Carane cook vegetarian sup kacang. soups Vegetarian: resep-resep karo foto

kulawarga wis vegetarian? Iku tansah tantangan gedhe kanggo hostess. Utamané nalika nerangake soups. Ya, ing pawon saka wong beda duwe akèh saka resep-resep kanggo soups, kang ora melu meat. Contone, gazpacho Spanyol, tarator Bulgaria utawa miso Jepang. Lan sayur sup utawa sop bisa digawe vegetarian. Nanging soups saka kacang buncis? Kanggo kacang Ditampa oxtails godhok. Utawa Cut lan Fry karo trikatuka daging sedhep ... Sing menehi saran kanggo cook sayur sup chickpeas resep-resep.

panjaluk gaya urip Vegetarian nglirwaaken barang ndhuwur. Inggih, mikir bab iku, carane cook sayur sup éca lan hearty karo sawetara sayuran. Kanggo nambah nilai nutrisi pangan, sampeyan bisa nambah cereals, kacang buncis, krupuk. Kanggo isi ne abang lan putih iki kudu ora nguntungke krim utawa butter. Ing kasus iki sawise nggodhok sayuran bisa tlatah lan bali menyang duduh kaldu vegetarian. Banjur njaluk sup.

Gobis sayur sup

Sayuran mbutuhake kaping masak beda. Dadi yen sampeyan arep kanggo cook sayur sup resep-resep vegetarian sing menehi saran kanggo strictly bakal menyang urutan úa tetenger. First cook sayuran firmer - kentang, ROOT parsley, celery lan wortel, lan banjur liyane lanang - Gobis, mrico manis. Lan ing mburi banget masak nambah sayuran ijo.

Dadi ing resep iki, kita pour kentang diced (tubers 5-6) loro utawa telung liter banyu. Sawise nggodhok, cook kanggo puluh menit. Akeh pengalamane karo uyah lan bumbu rempah. Telung wortel (big), bohlam sacoro apik shinkuem. Two tomat Cut menyang irisan-irisan. Gobis (150-200 gram) shinkuem.

Fry ing kembang trikatuka lenga pisanan, banjur nambah wortel kanggo iku, lan nalika iku wis browned - tomat lan Gobis. Sprinkle sendok teh saka paprika lan sijine godhok ing tutup kanggo 10 menit. Mrico, di resiki saka stalk karo wiji, Cut menyang persagi, ngirim ing telusur kanggo kentang. Cut 100 gram bayem seger, lan uga uncalan godhok. Tambah steamed sayuran lan cook kabeh kanggo 10 menit ing tutup.

Borsch karo kacang buncis

Bean godhok paling dawa, supaya yen sampeyan arep kanggo nambah menyang sayur sup resep-resep vegetarian menehi saran kanggo rendhem mau sewengi.

Mangkono, kaca saka kacang buncis garing isi karo banyu. Elinga yen abuh lan nyerap kabeh Cairan. Mulane, banyu ora bakal nuwun. Ing morning sabanjuré nggabung Cairan isih, wisuh metu kacang buncis. Uncalan iku ing telung liter banyu saka kadhemen, sijine pot ing geni. Beets kanthi rata-rata regane lan ngresiki gedhe bakal Cut ngudani. Enteni nganti kacang buncis bakal luwih utawa kurang alus. Beets lan nambah 300 gram jamur dianggep. Limalas menit mengko, nambah menyang pot telung tuber kentang, Cut menyang persagi.

Saiki zazharku: passeruem ing sayur-sayuran lenga, trikatuka lan wortel. Nalika sayuran sing Golden, nambah sendok glepung. Nglakoake nganti ngilang saka lumps. Tambah spoonful saka tomat tempel. Simmer, dijamin limang menit.

Nalika lan kentang, lan kacang buncis wis mateng, nambah menyang zazharku sup, lonceng mrico, 300 gram saka Gobis. Bumbu teluk rwaning, uyah, mrico, sendok teh saka gula. We menehi simmer kanggo liyane 10 menit lan mateni geni sing. Ngawula sayur sup karo ora nguntungke krim.

sayur sup panas

Kathah sayuran nggawe panganan iki banget mbiyantu. Cauliflower asring ditambahaké kanggo soups vegetarian. Resep-resep sing menehi saran kanggo njupuk loro menyang Kocheshkov gedhe. Nanging ing sayur sup pawujudan, panas iki, kita ora bakal nindakake iki. Sijine sakabeheng sirah cilik ing rong liter banyu kadhemen salted lan cook kanggo waktu saka jam, nganti Gobis sanget alus. We njaluk iku saka duduh kaldu lan remukan tolkushkoy kanggo kentang mashed.

Making zazharku saka bawang, wortel, tomat lan mrico minangka resep nggodhok vegetarian. Rata-rata squash-zucchini lan telung lonceng mrico Motong menyang persagi, nambah zazharki bebarengan karo sayur sup. SEASONS liwati liwat penet telung cloves saka papak lan sprig Rosemary lan thyme. Cook kanggo liyane waktu jam.

solyanka jamur

Kanggo nggawe iku luwih potensi lan hearty vegetarian sup resep-resep sing asring menehi saran kanggo nambah menyang jamur. Yen peparingé alas wis pepe, rendhem mau kanggo 2-3 jam, nanging banyu ora saluran. sampeyan bisa nambah Cairan fragrant menyang sayur sup. Salsola kajaba 100 g saka pepe (utawa 300 g seger) njupuk liyane 250 gram saline lan kelompok jamur.

