Tips Ibu rumah tangga carane pickle herring lan apa cook saka?

Kothak resep Bojo ngati tansah golek resep asli. Lan mbok menawa ora ana. Miturut cara, ing resep-resep saka carane pickle herring lan diversify menu saka kluwarga sajian sedhep lan gampang disenengi, Mungkin ora ing bandha pawon.

Banjur njupuk cathetan ing saran kita. resep banget prasaja. Lan ora perlu biaya material gedhe lan biaya-efektif kanggo wektu masak. Welcome!

Cara kanggo milih salting herring?

Sadurunge tuku herring, mrekso iwak kasebut kanthi teliti. Ing sirah lan fins saka herring beku seger ngirim ora yellowing. nutupi Kuning - iku tandha yen iwak ora seger lan mbokmenawa luwih saka sapisan kanggo defrost. kualitas herring apik dadi perak karo kelir biru.

Kanggo salting luwih kanggo milih carcass tanpa karusakan lan karo jumlah cilik saka es. Paling cocok kanggo ngarep pickling dianggep herring Norwegian, ukuran gedhe lan lemak.

Carane pickle herring - resep-resep

Pickle Lang dhewe ing ngarep ora njupuk akeh. Ing rasa herring kuwi menang kakehan (dibandhingake tuku). Mulane, ngrawat hostess ngerti carane pickle herring ngarep lan dawa nilar perlu tuku siap-digawe ing nyimpen.

cara salting garing

Carcass saka herring isine weteng, mbusak sirah lan mbusak balung tengah. Ing kasunyatan njaluk reservoir iwak. Fillet perlu sprinkled karo dicampur saka gula lan uyah ing aspek 1: 3. Luwih, ing discretion, muter bisa mbalek utawa ing lempitan setengah. Sijine ing sing digawe saka gelas utawa kaca lan lapisan untu kang atos Bowl, sijine ing kulkas. Yen kapasitas ngidini, sampeyan perlu kanggo nyelehake keruwetan herring sing ana ing dhewe jus. Nanging yen tanpa oppression, iwak kudu diaktifake saka sisih menyang sisih periodik. Rong dina mengko, herring siap.

Carane pickle herring ing brine?

Kanggo nyiapake brine kudu godhok 1L banyu, banjur nambah 4 tablespoons saka uyah karo geser, siji tablespoon saka gula lan rempah-rempah: katumbah, cumin, teluk rwaning, clove, allspice.

herring Unskinned sijine ing sajian kaca lan pour ostyvshim brine. Sijine ing kulkas. Rong dina mengko, siap salted herring.

Fish menu menyang bungahaken saka kulawarga

Kerep banget hostess ora keganggu kanggo ditresnani Culinary saka herring uyah. Padha sing winates dening kasunyatan sing iwak wis dadi cemilan kadhemen, sijine ing fillets seledochnitsu lan sprinkle karo kembang lenga. Nanging ora apa-apa. Sawise kabeh, sampeyan bisa cook a herring lan prasaja banget éca.

Panganan paling misuwur iku:

• lenga herring ;
• mincemeat;
• salad "Herring ing jas wulu."

Aja mikir sing iki kabeh sing bisa digawe saka iwak pickled dhewe? Ora, mesthi. Cooking - pesawat apik lan swasana ati cook.

Dina iki, siji bisa kerep golek nggulung saka lavash Armenian. Isi bisa digunakake minangka herring, grated keju lan endhog nggodhok, butter, mayonnaise. A urutan kang lapisan wis prakara saka rasa.

Asli cemilan salad

salad iki dadi hiasan gedhe minangka nedha awan biasa utawa nedha bengi pengetan. Menehi rasa ora ninggalake wong indifferent.

Kanggo nyiapake ing salad kudu:

• herring - 1 pc;
• mrico manis gedhe - 1 pc;
• wortel kanthi rata-rata - 1 pc;
• pickled timun - 1 Piece;
• Bawang - 1 pc;
• cuka - 2 tbsp;
• kembang lenga - 50g;
• gula - 10g.

Pre-perlu kanggo godhok ing wortel. Lang kudu sak tenane di resiki saka kulit lan balung. Sayuran Cut menyang nyerat cilik, trikatuka - setengah dering lan fillets herring - ngudani. Úa sing pipis, sijine ing Bowl salad, nambah rempah-rempah lan kembang lenga.

Salad kudu masakan kanggo ing paling siji setengah jam kanggo produk diijolke raos. Mulane, iku perlu kanggo ngirim ing kulkas. Ngajokake kanggo meja, sajian decorated karo sprigs saka dill utawa Jamu.