Resep-resep sederhana karo mascarpone langkah demi langkah

Kue keju mascarpone Italia dibedakake kanthi rasa kue ringan lan tekstur krim sing nyenengake. Mulane koki saka sak ndonya nyiapake panganan sing enak lan mancep asli. Dina iki kita bakal menehi sampeyan resep-resep sederhana karo mascarpone, sing gampang diulang ing pawon.

Krim dessert karo strawberries

Keju Italia sing misuwur digunakake kanggo nggawe akeh panganan. Resep karo mascarpone iku sederhana, ora mbutuhake pendekatan khusus, utamané misuwur karo ibu-ibu rumah tangga. Mulane, kita saranake sampeyan nyiyapake panganan cemilan manis sing khusus, sing sampeyan ora perlu nglampahi wektu lan energi.

Úa:

• Mascarpone - 500 gram.
• Gula - 100 gram.
• Telung yolks endhog.
• Jus lemon.
• Cookies.
• Strawberries.

Carane masak:

• Whisk yolks lan gula karo mixer. Nalika massa dadi seragam, pindhah menyang adus banyu lan terus aduk, ngilangi sisa karo sendok saka pinggir pan.
• Tutup krim sing wis rampung kanthi film lan adhem.
• Nransfer mascarpone menyang mangkuk lan mash keju karo garpu. Nambah krim endhog lan nyampur karo mixer kanthi kacepetan kurang.
• Stroberi Stir, sprinkle karo jus lemon lan campuran nganggo rong sendok teh gula.
• Cut cookie menyang remukan.
• Njupuk kremanki lan isi karo krim siji katelu. Sawise iku, sijine lapisan strawberries. Baleni maneh urutan kasebut.

Sadurunge porsi, panganan cuci mulut kudu disiram kanthi serbuk roti.

Tiramisu

Mbok, iki panganan Italia paling populer ing negara kita. Resep klasik karo keju mascarpone (prasaja lan kompleks) ngandhutake keju mascarpone lan cookie savoyardi. Nanging, akeh ahli kuliner nggunakake panganan khas iki minangka biskuit umum utawa masak dhewe. Apa produk sing dibutuhake kanggo kue ngarep? Sampeyan bisa maca dhaptar lengkap ing ngisor iki:

• 400 gram keju mascarpone.
• 300 gram cookie savoyardi.
• 250 ml kopi sing kuwat.
• 150 gram gula bubuk.
• 5 endhog.
• 2 tablespoons brandy.
• 2 teaspoons saka bubuk coklat.

Kita bakal nyiyapake panganan cuci mulut sing enom nggunakake resep ing ngisor iki:

• Nyeduh warung kanthi kuat lan gabung karo cognac.
• Misahake protein saka endhog lan sijine ing kulkas. Bolongan yolks karo bubuk gula nganti seragam.
• Sambungake massa sing diasilake kanggo mascarpone lan campuran.
• Squirrels protein and whip into foam. Nambah prodhuk sing wis rampung menyang krim lan campuran.
• Njupuk wangun jero kanggo panganan cuci mulut lan lay ing ngisor lapisan cookie, sing sadurunge kudu dicelupake ing warung.
• Nyebarake setengah krim lan tutup karo lapisan savoyardi liyane.
• Sawisé iku, ngrampungake karya kanthi mbikak lan leveling krim sing isih ana.

Sijine panganan cuci mulut ing kulkas nganti enem jam (sampeyan bisa lan kabeh wengi). Sadurunge ngladekake, sprinkle cocoa tiramisu.

A cheesecake prasaja karo resep mascarpone

Siapake panganan sing disenengi ing masakan Amerika. Wiwit saiki kita nyedhiyakake resep-resep sederhana karo mascarpone, wektu iki kita wis milih panganan cuci mulut sing ora mbutuhake baking. Njupuk barang-barang kuwi:

• Cookie - 300 gram.
• Butter - 150 gram.
• Mascarpone - 500 gram.
• Krim - 200 ml.
• Gula - 150 gram.
• Gelatin - 20 gram.

Resep kanggo panganan cuci mulut sing enak banget prasaja:

• Gelatine direndhem ing banyu kaya sing dijelasake ing paket kasebut.
• Bubuk cookie karo blender.
• Nyawiji mentega.
• Gabungke crumb karo lenga sing adhem. Massa asil dilebokake ing wangun pamisah, kempal lan penet kanthi kuat menyang ngisor.
• Gelatine dibubarake ing geni.
• Mecut krim lan gula karo mixer. Tambah mascarpone menyang krim lan campuran maneh.
• Gabeni isi karo gelatin.
• Sijine massa keju ing alas, diolesake menyang kulkas nganti jam patang jam.

Cut ing panganan cuci mulut rampung menyang bagian lan sajutan kanggo meja kasebut.

Salad buah karo mascarpone

Resep-resep karo mascarpone banget populer karo koki, lan gampang, tanpa gula. Mulane, sampeyan pengin ngundang sampeyan nyoba sajian panganan asli saka keju lan woh. Wektu iki kita kudu:

• 250 g saka mascarpone;
• Woh lan woh beri kanggo rasa (apricots, peaches, blackberries, strawberries, nanas, kiwi, blueberries, currants);
• Perkakas kanggo rasa.

