Carane nggawe senggol saka quince? Resep lan cara ing preparation ing prodhuk

Quince - a tanduran saka kulawarga Pink karo godhong oval ijo peteng. Ing tengah tiba ing ripen woh-wohan kuning bundher utawa woh pir-shaped. Sing lagi obyek luwih saka manungsa waé saka akeh Ibu rumah tangga. Jinis paling populer saka pengawetan ngarep iku senggol resep quince kang biasane gumantung ing cara menehi preparation.

Pilihan gampang

Kasunyatan iku woh-wohan quince duwe rasa manis sethitik, nanging banget astringent lan tart. Amarga iki, lagi arang dipangan mentahan. Biasane apples wulu sing ngalami Processing tambahan. Padha marinate, nyiapake macem-macem sauces lan seasonings. Antarane liyane iku, ing woh-wohan saka quince ndadekake kabeh limo ne abang lan putih manis: senggol, puree, compote, jus, senggol, Candy, bungahaken lan woh candied.

Salah produk paling populer dianggep dadi senggol saka quince. resep kang menehi kanggo ana rong komponen utama:

• mateng wit woh quince;
• gula.

Nyepakaké bahan mentahan, sampeyan bisa miwiti kanggo nggawe senggol saka quince. resep kasusun saka sawetara langkah:

1. Woh-wohan ing Panggonan pisanan iku perlu kanggo wisuh metu lan banjur Cut menyang papat bêsik lan dibusak saka saben inti.
2. bêsik disiapake lempitan menyang pot nggodhok banyu. proses masak luwih kanggo anggere perlu kanggo woh-wohan sing lengkap nyaksekake.
3. Saka asil dicampur kanggo nyiapake kabeh podho massa dening wiping iku liwat sieve utawa shredded nggunakake prosesor pangan.
4. Tambah gula. Jumlah kudu witjaksono massa sawijining saka mashed kentang masak.
5. Sawise dicampur ngirim godhok ing kurang panas, aduk terus-terusan, nganti dheweke wiwit copot saka tembok saka telusur.

Sakwise, bobot kudu diwutahake menyang sing liyane lan kiwa kanggo dina ing suhu kamar. Sajrone dina saka wektu kanggo wektu perlu kanggo nglakoake quince senggol masak. resep sing nyedhiyani pungkasanipun massa rada thickened. Iku saiki tetep mung kanggo pass prodhuk rampung ing kaca lodhong lan nyimpen ing kulkas, dijamin.

Billets kanggo mangsa

Daging ngandhut quince jus sethitik. Nanging ana persil saka senyawa pektin, kang amarga gelling sing nggawe konsistensi saka prodhuk rampung liyane kompak. Saka iki dadi metu Isi senggol apik kanggo pai. Dheweke ing proses baking a well-katahan nang keuangan lan ora bocor metu. Sawetara Ibu rumah tangga sing mengkono iku quince senggol iki. Resep-resep kanggo mangsa bakal tansah ing tangan produk.

Bisa ing resep liya kabeh quince woh padha lan gula needed. teknologi proses kasusun ing execution urut-urutan saka operasi ing ngisor iki:

1. woh-wohan kudu sakabeheng uga, lan banjur Cut menyang irisan-irisan lan sijine menyang jero telusur resik.
2. Ana uga pour banyu ing tingkat saka 150 milliliters saben 1 kg saka prodhuk.
3. kapasitas kanggo nyelehake ing geni. Sawise nggodhok semangat kanggo nggawe cilik lan godhok isi anggere prodhuk ora softened.
4. Siapke sirup gula lan banyu ing aspek saka 1.2: 0,4.
5. Sing dicampur saring iki diwutahake menyang telusur karo produk lan godhok liyane sethitik. Yen woh varieties manis digunakake, banjur ing mburi saka citric asam bisa ditambahake ing jumlah 2 gram saben pendhak kilogram saka miwiti materi.

Saiki siap senggol mung kudu kapenuhan menyang sterilized lodhong, muter munggah lan sijine wong ngowahi regane mudhun. Tansah ngreksa iki luwih apik ing kamar kelangan.

Masak ing multivarka

Ing kahanan modern wanita iku wis dadi akeh luwih gampang kanggo cook. Kanggo nindakake iki, padha duwe ing pawon ana akèh asisten beda. Kanthi bantuan, iki wis rampung akeh luwih cepet. Njupuk, contone, resep saka quince senggol. Ing multivarka produk iki masak gampang banget.

2 kg saka woh lan gula sing perlu kanggo proyek.

Preparation:

1. Quince wisuh lan Cut menyang irisan-irisan. Saben Piece kanggo mbusak inti karo wiji.
2. Aktifake multivarku, isi karo banyu lan nyetel ing suhu saka 160 degree lan mode "multipovar". Sawise sawetara menit Cairan bakal wiwiti godhok.
3. Sijine menyang Bowl irisan-irisan disiapake saka quince, lan nutup tutup ing. Sawise 30 menit, mashed kentang bakal siap.
4. Galur liwat bobot sieve, nimbang lan banjur sijine ing Bowl Multivarki. Ana uga diwutahake gula. Miturut sawetara iku sing arep padha, lan mashed kentang. Setel suhu 130 derajat. Sawise 40 menit, senggol siap.
5. Product kanggo ngalih menyang sing resik lan kiwa kanggo kelangan mudhun kanggo 24 jam. Sak iki wektu, kang misale jek bakal thickened.

senggol roso mung bakal disebaraké ing lodhong cilik lan njupuk ing panggonan kang kelangan.