Tarts karo Salmon lan keju curd. Sawetara opsi kanggo resep

Padha ngomong yen tartlets (lan sajian dhewe, lan macem-macem isi sanès), nemokke dening Perancis. Iki kranjang cilik éca lan panggang dhewe, lan bebarengan karo isi. Isi wis akèh saka resep-resep. Antarane wong-wong mau - ing tarts karo Salmon lan keju curd. sajian iki uga wis variasi sawijining. Contone, nggawe tarts karo Salmon lan keju curd lan timun. Apa ana resep lan avocados. Ayo dadi nyoba kanggo cook?

Tarts karo Salmon lan keju curd

Resep saka preparation cukup prasaja, nanging ana sawetara nuansa, tanpa kang ora biaya, ora ana siji tenan sedhep sajian! Ing kawitan, supaya dadi pirembagan bab úa. Iku, ing kasunyatan, kranjang saka keuangan dhewe, salted Salmon (pink), curd lan seger Jamu kanggo hiasan. Ayo kita luwih rinci ing saben.

Carane panggangan tarts?

krenjang dhewe - - Sing panggang, biasane ing open. Sampeyan bisa tuku ngarep siap-digawe ing supermarket, nanging - lagi éca! Kajaba iku, kanggo wong-wong sing kaya "zamorochitsya" kanggo resep - paling iku! krenjang pawon kudu ing cetakan khusus. Nanging keuangan beda: empuk, wedhi, custard, puff ... Ayo dadi nyoba lan kita bakal njelajah sawetara opsi.

shortcrust jajanan

Úa: glepung kaca, Pack saka margarine (100 gram), siji endhog yolk, sawetara gula, uyah lan banyu.

Salt nyampur karo glepung lan whisk yolk karo gula. Margarine (utawa lenga) chop. Knead keuangan ing, mboko sithik pouring banyu menyang iku. Banjur nyopot ing kadhemen kanggo 30 menit. Sawise muter sing metu menyang (kekandelan - 3 mm) lancip lapisan. We ngatur tins tartlets jejer kanggo saben liyane. Nutupi tatanan keuangan, nyekeli PIN Rolling wis teka mati. Copot keluwihan ing. Panggangan ing suhu dhuwur cekap kanggo bab 15 menit krenjang Companies isi milih Isi. Tarts karo Salmon lan keju curd disiapake. Sampeyan bisa mangan. Inggih sajian iki nerangake Buffet lan receptions.

keuangan tanpa ragi

Úa: kaca glepung, 200 gram butter, telung yolks.

Campuran glepung karo butter softened. Introduce yolks. Knead keuangan lan sijine wong ing kadhemen kanggo setengah jam. Banjur panggangan ing open, minangka ing pawujudan pisanan. Ing keuangan ing cetakan ora "dulos" bisa sijine ing ngisor karo kacang utawa Pierce ing sawetara panggonan karo garpu sadurunge masak.

preparation

Kanggo nggawe tarts karo Salmon lan keju curd, keju kudu pipis sacoro apik disigar Jamu (dill, parsley). Ana uga tresna a clove saka papak lan sethitik kanggo rasa lan spice. Sampeyan bisa nindakake iki langsung ing Blender, banjur njaluk krim. Lan sampeyan mung bisa nyampur dening tangan, banjur konsistensi struktural wis dijupuk. Luwih, saben basket isi loro-thirds saka massa keju saka dispenser masak khusus. Yen ora ing tangan, nganggo tas plastik kanggo sing dileksanakake ing bukaan. Top construction nutup lapisan cilik salmon. Iku mesthi perlu kanggo njupuk salted, nanging sampeyan bisa nggunakake garang. Kanggo kaendahan reservoir bisa disusun ing wangun sails, pierced karo kelet kayu utawa toothpick. Tutul final - dekorasi karo sprig saka parsley lan dill. tarts éca karo Salmon lan keju curd wis siyap dienggo.

Pilihan karo caviar

Úa: kranjang - 10 bêsik, papat endhog, jar saka caviar (100 gram), 200 gram curd alus keju, mayonnaise uap spoons Provençale, Sis peeled - 100 gram, Salmon (lapisan) - 150 gram.

Godhok hard nggodhok endhog lan diced sacoro apik. Soft keju remukan karo endhog, nambah mayonnaise lan dicokot saka papak. Keju lan dicampur endhog kanthi dispenser tas plastik utawa ngapus loro thirds ing kranjang. Iki nganti dening lapisan saka salmon. Akhire - urang lan caviar (minangka manik-manik kanggo hiasan). Optionally, struktur tikaman twig dill.

Pilihan karo avocado

Úa: salmon fillet (kasur) - 150 gram, loro avocado, Cottage keju 100 gram keju alus, jus lemon, dill kanggo dekorasi ne abang lan putih, kranjang kanggo tartlets.

Avocado peeled lan pitted. Bebarengan karo lemah ing avocado keju Blender. Disandangi karo jus lemon. Massa lay metu ing tartlets. Ing ndhuwur saben basket - Piece of Salmon. Dekorasi karo sayuran ijo (sampeyan bisa nggunakake irisan-irisan lan olives).

Pilihan karo cucumbers: "Matryoshka"

Úa: salted salmon - 100 gram keju alus - 100 gram, loro cucumbers, siji avocado, jus lemon lan Jamu.

Setengah saka timun sacoro apik diced. liyane - sadawane dawa ing piring. iwak abang Cut menyang irisan-irisan lancip dawa. diced Avocado, wis ngresiki saka kulit lan wiji. Nyampur avocado, cucumbers lan keju. Ing massa asil wis ditambahi ing krenjang, Duwe kapenuhan jus lemon. Ing piring saka timun lan iwak mbentuk dering lan masang sate ing ndhuwur supaya uga. Garnish karo Jamu.

tarts iki karo Salmon lan keju curd (digambarke ndhuwur) sing uga cocog kanggo preian - tahun enyaran utawa natal.