Chaplin cookie - delicacy Austria ing mejo

Sapa sing ora pengin miwiti esuk dina karo tuwung saka warung lan éca, asri, jajanan Chaplin tender? Aja kaget, minangka judhul nggumunake "jajanan Chaplin" belongs dessert Austria ringan, kang tau kanggo meja ing mbukak nganti Natal.

Sadurunge marang lan nduduhake sawetara saka resep-resep sing paling populer saka gulali, kita arep ngomong sing jajanan Chaplin, saka kang wis disiapake, banget kaya wedhi lawas kita apik. Iku bedo mung ing oiliness lan lack of endhog ing.

Ayo dadi miwiti karo resep, punika kang, sampeyan bisa kanthi gampang lan cepet cook roti Chaplin Fine. Saben porsi, dumadi saka 10-14 bêsik saka cookie rampung, sampeyan kudu úa ing ngisor iki: Kabeh sing anget (250 g); gula, luwih wêdakakêna (55 g); glepung gandum (225 g); tepung jagung (75 g); ilang coklat peteng (300 g).

Njupuk kanggo preparation saka test:

1. nyaksekake butter nganti kuwi ombone sing disempurnakaké semolina arang. Sijine iku ing Bowl saka glepung ing ndhuwur.

2. Saiki ana ketik liyane saka úa (kajaba coklat) lan sak tenane kneaded karo lenga. Dawa banget ngganggu keuangan ngirim ora - ora kaya, menawa akèh online nemu menyang iku.

3. Kanggo roti Chaplin klasik, menehi iku wangun zigzag karo bantuan saka tas jajanan karo "lintang" showerheads. Dispense cookie mangsa ing sawetara saka kadohan saben liyane, minangka ing proses baking tambah gedhé ing jembaré.

4. Bake Chaplin jajanan ing suhu 170 ° C kanggo 15 menit nganti coklat entheng Golden.

5. Kanggo dekorasi daptar acara ing ilang coklat biscuit setengah.

Minangka wis kasebut, ana sawetara cara kanggo cook pastries Chaplin. Resep ngisor iki Luwih kaya favorit dening akeh kurabe.

Dadi, komposisi saka produk iku meh padha, kajaba kanggo glepung, supaya nyiapake butter banget alus (250 g) glepung (50 g), jagung meal (50 g), gula (luwih apik yen iku wêdakakêna (50 g)), lan vanilla extract (2.3 g).

Kanggo Isi (krim) njupuk butter alus (100 g), gula powdered lan bubuk krim (25-30 g), 75 g saka raspberry senggol, vanillin.

cara saka preparation

Sadurunge miwiti kanggo cook keuangan, nguripake open panas kanggo 190 ° C.

Sijine butter, glepung, glepung jagung, gula powdered, lan extract vanilla ing prosesor pangan lan campuran nganti Gamelan. Kanthi bantuan saka tas jajanan saka keuangan nggawe "lintang", maringaken ing sheet manggang diantrekake karo parchment. Panggangan cookie ing open nganti nemu iyub-iyub Golden-coklat (13-15 min.).

Nalika baked "bintang" sing diwiwiti kanggo nyiapake krim: whisk sak tenane, ngalahake butter, extract vanilla lan powdered gula sifted nganti Gamelan. Kode kabeh "lintang" saka pasangan siyap, wiwiti dekorasi jajanan Chaplin. Wis dadi, minangka ditampilake ing foto.

Seneng iku? Arep liyane nyoba cara liyane kanggo nyiapake jajanan Chaplin?

Banjur kita miwiti! Kanggo panganan cuci mulut kita bener "nyawiji ing tutuk", njupuk butter (100g) gula caster (25 g), extract vanilla (2-3 gram), glepung (100 g) lan coklat (75 g).

First Preheat open kanggo 180 ° C. Lan nalika iku digawe panas, cook keuangan. Butter, gula lan vanilla, ngalahake karo mixer nganti ono krime massa alus. Saiki nambah glepung lan nyampur kabeh. Saka keuangan nggunakake tas jajanan mbentuk cookie. katon gumantung tanggung ing bayangan. Nalika cookie preform bakal siap, daptar acara ing ends ing massa coklat ilang. Supaya iku saluran lan kelangan, banjur ngawula. Seneng teh Panjenengan!

Nalika sampeyan bisa ndeleng, boten rumit ing preparation saka jajanan Chaplin ora. Ana mung beda cilik ing anggota lan cara saka nyawiji. Nanging lagi ngomong, sing ing akeh. Kulo pengen sing bakal milih cara sing paling trep kanggo sampeyan bungah lan ngarep panganan cuci mulut iki apik.