Sweden - apa jenis sayuran lan apa sing ono gunane sawijining

Petani undeservedly lali kuwalitas terkenal saka rutabagas, lan dina iki kita bakal nyoba kanggo elinga lan nulis bab crops sayur-sayuran. Mung wong ing ROOT punika juara ing isi ascorbic asam lan ono gunane sawijining wis dikenal wiwit jaman kuna.

Biologi fitur rutabagas

Sweden - apa iki tanduran sayur-sayuran? Miturut situs medical lan nutrisi saka dhuwur-ngasilke sayur-sayuran ROOT padha karo turnip kondhang. Misuwur kanggo isi dhuwur saka mineral lan vitamins. tanduran biennial iki saka kulawarga Gobis karo godhong fleshy dissected. Ing taun pisanan mateng ing sayur-sayuran akeh gedhe flat-babak ROOT sayur-sayuran, inggil ndhuwur lemah, lan rosette saka godhong. Ing taun kaloro mekar lan mrodhuksi wiji. Thickening saka ROOT wiwit ing 40 dina sawise germination. Ing pulp saka rutabagas werna kuning utawa putih cantik ngalangi.

Alexa menarik

Saka sumber sing dipercaya kang dikenal budaya sayur-sayuran "tamed" dening leluhur kita. Sawetara argue sing banget alam wong marang sayur-sayuran iki terkenal dening kawin alam saka Gobis lan turnip.

Ing akèh negara iku wis tresna lan sinawang. Iku utamané ngormati ing Jerman, ngendi saka iku wis disiapake ngruwat banget sedhep. Ing negara iki, ana malah sing crita populer saka rutabaga, kita duwe ing Rusia babagan turnip. Ing Rusia dipuntepangaken ora supaya dawa ago - ing abad kaping-16 lan langsung dadi dikenal antarane populasi. Nanging, karo tekane saka budidoyo kentang sawijining dropped banget, kanggo alesan apa wae, angel ngomong. Nanging ing CIS lan negara Baltik ing luar negeri kanggo budidoyo lemes kabèh sawah. Ana akeh banget ngormati rutabaga.

Akeh lan Ngrawat ROOT potong

Tanduran bisa ngidinke kadhemen, Nanging kang thukul malah ing lor TCTerms tetanèn. diwasa tetanduran biasane ngidinke Suhu mudhun kanggo -6 ^{° C,} werna enom - kanggo -4 ° ^C. Wiji wiwiti tuwuh ing +2 ... + 4 ° ^C. Ing suhu paling cocok kanggo pangembangan saka sayur-sayuran + 16 ... + 20 ° ^C

Nalika ngembangaké perlu kanggo njupuk care saka publisitas ing ngasilaken dhuwur. Iku mundak akeh uga ing lembab lemah sayur-sayuran. Turnips asring kena pengaruh karo macem-macem penyakit, supaya iku mbutuhake pangopènan ati. Ing lemah sing paling apik kanggo budidoyo - Sandy lan loamy karo reaksi Neutral. Uga cocok lestarekake peatlands. Iku ora cocok kanggo budidoyo saka wilayah Rocky, swampy lan Sandy.

permesinan tetanèn

Sadurunge sowing, ing lemah kudu fertilized lan limed. Iki waé, cocok rotted manure, kompos, fosfor lan potash fertilizers. A perlu substansial kanggo jumlah gedhe saka boron. Tundhuk botenipun sampeyan bakal tuwuh turnips manis, jus lan sedhep. Apa jenis tanduran sing wis kasebut ing ndhuwur, nanging kuwalitas migunani, sampeyan bakal sinau sing sethitik mengko.

Sampeyan kudu nyatet sing ing mangsa akeh ing ROOT cukup dawa - 115 dina. Kanggo nyepetake proses iki, iku bisa kanggo tetanduran wiji utawa cara seedling (wiji). Sadurunge tanduran wiji kudu diselehake ing banyu anget kanggo setengah jam. Banjur Lebokake mau ing gombal lembab lan terus kanggo enem jam. Sawise kabeh wiji manipulations kanggo garing lan buyar a bolongan wis digawe menyang ambane saka 3 cm, dusted karo wêdakakêna waos conventional.

