Wake. Pitakonan Menu meal tradisional.

Pengetan - komponen singora bisa diuwalaké saka dhahat - acara iki ngidini kanggo mbayar pajeg kanggo almarhum. meal Memorial punika ritual, kedadean simbolis lan nggadahi ketaatan kanggo aturan tartamtu.

Pilihan saka pasugatan kanggo meal iki ora sengaja. Mangkono, pisanan dadi kutia sadurunge rahayu Imam ana ing Padaleman Suci. Gandum, kang dheweke wis nyepakaké kanggo lambang rebirth kanggo urip langgeng.

Ana sawetara resep-resep kolivo utawa Kuti. Contone, kanggo sajian bisa masak ing open digunakake gandum, pipis, madu utawa senggol. Ora kolivo kurang populer saka gandum masak ing panci mashed ing mortir karo Poppy wiji, gula, disigar perkakas lan raisins sadurunge direndhem.

Ing awal memorial uga tradisional dadi pancakes, wangun bunder kang simbol lampahing lan pandjenengan orane. Preduli saka apa utawa ora tangi dianakaké ing restoran utawa ing ngarep, ing meja uga saiki Beetroot salad karo papak, timun, tomat, radish, appetizers iwak kadhemen, diiseni mrico, eggplant panggang.

Ing dina biasa, menu nyakup "pie", roasts, mie krasan karo pitik. Pengetan ing kirim suggest ngarsane ing meja mung meatless pasugatan. Conto sing terakhir sing diiseni karo sayuran lan jamur, roti oat, iwak panggang karo sayuran, patties kentang-beras.

Saka keuangan mimpin ragi, kang úa ragi, lenga sayur-sayuran, glepung, banyu anget lan roti uyah disiapake. ragi dipun bibaraken ing 0,5 cangkir banyu anget lan ngenteni nganti padha foamed. Banjur produk keuangan kneaded ngandika. Minangka cocok Isi apples, kentang, iwak, beras karo jamur, Gobis.

Wajib sajian memorial meal sele dianggep, kang wis disiapake saka oat meal, diencerke karo banyu kadhemen ing aspek saka 1: 1. Sing dicampur asil sijine ragi utawa Piece saka roti lan kiwa ing Panggonan anget bab dina. Banjur, banyu wis lemes lan massa isih digawe panas kanggo nggodhok.

Kanggo nyiapake ing sele cranberry, woh wohan beri plucked, ma liwat sieve, remet jus. Pomace kudu kapenuhan banyu panas (1: 5), godhok lan Filter. Ing chilled duduh kaldu setengah kudu nambah pati kentang, lan liyane ing duduh kaldu kudu godhok, nambah gula. Loro pasugatan padha digabungake, nambah jus lan kelangan.

Sawijining pilihan menu kanggo meal Monumen kanggo kurban karyawan cafe utawa restaurant, kang arep nindakake acara pelayat sedhih. Situs www.pominkivrestorane.ru sampeyan bisa golek dhaptar institusi nyediakake layanan kayata.

Penting, kanggo elinga yen panguburan repast ora ditampa hiasan elegan. The fitur karakteristik saka dhaharan kuwi jajanan andhap asor lan keruwetan Pendhaftaran sing. Sawise kabeh saiki sing kempal ora seneng meal, lan elinga almarhum ndedonga lan jinis tembung, kanggo nyebut condolences kanggo kulawarga.