Sayur sup karo meatballs: resep kanggo kulawarga wutuh

Ora supaya gampang golek wong sing ora ngerti apa sayur sup karo meatballs. Kanggo akeh kita iku menowo saka kanak-kanak. Lan nyatane, sup iki peralatan saka menu anak kang kids karo sawijining fun mangan. Iku ora mung banget sedhep, nanging uga katon mboten umum sing kanggo gourmets cilik uga penting. Sing dicekel bocah sing kesed nyakot daging, bakso, alus pas apa kita needed. Kajaba iku, ing sayur sup karo meatballs, resep kang bisa beda-beda, iku bisa kanggo cook, tundhuk pilihan individu anak. Minangka aturan, sup iki bisa digodhog baby wiwit umur nalika dheweke gawe untu ngarep loro ndhuwur lan ngisor, nanging mung ing kasus iki kudu nggawe manawa kanggo mince kanggo meatballs padha banget tender, contone, kanggo nambah nggulung .

Nanging, bakso soup - resep ora mung kanggo menu anak kang: diwasa uga mangan karo penggalihipun dhumateng, lan kanthi mangkono, iki sajian gedhe kanggo kulawarga wutuh.

Carane cook sayur sup karo meatballs

Dadi, kita mutusaké kanggo cook sayur sup karo meatballs. Bakso resep dhewe cukup prasaja: 2-2.5 liter saka sayur sup sampeyan kudu 300 gram stuffing sembarang, luwih kurang-lemak - ing kasus iki, sing liyane kamungkinan iku sing padha ora tiba loro sak masak. Ing perlu daging sapi kanggo nambah setengah bohlam, contone, liwati liwat gilingan meat utawa grated ing grater nggoleki, 50 g direndhem ing susu lan dipencet (minangka cutlets) loaf, setengah endhog mentahan, kabeh sak tenane campuran, nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa. Saka muter asil saka cilik bal minced saka kira-kira bab sendok teh, nanging uga kurang, yen contone, meatballs disiapake kanggo bayi. Yen stuffing sakperangan alesan kanggo njaluk banget runny, lan Bakso ora kawangun, bisa ditambahake kanggo glepung sing sethitik, nanging ing kasus kang banget kelet kanggo tangan, lan padha bakal tansah kudu wisuh utawa breadcrumbs - nanging ing kasus iki bisa, meatballs sing seethe. Ing asas, iku bisa kanggo nggunakake, lan, njupuk munggah sendok teh lan nempel menyang banyu, minangka dumplings, nanging ditampa kurang saka aesthetically nyenengke.

Luwih, supaya cook sayur sup karo meatballs, resep bisa apa-apa. Iki bisa dadi gampang sayur ing banyu, lan liyane sugih karo groats, dumplings utawa pasta, sampeyan bisa malah ing duduh kaldu daging - iku kabeh gumantung ing pilihan lan kabutuhan.

Úa utama, paling kerep digunakake ing preparation saka sayur sup, sing kentang, wortel, bawang, asring browned, Jamu, seger utawa garing, lan rempah-rempah. Uga ana sing bisa nambah cauliflower, brokoli, Kacang polong ijo, seger utawa beku, pasta, contone, "herda", Fig. Ing asas, iku bisa kanggo nggunakake cereals, kayata buckwheat, uga akeh siap-beku campur sayur-sayuran. sayur sup bakso éca uga bisa dijupuk ing kasus, yen kanggo isi dumplings. Saka rempah-rempah sampurna klasik mrico lan teluk godhong ireng lan liyane sing dipilih.

Whichever sampeyan milih sup karo meatballs, resep iku cukup prasaja. Ing nggodhok banyu salted (utawa siap duduh kaldu) kasebut kanthi teliti, submerged meatballs, lan nalika banyu wiwit godhok maneh, kentang lan wortel. Sabanjure iku kabeh gumantung ing pinten bakal godhok klamben, contone, yen beras, iku ndadekake pangertèn kanggo lay karo kentang utawa wektu cendhak wektu - gumantung apa jurusan teruse saka kentang seneng. seger sayuran sing masak kanggo 10-15 menit kurang kentang lan beku - malah kurang, nanging, maneh, iku kabeh gumantung ing macem. Lancip vermishel- "herda" biaya kanggo isi sawetara menit nganti masak, contone, bebarengan karo trikatuka, yen sampeyan arep kanggo Fry. Jamu rempah-rempah sing diselehake ing mburi banget, lan banjur ing sayur sup dijamin karo tutup lan mateni.