Apa sing bisa gawe saka plums? Apa kanggo cook saka plums beku?

Inggih, kang ora seneng plums arum manis?! Sing akèh varieties, kang beda-beda ing ukuran, werna lan rasa, nanging lagi dipérang dadi rong jinis utama: manis lan ora nguntungke lan manis. Pisanan uga-cocog minangka Isi kanggo meat lan dhasar kanggo sauces, nalika sisih liya wis disiapake jams, compotes, pai, jellies, sele lan ing. Dina iki kita bakal pirembagan bab apa bisa digawe saka plums.

Plum senggol

kuwi produk iki dijupuk nglukis lan wis werna ayu. Iku wis dadi karo teh, daging.

Úa: setengah kilogram saka plums manis, telung atus sèket gram ora nguntungke apples, kalih jeruk, loro lemons, wolung gram gula.

preparation

Sampeyan menarik sing bisa cook akèh Plum éca lan pasugatan menarik. senggol Plum iku salah siji saka wong-wong mau.

Apples sing sakabeheng lan di resiki, dibusak kothak wiji lan samubarang kang angel ing grater coarse. Kanggo pulp iki ditambahaké limang atus gram banyu, nggawa menyang godhok lan nggodhok limalas menit. wisuh Plum lan mbusak balung, sijine kanggo bobot apple bebarengan karo jus orange lan terus cook kanggo liyane limalas menit. Sak iki wektu, plums seethe, lan sawetara saka evaporates Cairan. Banjur nambah jus ing linglang lan gula, nggawa menyang godhok maneh lan cook nganti nganti jam punika cekap nglukis. shift menyang nyawisake lodhong lan muter sakdurunge. Ing ngelingi apa cook Plum, iku kudu ngandika sing woh-wohan iki bisa dadi wis pil. Iki waé padha cipratan nggodhok banyu lan langsung digawe adhem ing kadhemen banyu. Woh peeled masak luwih cepet, supaya jajanan sing disiapake kanggo wektu cendhak.

Plum garnish

Úa: seket gram butter, limang atus gram saka plums nguntungke, enem tablespoons saka gula coklat, satus rong puluh lima gram port anggur, sing jiwit saka nutmeg lemah.

preparation

Akeh wong sing takon apa nyiyapake saka plums nguntungke. Mesthi, sajian sisih! Dheweke ora mung sampurna kanggo meat, nanging uga appreciate rasa lan ambu kepileh sawijining.

Mangkono, nyawiji butter ing telusur frying. wisuh Plum, mbusak kabeh balung, nglereni mau ing setengah lan Fry liwat medium panas kanggo telung menit, panggolekan mau mudhun ngethok. Lagi banjur sprinkled karo gula lan terus Fry kanggo liyane limang menit, nganti gula wis dadi caramelized. Mung banjur bisa pour port anggur lan cook limang menit nganti, nganti sauce dadi nglukis. Ing mburi masak nambah nutmeg lan dibusak saka panas. sauce iki bisa disimpen ing panggonan kang kelangan telung dina.

Plum sorbet

Yen sampeyan ora ngerti apa cook Plum ing dina panas panas, sorbet saka woh - iki apa perlu! Iku panganan cuci mulut gampang, amal coolness lan tenderness.

Úa: rong atus gram plums, telung puluh lima gram madu, siji sendok saka linglang jus.

sorbet Preparation

Plum wisuh lan njupuk metu wiji, remet jus saka linglang. Woh Pulp coarsely disigar lan sijine menyang Blender, nambah madu lan whisk. Banjur nambah jus ing linglang supaya massa ora peteng, lan whisk maneh. pulp woh luwih diseleh ing mesin pembeku siji jam. Wektu liwat maneh whisk kanggo break munggah kristal ès gedhé. Saka panganan cuci mulut iki dadi metu tender, sijine iku ing panggonan kang adhem kanggo saperangan jam. Bantu ing cacah es-krim chilled.

Sampeyan kudu nyatet yen cook saka plums beku panganan cuci mulut iki uga bisa. Lan wong-wong sing alergi madu, bisa ngganti gula.

Sorbet panganan sadurunge ganti pasugatan amarga mbantu kanggo gawe resik tunas rasa. Dadi rasa kursus sadurungé ora bakal mengaruhi pemahaman kang delicacy sabanjuré. Iku panganan sumilir apik ing mangsa panas, amarga iku sumilir lan thirst-quenching.

