Pangan lan ombenan, Resep
Carane cook jamur panggang ing open
Dikenal yen jamur ing komposisi nutrisi kasebut cukup mampu saingan karo daging. Kajaba iku, akeh sing seneng rasa unik kanggo pasugatan liya, lan ing meja perayaan ora gampang diganti. Ing kasus iki, sampeyan bisa nyoba supaya ora mung digoreng utawa digodhog, nanging uga jamur, panggang ing oven, amarga dish ora angel nyiyapake.
Kanggo resep sabanjure, sampeyan kudu setengah kilogram jamur, setengah gelas krim sing ora nguntungke, sajian spoonful, mentega sing dicampur sithik lan keju grated. Yen jamur utawa jamur tiram dijupuk, luwih apik kanggo nyemprotake potongan-potongan cilik, jamur madu utawa jamur cilik liya bisa dipigunakake. Jamur diselehake ing telusur sing digawe panas, asin, rempah-rempah ditambahake lan digoreng nganti setengah masak. Nyedhaki endhog, glepung lan krim ora nguntungke diselehake ing jero, diolah kanthi becik lan diidek-idek nganti diresiki. Sawisé iku, jamur disiram karo mentega sing dilebur, diiseni karo keju lan dilebokake ing oven, ing endhog dienggo nganti 20 menit. Panganan sing disemprotake karo tanduran seger. Sampeyan bisa nambahake bawang disigar lan disigar bawang putih.
Ora kurang sedhep lan menarik yaiku jamur sing dipanggang ing oven karo tambahan daging. Sampeyan bisa njupuk daging babi, nanging, sajian karo fillet pitik bakal duwe rasa alus banget. Daging dipotong ing potongan-potongan cilik, diasinake lan digoreng bawang supaya digodhog nganti 5-7 menit. Jamur wis dimasak nganti siap, dipotong. Sampeyan kudu ngerti yen duduh kaldu jamur, paling asring, kanggo pangan ora cocok, supaya ora digunakake kanggo samubarang masakan.
Wangun sing disiapake dilebokake metu daging karo bawang, jamur dhuwur. Endhog mentahan diantemi, dicampur karo banyu mineral sing cilik, sing dicampur karo jamur. Ndhuwur karo keju grated finely, sing smeared karo mayonnaise. Jamur diselehake ing njaba, dipanasake kanthi suhu rata-rata 40 menit (wektu sing beda-beda, perlu kanggo nyelehake daging). Jamur kaya iki, dipanggang ing oven, luwih apik njagong ing sajrone sajrone masak utawa digawe panas.
Jamur sing disigar ing krim sing ora gampang dimasak. Ing kasus iki sampeyan butuh jamur seger (sampeyan bisa njupuk jinis liyane). Kanggo miwiti, jamur digodhog lan dilebokake ing colander sakedik, supaya kaca luwih gedhe. Sawisé iku, champignon dicithak, dilebokake ing wangun, uyah, uyah, lan lada ditambah (kombinasi mrico bakal dadi kombinasi sing apik), krim hiyam, kabeh dicampur. Ing ndhuwur produk disiram karo keju sing disigar. Jamur jamur bakal kira-kira rong puluh menit ing oven sing digawe panas.
Kombinasi saka daging lan jamur dianggep paling éndah, saéngga, yen sampeyan pengin nyiyapake sajian asli kanggo pésta, sampeyan bisa nggawe potong jamur sing dipanggang ing oven. Iki, daging minced dijupuk, asin, rada dibumbui. Jamur digodhog lan digodhog ing gilingan, dilebokake ing daging cemeng. Endhog iki di-hammered ing kene, lan sajian remah-remah roti cilik sing ditambah. Daging cincang diasah, potongan-potongan cilik dicithak, dicithak ing cetakan. Ing ndhuwur prodhuk diisi karo saus krim-mayonnaise. Kanggo nyiyapake krim sing ora nguntungke dicampur karo mayonnaise, sijine sendok keju grated, papak dicincang lan sayuran ijo. Jamur dicithak ing oven sajrone jam, sawisé potong dicithak ing sajian sing disiapake lan disedhiyakake ing meja.
Mangkono, supaya masak jamur sing dipanggang ing oven, sampeyan ora perlu duwe skills kuliner khusus. Boten cekap kagungan setunggal produk ing kulkas, ugi minangka imajinasi sethithik, lan aja wedi ngetrapake. Nambahake bahan-bahan kasebut kanggo resep sing wis dikenal, ngidini sampeyan nggawe sajian anyar sing bisa ngejutake tamu utawa rasa tresna karo rasa asli lan halus.
Similar articles
Trending Now