Resep salad cukup prasaja:

• Bubuk woh karo piso.
• Masangi keju karo garpu.
• Gabungke kabeh pangan lan campuran sing wis disiapake.

Resep kue mascarpone sederhana

Kita bakal masak panganan iki tanpa glepung. Iki tegese panganan siap dadi adhem lan gampang. Njupuk dheweke:

• Almonds kanggo roti - 150 gram.
• Gula - 150-200 gram.
• Protein telor iku telung.
• Vanillin - kanggo rasa.
• Mascarpone keju - 250 gram.
• Wêdakakêna gula - 100-150 gram.
• Vanillin kanggo krim - kanggo rasa.
• Shavings coklat kanggo hiasan.

Resep kanggo jajan wis diwaca ing kene:

• Almond chop karo blender utawa daging grinder.
• Ing crumb asil dicampur karo tiyang kuilt pethak, vanillin lan gula.
• Selehake mangkok pangan ing adus banyu lan panas sajrone panas. Nalika gula rampung dibubaraké lan almond nyayuraké lipan, piring bisa dibuang saka piring kasebut.
• Tutup sajian roti kanthi parchment lan tuangkan ing sajroning telu saka adonan. Panggang roti ing oven sing wis panas nganti masak.
• Sawise kuwi, panggang roti loro liyane.
• Kanggo krim, keju mecut karo vanillin lan gula bubuk.
• Muter kulit ing saben liyane, kanthi lubricating saben krim.
• Motong pinggiran sing ora rata karo piso sing cetha, banjur tutup nganggo impregnasi.

Selehake panganan cuci mulut ing kulkas sajrone saperangan jam, lan sprinkle karo kripik coklat sadurunge ngladeni.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep-resep sederhana karo mascarpone ora entuk akeh wektu lan usaha. Mulane, sampeyan bisa nyiyapake kue almond kanthi aman ora mung karo perayaan, nanging uga ing dina sing normal.

Pie Italia karo keju

Kita terus ngomong sampeyan resep-resep sederhana karo mascarpone. Kanggo pai Italia sing éca , simpenan munggah ing prodhuk ing ngisor iki:

• Cookie - setengah cangkir.
• Sugar minangka cangkir kaping.
• Oil - enem sendok teh.
• Mascarpone - telung paket.
• Ricotta - 250 gram.
• Endhog - telung lembar.
• Gula kanggo ngisi yaiku salah sawijining kaca.
• Krim sing ora nguntungke yaiku salah siji tuwung.
• Vanilla extract - siji sendok teh.

Lan kita bakal nyiyapake panganan cuci mulut sing enom nggunakake resep ing ngisor iki:

• Crackers tancep menyang crumb, gabungke karo alus butter lan krim ora nguntungke.
• Nransfer massa sing ditampa menyang jamur banjur pencet karo tangan.
• Kanthi mixer, mecut mascarpone lan gula. Tambahake wong-wong mau wiji vanilla, ricotta lan uyah jiwit. Mboko sithik endhog menyang krim, ora dilalekake kanggo terus nyampur massa.
• Sijine isi ing basa lan ngirim kue menyang oven sing wis dipanggang. Kanggo njaga sajian garing, nyelehake mangkuk banyu ing grate (ing ngisor).
• Sawise jam, nalika massa keju wis kuwat, mateni panas lan mbukak lawang pamuturan.

Nalika pie rada adhem, grease nganggo krim sing digawé saka krim lan gula sing didokok. Kue iki bisa disimpen kanthi aman ing kulkas - ora bakal ilang rasa.

Muffins

Lan saiki sadurunge sampeyan resep sing malah kritikus sing paling ketat bakal ngormati. Siapke produk iki:

• Mascarpone keju - 600 gram.
• Endhog - telung lembar.
• Gula - 1 kaca.
• Gula vanilla yaiku sendok teh.
• Garam - siji jiwit.
• Sarang ing setengah linglang.
• Glepung - rong sendok teh.
• Jus lemon - a tablespoon.
• Sembarang woh alus utawa woh wohan beri - kanggo rasa.
• Gelatin - sepuluh gram.

Resep ora kabeh rumit ing eksekusi:

• Whisk keju karo mixer, banjur tambah gula, sirup vanilla, zest, uyah lan glepung kanggo.
• Lebokake endhog saben dina, tanpa panganan sing gampang intermiten.
• Tuang adonan menyang cetakan silikon, isi karo rong per tiga.
• Panggang pangan nganti siap, lan sadurunge nggarap, dekorasi kanthi kaprigelan sampeyan dhewe.

Muffins bakal katon gedhe ing meja yen wis ngemot jeli lan dekorasi karo bêsik woh seger.

Kesimpulan

Kita bakal seneng yen sampeyan butuh resep-resep nganggo mascarpone sing sederhana karo foto. Masak karo panganan enak sing disenengi lan sumadya sederekmu karo rasa asli sing anyar. Aja lali yen sampeyan ora duwe mascarpone nyata, sampeyan bisa nggawe produk kaya mengkono kanggo rasa saka keju keju lemak, vanila, gula lan jus lemon cilik.