Kissel saka plums kuning

Úa: satus sewidak gram nglelebke, satus rong puluh gram gula, pati lan sèket gram, saben gram saka citric asam, sangang atus seket gram banyu.

preparation

Akeh ora ngerti apa cook saka plums kuning bisa sele sedhep, kang dadi populer karo anak. Dadi, nyiapake woh, pulp pour setengah gula lan ninggalake kanggo setengah jam ing panggonan kang adhem kanggo dheweke supaya ing jus. Kangge, pati diencerke ing kaca banyu. Ing asil jus wis diwutahake dhewe, minangka pulp diwutahake menyang Bowl lan sijine ing geni, godhok kanggo limalas menit, banjur samubarang kang angel liwat sieve. Kanggo massa isih ditambah gula, asam sitrat lan nggawa menyang godhok. Sawisé iku, pour ing pati lan godhok maneh. Sauce panas wis diwutahake jus lan nglakoake. sele siap diwutahake ing bagian ing piring lan sprinkle powdered karo gula. Ngawula sajian panas.

Ora perlu ngomong, disiapake saka plums kuning bisa dadi macem-macem saka sudhut pasugatan. Contone, bisa dadi panganan, sauces utawa gravies.

Ketchup karo plums

Aku wonder apa bisa digawe saka Plum ketchup, ketajaman lan Kapadhetan kang bisa diatur kanggo rasa.

úa

Telung kilograms saka tomat, siji kilo saka plums, papat apples, papat bolam, siji tuwung saka gula, siji sendok teh uyah, sing jiwit saka lemah ireng mrico, loro teluk godhong, mrico ireng Kacang polong sepuluh, enem cloves, sewidak gram cuka.

preparation

Apike, ing cook saka ketchup Plum ora angel. sajian dijupuk rasa menarik, karo sawetara corak. Tomat sing sakabeheng, coarsely Cut lan diselehake ing telusur. Bawang uga Cut coarsely lan nambah menyang tomat bebarengan karo nyawisake ing plums advance, pitted lan ngiris apples. Rempah-rempah sijine ing tas gauze, lan sudo kanggo massa dasi woh-sayur-sayuran. Kabeh iki nggodhok siji jam lan banjur gauze iki dibusak, massa wis ma liwat sieve, puree ditambahaké gula, cuka lan uyah, nggawa menyang godhok lan pet limang menit, banjur diwutahake menyang wis disiapake bank-bank murni muter. Packagings kuwalik, ngiwa kanggo kelangan kanggo 12 jam ing kahanan kuwi.

cake Plum

Úa: patang atus gram glepung, limalas gram gula, patang atus telung puluh gram butter, telung endhog, papat tablespoons banyu es, rong atus gram gula powdered, plums enem, rong atus gram almonds lemah.

preparation

Aku wonder apa bisa digawe saka plums lan almonds sing cake banget sedhep lan flavorful. Bakers nelpon kombinasi iki "marriage ing langit wis rampung." Ayo kita nimbang ing rinci babagan carane kang nyawisi.

Dadi, glepung dicampur karo gula lan setengah butter ing, grated ing grater coarse. Nambah siji endhog, diantemi karo banyu es, kneaded keuangan (iku kudu alus). Wis mbalek menyang werni a, surat karo andhuk lan sijine ing setengah jam ing kulkas.

Kangge, whisk butter sing isih karo endhog, gula lan almonds. Plums Cut menyang wolung bagéyan. open wis digawe panas, sprinkled karo glepung sheet manggang lan sijine wong ing keuangan, muter metu lapisan lancip. Top - diprodhuksi Plum. Panggangan kanggo setengah jam. cake siap sprinkled powdered karo gula lan ostuzhivayut, Cut menyang bagian lan ngawula karo teh.

Akhire ...

Saiki ana pitakonan apa cook saka plums seger. Woh wis disiapake akeh ne abang lan putih, kang saka rasa apik lan katon. Kajaba iku, saluran banget migunani, minangka ngandhut kathah mineral lan vitamins. Iku nyuda meksa getih, penguatan tembok babagan pembuluh darah, saluran pancernaan pasucèné. Datane nggunakake ing hipertensi, constipation, penyakit ginjal. Ing pawon keleleb digunakake kanggo masak sauces, baking barang, panganan, marinades lan dips. Apa kanggo cook saka woh, saben wong wadon nemtokaken dhéwé. Nanging apa wae iku, iku elegan lan unik.