Squash - siji saka sayuran sing paling umum kita Kebon. Padha unpretentious ing care, produktivitas lan nomer pasugatan éca sing bisa disiapake saka woh, angel kanggo ngrampungake enumeration. Wong malah nggawe senggol lan anggur. Lan kembang diiseni karo keju lan goreng ing wajan jero. Kita bakal fokus ing konservasi.
Zucchini ing sauce tomat
Nawakake resep-resep canning kanggo squash mangsa apik sing dening mbukak jar, sampeyan njaluk ndhuwur-kedudukan, cemilan éca. Salad bisa digunakake dhewe, lan minangka Saliyane penake kanggo porridge, daging, kentang, lan iku bisa lan minangka soups Isi. Kanggo nyiapake iku, sampeyan kudu: squash - siji lan setengah kg, wortel - 300 g parsley ROOT, parsnip - 30 g bawang - 100 g, parsley - 10 g Kanggo Isi ing canning resep kanggo squash mangsa iku lenga sayur-sayuran - 150 g lan sauce tomat - 450-500 g zucchini, wisuh, motong ends. Yen jabang bayi punika enom - pil lan wiji ora bisa di resiki, nalika overripe luwih kanggo mbusak lan mbusak. Padha kudu Cut bunderan utawa irisan-irisan nglukis 2 cm Trikatuka -. Rings, werna lan wortel - ngudani cilik. Sijine sayuran ing wesi lan cook karo setengah lenga. Banjur nambah sacoro apik disigar sayuran. Mangsa karo uyah kanggo rasa. Tomat Siapke sauce (resep canning kanggo squash mangsa ngajak skip wong liwat gilingan meat, nambah liyane saka lenga, uyah sethithik, sijine metu babagan setengah jam). Zucchini Fry nganti Golden coklat. jar, pour sauce ing, banjur overfill zucchini lan sayuran ing lapisan. Banjur, nambah sauce supaya padha rampung dijamin. Banks ngirim sterilize kanggo 15 menit lan muter. Sijine regane, tutup, ninggalake kanggo kelangan. Simpen ing panggonan kang kelangan. Miturut cara, resep iki canning kanggo squash mangsa bisa digunakake, yen, tinimbang sayuran kanggo nyelehake ing lodhong mrico.
Courgettes marinated
Beautiful appetizer - diolès zucchini. Tugas utama Jeng - Pick munggah marinade apik, supaya ancang-ancang wis kebak karo rasa manis lan ora nguntungke utawa asin. Iki bedo canning kanggo squash mangsa. Resep lan teknik masak uga beda-beda, nanging yen ora guess komponen, corak mbuktekaken kasil. Nanging, pilihan ngajokaken temenan seneng. Kabeh sing liyane supaya kanggo ngrampungake karo - prasaja! Sampeyan kudu: ing sayur-sayuran utama - 1 kg, spicery - 50-60 g (teluk godhong, lan Bayberry. Mrico Hot, dill). Marinade: 1 liter banyu - 1 sendok teh uyah (dining) lan 100 g saka cuka. First nyiapake zucchini. Ancang-ancang kanggo mangsa (canning) biasane digawe saka sayuran enom. Wisuh sak tenane lan Cut menyang bunderan, ora luwih kenthel saka 1,5 cm. Lawas, resik, Cut menyang setengah dering. Ing ngisor komplong sijine rempah-rempah, lan banjur isi karo zucchini. Godhok marinade ing, kelangan. Isi ing kothong lan godhok mau kanggo setengah jam. Muter munggah lan kelangan sak dina. Banjur dilebokake ing rong. kaleng bakal uga wadi kanggo dangu.
Nalika melu ing preparation, ing brines lan marinades perlu sijine mung uyah kosong. Iodized kanggo maksud iki ora perlu, amarga ing Iku menehi sayuran werna coklat lan mambu tartamtu.