Kuliner toto coro: Carane mangan urang sing masak?

Seafood - komponèn penting saka diet kita. Padha sehat saka daging, ora menehi cara kanggo jantung cutlets lan chops ing rasa lan macem-macem ne abang lan putih sing bisa disiapake saka wong-wong mau.

Aturan etiket lan urang

Crustacea urang - sajian paling demokratis. Gunakake wong sing bisa karo bir lan Sampanye, sayah ing perusahaan anget saka kanca utawa nuduhake becik andhap asor ing reception nedha bengi resmi. Kanggo pisanan nyudhuk karo iki jalmo serem-looking wiwiti guess carane mangan urang. Pranyata metu sing iki ora menehi hasil amba. Iku gumantung ing cara saka preparation saka delicacy lan ukuran. Kene sawetara aturan dhasar ringan:

1. Yen sampeyan cook mau dhewe, sawise masak kudu dibusak ora mung endhas lan Nihan, nanging uga weteng.
2. Ngresiki crustacea Iki tangan nggodhok. First teka mati awak lan banjur sirah. Narik buntut, bisa dipisahake lan Nihan. Kang kiwa, sijine ing tutuk, ngidoni metu buntut. Yen ana endhog urang (biasane iku "ndelik" ing tas antarane sikil), mesthi iku lan iku, karo bab iki banget éca. Carane mangan urang yen lagi gedhe? Ing kasus iki, ing meat saka Nihan lan bisa extract patut garpu khusus ( "omarnoy").
3. Yen urang goreng, Nihan tetep ing ponytail ing. Saben Kayata, miturut tatakrama, tangan dijupuk dipped ing mayonnaise, sauce, ketchup (yen) - lan tutuk. Buntut, maneh, dadi sampah. Punika cara mangan urang, masak, contone, ing Panggangan utawa skillet biasa.
4. Minangka regards macem-macem roti lapis utawa panganan laut cocktail, kang asring klebu crustacea, banjur lagi dipangan percabangan panganan cuci mulut. Ing tutuk sijine kabeh individu yen cilik, utawa nibble dening nibble, yen Kayata saka utama. Alamiah, ing pasugatan kuwi urang wis kebak di resiki lan siap kanggo nggunakake. Apa kita Cut mau kaya Piece normal meat? Ora! Carane mangan Urang gedhe, kita wis kasebut, lan piso ing cream minangka kanggo wong-wong mau ora bakal aplikasi.
5. Supaya ora lali: yen mangan tangan urang lan ora arep saka sampeyan dawa iwak "wangi", njupuk care saka jug banyu karo linglang utawa ing napkin lembab.

Dancing at kompor

Dadi, ing sajian paling dhasar - nggodhok urang. Masak mung minangka ABC: thawed, sakabeheng ing nggodhok banyu salted buwang. Dituku urang orange surfaced - kabeh, saluran banyu lan ngawula. Lan yen sampeyan pengin soko liyane menarik, ora kanggo bir lan anggur putih gampang utawa Sampanye semi-garing? Kene iku bisa kanggo nuduhake bayangan lan bakat Culinary. Contone, kene apa sampeyan bisa cook urang.

Original resep - prawn karo saus bawang.

Sawetara bahan panganan uga koyone endah utawa bisa diliwati, aman ngganti karo padha "kita". We kudu ing ngisor iki: 1 tbsp. l. lenga zaitun utawa wiji anggur, sing disigar trikatuka sethitik, 1 tbsp. l. sacoro apik disigar utawa papak extruded, urang (wis peeled, 25-30 bêsik), loro Cut menyang irisan-irisan cilik ukuran medium tomat, 100-150 g saka anggur putih, luwih garing; butter - 4 tbsp. spoons, kasebut kanthi teliti, suhu kamar; a parsley sethitik, linglang, uyah bab sendok teh mrico ireng - kanggo rasa. Lan pound pasta mentahan.

Nyiyapake kabeh iki: ing telusur, pour lenga (zaitun utawa anggur), nalika iku wis digawe panas munggah liwat medium panas, nambah trikatuka lan papak. Saute menit, aduk. Banjur nambah urang lan cook nganti meh masak (3-4 menit). Ing tataran pungkasan, nambah tomat, kabeh matèni sawetara menit. Anggur pungkasan diwutahake, menit mati geni. ing ngisor iki kanggo remet menyang jus lemon sauce, nyampur karo Jamu. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa. Godhok pasta, nyampur karo butter, nambah sauce urang lan ngawula. Sedhep, iku ora? Lan cukup urunan. Nanging, nalika ana kangelan, sampeyan bisa tansah golek macem-macem resep-resep kanggo pasugatan saka urang karo foto lan langkah dening langkah.

Sandwiches karo bobot urang ing proses mincemeat, sup karo urang, macem-macem roti lapis, marinated urang lan goreng - supaya akeh iku sampeyan bisa cook yen pengin! Ana bisa kabeh, amarga kalori ing crustacea cilik, lan akèh apik!