Yogurt Yunani kanggo bobot mundhut: resep lan tips masak

Kabeh sing wis ing Yunani utawa ing Siprus, mesthi nampa yogurt Yunani kanggo bobot mundhut. Lahiriah, iku katon kaya ora nguntungke krim, nanging luwih migunani lan gampang. Minangka aturan, produk alam iki ana ing hotel kanggo sarapan. Iku bisa duwe salah siji murni utawa watered senggol, sirup utawa madu. Uga dadi uga karo coklat lan cereals manis liyane. A bisa ditambahake kanggo yoghurt Yunani slimming diced woh (contone orange utawa Peach roso) utawa pour woh wohan beri. Setuju, sajian iki - banget sedhep lan sehat sarapan.

Migunani lan éca yogurt Yunani

yoghurt nglukis bisa digunakake minangka klamben salad utawa sauce kanggo unggas, daging, iwak lan sanesipun. Liyane lan liyane wanita sing nonton tokoh, kasengsem ing produk kuwi, minangka yogurt Yunani. Ngendi tuku produk ngandika? Ya, ing panggonan sing padha lan biasa produk conventional. Nalika ing supermarket, mbayar manungsa waé kanggo beting karo yogurt. Nanging sampeyan bisa nggawe dhewe ing ngarep.

Masak ing ngarep

yogurt Yunani Traditional kanggo bobot mundhut digawe saka susu wedhus gèmbèl, sing ditambahake budaya yogurt. Yogurt skvashivaetsya, banjur dibusak keluwihan serum. Nanging susu wedhus kita dipercaya kanggo nggoleki, nggunakake susu biasa - cow, luwih krasan.

Dadi, carane cook Yunani yogurt? Resep iku cukup prasaja. Sampeyan kudu susu lan yogurt ragi. Minangka ragi bisa nggunakake sembarang yoghurt alam karo beting urip short - yoghurt Bulgaria, yoghurt, matsun, krim podkisshuyu utawa produk miturut jeneng "aset" tanpa aditif.

Saiki bab penting: ing krim ora ngemot Lactobacillus bulgaricus, supaya luwih elek kanggo ngasamaké susu. Luwih, ragi kanggo nggawe yogurt krasan - ora ketompo carane sampeyan nggunakake yogurt utawa ora nguntungke krim - kudu ora ngemot pati, thickeners lan aditif liyane. Wigati uga sing yogurt ora bisa gonjing, amarga saka iki, iku dadi Cairan.

Carane cook yogurt Yunani

yogurt Yunani kanggo bobot mundhut wis disiapake padha yogurt biasa. Nambah mung siji langkah - pumping serum.

1. Kaping pisanan, sampeyan perlu kanggo godhok susu lan ngenteni nganti ndingin kanggo suhu kamar. susu iki banjur perlu kanggo mbusak Filter umpluk.

2. Nalika susu wis digawe adhem mudhun kanggo suhu 35-40 derajat, iku ditambahake wiwitan utawa siap yogurt.

3. susu karo raginé sijine ing yogurt ing 9:00.

4. Siap nglakoake yogurt punika mokal, iku perlu kasebut kanthi teliti pour menyang sieve, sadurunge glethakaken metu gauze pungkasan resik. yogurt banjur sidik foil utawa tutup lan ninggalake ing kulkas nganti whey kanggo saluran.

5. Sawise 6-10 jam yogurt Yunani slimming siyap dienggo. Kapadhetan Product meh podho Adygei keju.

Serum saka yogurt bisa digunakake kanggo manggang, kanggo Kayata kanggo preparation saka roti karo fillings gembur. Miturut cara, yogurt Yunani punika undesirable kanggo nyimpen anggere prodhuk temen alam, ora ngandhut preservatives lan stabilizers, lan mulane cepet elek.