Rekomendasi petani karo wiji nambah dicokot saka superphosphate kanggo nom durung nemu kurang fosfor. Lan penting kondisi: sadurunge tanduran ing lemah kudu katahan lembab. Sawise tanduran kasur bisa ngetokake kuwasane nggawe, lan sawise patang dina kanggo loosen lemah ndhuwur lemah. Ing shoots bakal katon ing dina kang kaping nem. beluk iki godhong vzrastet ing dina ke-10. Godhongipun kapindho digawe phase decimation antarane kasur saka 10 cm.

Prosedur wis bola sawetara minggu mengko. Ing siji mangsa digawa loosening antarane kasur 2 lan ing paling telung weeding. Ngreksa tetanduran saka infèksi tumo beetles cruciferous bakal bantuan jeruk lemah utawa awu. pupuk iki sêmbar ing dina katelu sawise kebangkrutan. Aja lali sing swede banyu-maha (ndeleng ngisor foto), supaya ing sayuran garing cuaca kudu watered (rong liter adi saben 1 persegi. M). ing lemah sing arep moisturize kabeh ambane kanggo menehi Kelembapan werna cukup.

Apike kanggo nggawe solusi banyu suket fermentasi. Mangan woh-wohan minangka bisa nalika tekan 6-7 cm. Panen wis digawa metu sadurunge Frost. Supaya ora kanggo ngrusak kulit sayur-sayuran ing, menang kudu kasebut kanthi teliti, Cut karo piso cetha. Iki banjur diselehake ing kothak garing lan dijamin karo peat utawa wedhi. Disimpen ing suhu ora luwih saka 4 ^{° C} rutabaga. Akeh lan Care iku biasa weeding, hoeing kasur rapi, fertilizing, mbanyoni, lan perang nglawan omo mbebayani iki potong.

Description of gelar

Nganti saiki, sing dipilih saka varieties saka tanduran iki terkenal wis banget miskin. Dina pasar Russian sampeyan bisa tuku beda varieties saka pilihan manca, ditondoi dening kuwalitas rasa dhuwur. Njlèntrèhaké paling populer lan paling akeh.

"Wilma" - tengah-awal karo asri lan manis sayuran ROOT. bobot tekan 500 gram. Inggih toleransi ing transportasi, panyimpenan long-term lan digunakake sanajan seger.

"Krasnoselsky" dianggep salah siji sing paling varieties Tabel. Ing pulp saka sugary ROOT, jus lan kandhel. Rata-rata bobot - 300-600 gram.

"Kuusiku" - Tengah-aft lan dhuwur-ngasilke macem-macem karo bobot woh lan nganti rong kilogram menang terkenal.

"Ing Swedia kuning" - Urut saka dining-fodder. Tolerates Frost. Banget sedhep lan manis turnips.

Gelar related kanggo pilihan manca

"Marian" - tahan kanggo powdery mildew lan keel. Kanthi daging manis lan ambu penake.

"Lizzie" - jus, ROOT manis banget. Best kabeh gelar sadurungé.

"Ruby" - ing rasa iku padha karo jenis "Lizzie".

Ing Taman, sampeyan bisa tuwuh sembarang vending kultivar kanggo konsumsi. Kanthi suwene care potong bakal ngluwihi kabeh pangarepan.

Komposisi biokimia lan isi kalori saka sayur-sayuran

Rutabaga ngremenaken amarga kandungan garam mineral (kalium, fosfor, wesi, sodium, tembaga lan belerang), pektin, asam ascorbic, protein, serat, rutin, penting lengo, vitamins saka klompok B. sayur-sayuran rightly disebut fount penting kanggo manungsa awak tilak unsur lan vitamins. Ing sawijining struktur ana lenga mustar, kang mbantu perang mbebayani microorganisms. Sweden - iku produk kurang kalori, iku mung 35 kcal (100 g). Nutritionists lan Doctors menehi saran kanggo dipangan wong sing mirsani dheweke tokoh Protestan ing diet sing tepat lan imbang.

medicinal

Ing jaman kuna, wong wis digunakake iki Herb kanggo babagan pengobatan tujuan ing natoni pangolahan. Punika wiyar dipigunakaké kanggo nambani rutabaga campak. Migunani situs saka ROOT nyebabake tatu marasake awakmu, Burns, antiinflammatory lan tumindak diuretic.

