Daging sapi ati ing krim sing ora nguntungke - gulai enak kanggo garnish

Pepati daging sapi ing krim sing ora nguntung, masak ing kompor, becik kanggo garnishes kayata kentang mashed, pasta utawa spageti. Sampeyan uga perlu dicathet yen sajian universal iki rampung banget cepet lan gampang.

Carane cook ati daging karo krim ora nguntungke

Bahan sing perlu:

• Asam umum - sendok cilik sing ora lengkap;
• Daging sapi seger seger - 1 kg;
• Bulbs cilik - 2-3 pcs.;
• Krim sing ora nguntungke 30% - 250 g;
• Wortel rata - 2 PC;
• Pepper ireng - yen pengin;
• Susu seger - 1 kaca;
• Sayuran ijo - tanduran cilik;
• Minyak sayur - 50 ml.

Proses ngolah produk daging

Kaya prodhuk sampingan bisa disiapake ing kabeh cara, ana macem-macem resep-resep. Pepati daging sapi, krim sing ora nguntung lan sisa-sisa úa kadhaptar ing ndhuwur nggawe goulash banget alus, jus lan enak. Sadurunge perawatan panas langsung, prodhuk daging kudu diresiki, dibersihake alon-alon saka duktus empedu, ukuran cilik kanggo dicukur, banjur diresiki sedina lan setengah ing susu seger. Prosedur kaya mengkono bakal nggawe prodhuk sampingan alus, lan uga nyuda samubarang kekuwatan saiki.

Proses ngolah sayuran

Pepati daging sapi ing krim sing ora nguntungke nyedhiyakake panggunaan ora mung daging lan produk susu, nanging uga sayuran kayata wortel lan bawang. Padha kudu sakabeheng, di resiki, banjur dicekeli dadi kubus medium. Produk kasebut bakal menehi sajian rasa lan rasa khusus.

Bahan-bahan masak

Kanggo nggawe daging sapi ing krim sing ora nguntungke ternyata khusus, dianjurake kanggo nggoreng prodhuk sampingan ing lenga sayur-sayuran. Kanggo nindakake iki, njupuk panci, sijine ati ana, uyah lan mrico. Sawise dheweke ngganti werna lan dilapisi kerak emas, wortel seger lan bawang ditambahake kanggo dheweke.

Bahan kimia

Nalika sayuran lan daging sapi dadi alus (sawise setengah jam), kudu dituang nganggo 1 kaca banyu ngombe biasa. Sawise godhok, teluk saut kudu ditutupi tutup, banjur godhok sajian liwat geni alon nganti 5-8 menit liyane. Sajrone wektu iki, duduh kaldu bakal nresep aroma kabeh panganan gorengan, sing bakal nggawe gulai luwih enak.

Tahap final ing preparation

Sawisé gulai digawé masak, kudu ngetok krim sing ora nguntungke krim 30%, uga minangka tanduran sayuran seger sing dicincang. Bakal menehi rasa lan aroma khusus. Salajengipun, ati dianjurake supaya disimpen ing geni nganti 5 menit ing tutup tutup, banjur langsung dibuang saka piring. Yen gulai wis diencerake banget, sampeyan bisa nambah glepung gandum sing sethithik (1-2 sendok cilik) lan uga rada anget.

Bener feed menyang meja

Pepati daging sapi ing krim sing ora nguntungke disuguhake kanggo nedha bengi mung ing negara panas karo sajian utawa enak utawa tanpa sajian. Uga kanggo sajian, dianjurake kanggo nyedhiyani saus tomat lan roti gandum seger . Punika utamané patut dipirsani yen nedha bengi kasebut becik banget kanggo wong-wong sing nandhang kekurangan zat ing awak. Sawise kabeh, sing sampeyan ngerti, daging sapi ngandhut unsur penting ing jumlah gedhe.