A sirah cilik saka Gobis lan godhok shinkuem ing lenga sayur-sayuran karo loro bolam lan sendok saka tomat tempel. Two lan setengah liter banyu Rampung kanggo nggodhok, uyah dibuwang menyang telusur lan seger (utawa garing), jamur, lan shredded wortel lan parsley ngudani. Limalas menit mengko sayuran steamed bisa ditambahake, lan 200 g saka sauerkraut.

Nalika duduh kaldu rawuh menyang godhok maneh, iku wektu kanggo lay ing jamur salted lan Cut menyang persagi loro pickles. Nambah rempah-rempah lan cook kanggo liyane menit 10. Ing mburi banget saka sajian lan sprinkle karo parsley. Kuthah sup menyang ing cacah, sprinkle karo jus lemon lan nambah spoonful saka ora nguntungke krim.

Kacang sayur sup: Resep Vegetarian

"Loin utawa garang meat Cut menyang persagi, pour loro kanggo telung liter banyu lan cook kanggo babagan sing jam ... Two cangkir saka Kacang polong peeled mbilas lan uncalan ing sayur sup ..." ... Dadi biasane miwiti resep disebut "kacang sayur sup". resep Vegetarian sandiwara'aneka tunggal'-langkah pisanan - masak duduh kaldu. Mung isi jumlah kasebut saka banyu lan godhok Kacang polong sawise godhok bab 50 menit ing kurang panas, aduk periodik.

Cut persagi sayur sup 2-3 kentang. Banjur kita nambah zazharku menowo saka trikatuka lan wortel. Squeezing telung cloves saka papak. Mangsa karo sayur sup uyah, nambah seasoning kanggo rasa. Cook, dijamin kanggo babagan puluh menit. Mateni geni, sprinkle karo sacoro apik disigar sayuran. Ngawula karo roti panggang utawa krupuk.

Kacang sayur sup kanggo laktovegetariantsev

A kaca saka Kacang polong ulig sing sakabeheng lan direndhem kanggo telung jam. Banjur pour banyu kadhemen lan nggawa menyang godhok. got. Banyu kanggo sayur sup sampeyan kudu nggawa jumlah kuwi sing tingkat ana ndhuwur Kacang polong menyang kekandelan saka rong driji. Cook sawise nggodhok kanggo setengah jam.

Zazharku sayur resep vegetarian iki nompo asli: Pour menyang lenga pan jagung, pour spoonful saka kunir lan Fry kanggo 30 detik. Yen bakal roso kuwat, nambah loro wortel grated. Mix, diminish geni kanggo minimal. Simmer nganti wortel tender. We ngalih zazharku sup, cook sawetara menit, sawise kang uyah, mangsa karo mrico ireng. Supaya adhem lan whisk Blender kanggo puree. Dilute kaca 20% misfit krim, nggawa menyang godhok lan mateni geni sing. Sadurunge porsi, sprinkle karo grated keju, parsley. Aja lali kanggo kurban roti panggang.

Georgian kacang abang sup: resep vegetarian

Sampeyan kudu eling sing iki jinis wektu kacang masak gumantung werna. lentils Red sing nggodhok alus luwih cepet saka ireng. Patang atus gram iki "Fasolka" isi karo banyu kanggo saperangan jam. Banjur cook, periodik njabut "gangguan."

Laying ing sayur sup telung kentang, Cut menyang setengah dering. bohlam shinkuem lan passeruem ing lenga zaitun ngembangaken ing mburi loro tomat obesshkurennyh lan sacoro apik disigar. Kanthi sajian zazharki iki kudu masak kanggo jam waktu. sayur sup teruse mriksa ing lentils lan kentang. Ing mburi uyah masak, disandangi karo mrico abang lan ireng kobong.

Soto Brokoli chickpea

Iki macem-macem uga disebut legumes chickpeas. Chickpea kaya hazelnuts mentahan peeled. Kaya ing sajian "Vegetarian kacang sayur sup" resep nawakake chickpeas tuwung kawitan direndhem wong cepet cook. Banjur wisuh chickpeas, pour liter banyu lan godhok kanggo babagan sing jam nganti alus.

Cut loro kentang menyang persagi lan wortel lan loro mrico - julienne. Ing telusur digawe panas karo lenga sayur-sayuran Rolling ing setengah sendok teh saka cumin lan sawetara detik mengko - kunir. Nalika rempah-rempah wiwiti exude roso, nambah kanggo wong-wong mau wortel, lonceng mrico, lan kabungkus papak clove. Passeruem nganti alus lan zazharku uncalan ing sayur sup. Nambahake 100 g saka brokoli (kochanchiki bisa Cut ing setengah utawa menyang kwartal). Sijine rwaning teluk lan cook kanggo liyane sepuluh menit.

sayur sup kentang

Four tuber ngiris, lan cook kanggo siji lan setengah liter banyu nganti setengah. Ing liyane Bowl pripuskayut nambah butter disigar wortel, parsley, trikatuka lan telung tomat. We uncalan sayuran kanggo kentang lan cook nganti masak pungkasan.

Nalika porsi sprinkle karo dill sajian karo sacoro apik disigar seger Jamu lan sijine spoonful saka ora nguntungke krim. Yen ing kulawarga ana wong sing mangan daging, rubah dening kabutuhan kentang sayur sup sing. resep Vegetarian bisa diganti minangka nderek: sijine ing sajian anggota kulawarga kuwi ing irisan ayam godhog. Vegetarians uga dianjurake kanggo sprinkle sajian karo grated keju.