Saka iku iya marasake awakmu, saka tamba, kang digunakake kanggo nambani wong sing ngrusak jaringan balung. komposisi Miraculous ngidini kanggo nyetel kelainan gastrointestinal, normalake "kursi", mbusak dadi gedhe, uga kanggo ngresiki usus racun-racun. Punika mbuktekaken sing rutabaga nggoleki liquefies phlegm lan relieves watuk.

Apike kanggo kurang vitamin lan atherosclerosis. Sampeyan bisa nggunakake aplikasi iku kanggo ngedongkrak kakebalan lan mulihake vitalitas awak. The curative saka turnips padha dikenal ing kaping Medieval. Wong digunakake kanggo normalake pangolahan metabolis. jus sayur-sayuran iki digunakake ing wounds festered lan Burns.

resep-resep tradisional

Rutabaga, migunani ing ndhuwur, ing kaping wis digunakake kanggo ndhukung lan njaga kesehatan tanpa nggunakake obatan. We offer populer lan efektif resep-resep, laku buktiaken lan taun.

- Nalika watuk garing: kudu sayur-sayuran medium-ukuran kang kudu di resiki lan tlatah ing gilingan meat. Ing "stuffing" nambah madu (proporsi 2: 1). nggunakake babagan pengobatan kang dicampur saka cilik spoonful kaping papat dina, sakabeheng mudhun karo banyu anget.

- Kanggo pathologies nemen sistem ambegan: Njupuk 50 gram saben pound saka ROOT potong. kapur, minangka akeh butter lan walnuts. Disigar turnip godhok kanggo sawetara menit nganti tender lan nambah madu. Njupuk karo disigar perkakas.

contraindications

Doctors ora nyaranake nggunakake ing gastrointestinal-penyakit leukemia. contraindications liyane ora rutabaga. Apa jenis potong sayur-sayuran lan apa sing menehi medicinal, saiki ngerti, banget.

Carane nggunakake?

Tambah ROOT ora mung ing desserts, nanging uga ing sauces beda, roti lapis lan pasugatan utama. Wiwit punika produk kurang kalori, bisa digunakake tinimbang kentang, nggawe godhok lan mashed éca kentang. Mangkono, sing nyedhiyani awak karo vitamins lan ora nambah bobot. Sayur-sayuran dadi uga karo woh-wohan pepe, apples seger, jamur, endhog, wortel, celery.

Refill karo yogurt kurang-lemak, ora nguntungke krim utawa lenga zaitun lan seneng rasa. We offer sawetara resep-resep santosa kanggo sampeyan lan anak.

Salad karo apples lan Swedes

Njupuk siji ROOT, chop ing grater lan pour liwat nggodhok banyu. Nambah massa sayur-sayuran lan peeled ngiris apples (2 pcs.), Sprinkled karo jus lemon, lan vsypte walnuts comminuted (almonds bisa ditambahake utawa mete). Minangka krim digunakake Isi 15%.

Spicy sajian karo daging babi lan turnips

Sampeyan perlu produk ngisor iki: daging babi mimpin (telung atus gram), kentang (. 4 pcs), Turnips (rong atus gram), awam lan rempah-rempah - ing discretion.

bêsik portioned alit daging Cut lan ngirim menyang godhok. Cut sayuran ROOT lan kentang ing cilik persagi. Isi banyu lan godhok karo uyah lan thyme nganti banjur, nganti padha alus. Passaged bawang lan sijine bebarengan karo daging babi kanggo bobot sayur-sayuran. Ngawula karo ijo salad.

Asring kalebu ing diet iki crops sayur-sayuran superpoleznuyu, kanggo rasa banget rutabaga beda. Apa iku lan apa iku wis disiapake, rembugan ing artikel iki.