Sayur-sayuran godhok nganggo daging

Sayur-sayuran godhok karo meat - a pasugatan ayu lan sehat, cahya odnovrmenno, nutritious lan hearty. Kalori godhok sayuran karo daging sampeyan ora bakal nambah, nanging saka keluwen ngganti dawa. Various stews sayur-sayuran lan meat sing apik ing musim - sampeyan bisa tansah golek sayuran sing kasedhiya.

Kanggo sajian iki sampeyan kudu:

400 g saka daging saka veal, a eggplant, 4 tomat peeled, zucchini siji, 2 manis mrico, 100 g saka kacang buncis beku ijo, 7 bolam, papak clove, tuwung duduh kaldu sayur-sayuran, pedhes tablespoon disigar suket, 3 tablespoons lenga sayur-sayuran, rasa - uyah.

Defrost kacang buncis senar pisanan. Pil eggplant lan Cut iku bebarengan irisan-irisan nyedhaki nglukis, nyeleh mau ing colander, sprinkle karo uyah coarse. 30 menit. supaya saluran jus sethitik pait, banjur eggplant, mbilas, garing sethitik lan Cut menyang persagi. Wisuh meat, Cut iku menyang persagi lan sear siji pot, kang ana sadurunge spasserovat lenga sacoro apik disigar trikatuka. Allow meat kanggo rendhem ambu trikatuka sethitik kanggo 10 min., Aduk sok-sok karo sendok kayu-kayuan. Iku penting sing meat sampun garing dicokot. Ing sawetoro wektu, resik lan ngumbah sak tenane kabeh liyane saka sayuran: Cut menyang squares tomat, irisan-irisan saka lonceng mrico, zucchini diced.

Nalika meat bakal njaluk werna emas sethitik, nambah menyang zucchini pan, eggplant, kacang buncis thawed lan disigar, manis mrico. Cook kanggo limang menit, banjur sprinkle karo disigar Jamu, sijine ing tomat, sakabeheng, peeled lan ulig papak waos, mrico, uyah. Pour stream sing lancip menyang duduh kaldu panas lan terus cook ing kurang panas kanggo 45 min., Wewelak Bokor, yen perlu, decoction ing. Sawisé pungkasan Sayur podsolite dicokot, Transfer godhok kanggo sajian porsi lan warmed jero ngawula.

Resep godhok karo daging akeh banget. Contone, ragout sayur-sayuran banget sedhep karo meat masak ing panci.

meatballs godhok nganggo krim lan sayuran.

Njupuk 100 g saka Turkey minced (utawa pitik), watak gandum saka mustar, lantai kentang-bohlam, waktu mrico, wortel katelu dill stubs lan parsley kanggo rasa, papak waos, butter sethitik, 20 ml. krim, sing jiwit saka paprika, chives.

First, sampeyan kudu cook stuffing metu saka daging, sing wis milih, mrico, uyah. Sijine sawi manis, nyampur uga.

Kanthi wuta menyang lontar ing bal cilik saka minced meat, kang kudu ukuran rada cilik saka Walnut.

Kentang Cut menyang nyedhaki gedhe, chop trikatuka, wortel lan lonceng mrico Cut menyang lancip ngudani. Fry karo kabeh sayuran liwat dhuwur panas kanggo 5 menit, aduk ajeg.

Sampeyan banjur kudu nambah kabeh sayuran ing pot, pour werna sacoro apik disigar Jamu, papak disigar, sijine ana sing butter sethitik, nambah meatballs, sprinkle karo lemah paprika manis, pour banyu supaya meatballs a Peeping sethitik.

Sijine panci godhok ing open, kang digawe panas kanggo 220 derajat kanggo 40 menit. iku perlu kanggo pour godhok nganggo krim lan sprinkle karo ijo bawang mung sadurunge porsi.

Sayur-sayuran godhok nganggo daging - iku pangan banget sehat amarga daging akeh luwih digunakke karo sayuran. Wong-wong sing pengin mangan bener, bisa entuk manfaat saka resep prasaja iki. Sampeyan kudu:

350 g daging babi, siji eggplant, siji trikatuka, mrico 2, 2 tomat, celery ROOT 200 g, lenga sayur-sayuran, 300 gram saka Gobis, sayuran ijo Beam, uyah, mrico.

Daging kudu Cut menyang bêsik medium-ukuran, nambah lan uyah mrico.

Trikatuka Cut menyang lancip setengah-dering, celery lan lonceng mrico - persagi. Sampeyan perlu kanggo chop Gobis. Eggplants lan tomat Cut menyang nyedhaki gedhe.

Daging kudu Fry liwat dhuwur panas kanggo 1-2 menit, nambah trikatuka.

Banjur lay metu lapisan saka sayuran disiapake: eggplant, celery, tomat, mrico. Lapisan final wis glethakaken Gobis. Kanggo rasa sprinkle karo mrico lan uyah, surat karo tutup lan terus simmer kanggo 40 menit ing dhewe jus.

godhok rampung kudu sijine ing sajian, alon-alon ngowahi ing telusur supaya daging ana ing ndhuwur saka sayuran.