Colostrum - a ... Carane nggawe colostrum

residents Urban kudu nerangake apa colostrum ing. Iki produk kang malah makmur arang nyenengi piyambak lan anak-anake. Lan apa? Ya, amarga ana produk iki ora tansah, nanging mung sawetara dina sadurunge lan minggu sawise lambing ternak. Nglukis Cairan caket werna saka vanilla, kang nyedot pedhet bayi, wedhus utawa wedhus gibas ibuku lan disebut colostrum. Keuntungan saka prodhuk iki ora bisa nganggo. Sawise dina pisanan gesang ing titah sethitik sing paling kritis kanggo wong. Lan gizi sing ana ing colostrum ing, sampurna makani, saturate bayi, lan ing wektu sing padha lan nggawe kakebalan pasif supaya disebut-- pangayoman marang kabeh penyakit infèksius sing ibune wis gerah. Ing artikel iki kita bakal katon ing karakteristik prodhuk, uga carane nyiyapake colostrum. Amarga iku - a tamu langka ing rak-rak saka seri pasar biasa, kita bakal uga menehi resep panganan cuci mulut, rasa kang kaya cedhak alam.

Apa colostrum

Awak saka mamalia wadon sadurungé pangs lair wiwit gawé rahasia khusus. Ing Latin diarani colostrum gravidarum, nanging Kazakhs - dikenali katharine Livestock - nyebataken "uyz". Pangon nuduhake prodhuk dadi telung jinis, gumantung ing wektu dilakoni sawise lair. Black colostrum - ngasilaken sanalika sawise calving. Kuning - susu sing wis dijupuk sawise dipakani pisanan sing nembé lair. Produk iki Kazakhs dianggep delicacy gedhe. Lagi masak lan dadi sauce keju kanggo meat nggodhok. Lan pungkasanipun, colostrum putih. Mulane diarani kabeh sakteruse ngasilaken susu nganti bab sepuluh dina sawise babaran. Yen colostrum cow putih nggodhok, dadi menyang alus, curd rada manis. Ngisor, kita bakal nuduhake sampeyan carane cook banget panganan cuci mulut éca saka susu leluhur iki. Nanging pisanan, supaya kita nimbang ciri kwalitase saka produk pangan.

Colostrum: keuntungan lan harms

Banget évolusi mamalia predetermined kualitas priceless prodhuk iki. kéwan Newborn gain bobot lan ing sikil iku ing dina pisanan gesang. Cairan nglukis, padha nyedhot akèh protein lan serum albumin. Nanging, lemak colostrum lan kurang lactose saka susu. Akibate, produk iki ora nimbulaké alergi. Colostrum wis kabeh vitamins, plus supaya disebut-"wutah faktor" perlu kanggo kesehatan. Antitoxins lan immunoglobulins nyedhiyani pangayoman siro kanggo makhluk sethitik. Colostrum minangka akeh protein, interferons lan endorphins, sing produk iki digunakake minangka tambahan ing diet saka atlet. susu sadurungé mbantu kanggo cepet mbangun otot, regenerate jaringan rusak, ngiyataken sistem imun. Mulane, colostrum diwènèhaké kanggo wong weakened dening penyakit utawa bundhas. Kajaba iku, prodhuk ketemu lan enzim sing bantuan Digest lemak gampang. Padha enrich flora usus, mranata ing gerakan sistem pencernaan saka kewan bayi. Mangkono, colostrum - a elixir bener urip. Lan apa bab gawe piala ing? Iku durung dicethakaké. Iku wong kepengin banget karo pengawetan saka harmoni, kita kudu elinga kalori kuning colostrum 160 kcal. produk putih nutrisi wis suda kanggo 130 kcal saben satus gram.

Kang luwih colostrum

tani wedhus ing kita negara wis dikembangaké lingkungan. Nanging ing Ukraina saka "susu pisanan" iku ndadekake keju banget éca - vurda. Saka produk keju iki bedo warna krim lan alus, roso kuat. Wedhus colostrum - gudang saka gizi. Ing wedhus susu katon normal sawise mung telung limang dina sawise calving. Ing wektu cendhak persediaan saka colostrum uga ndadekake produk iki langka. Nanging ora kurang terkenal. Isine kabeh vitamins, badan imun, globular, protein. Nanging wedhus colostrum cukup karu rasa. Sawetara wong beku iku, lan banjur njupuk obat. Amarga jumlah gedhe saka protein wedhus colostrum bisa goreng. Ayo rasa apik "endhog." dhuwur dikarepake ing colostrum negara cow kita. Iku ora cukup migunani, supaya uga luar biasa sedhep. Iku mung bisa ngombe minangka susu seger. Nanging, petani wis dawa wis disiapake saka iku produk panganan cuci mulut sedhep ing open bake Russian karo gula lan endhog.

Colostrum: resep kang mugo kita

Ing Januari utawa Februari ing farm a biasane dianakake calving. Lan lembu muncul colostrum. Iki berarti yen anak lokal kabeh minggu suwene ngenteni nambani. Ing dina kapisan ing tampilan saka pedhet hostess bingung esuk, sore lan sore ngasilaken susu. Iku nguripake setengah utawa rong liter colostrum. First, hostess fluffed endhog (lima enem bêsik) karo kaca saka gula lan jiwit saka uyah. Dheweke nindakake iku tangan whisk, tanpa mixer. Sampeyan bisa mbaleni tumindak lan karo helper pawon elektrik lan malah nambah bebarengan karo gula sachet vanilla - kanggo rasa. Banjur pour massa menyang colostrum. Maneh kita whisk utawa mixer elektrik apa, nanging tanpa fanaticism. hostess luwih nyuntak massa asil ing pot lan sijine iku ing preheated pawon Russian. rasa kui mau bisa beda-beda. Yen katahan ing open kanggo bab limalas menit, sampeyan njaluk souffle lanang. Setengah jam perawatan panas colostrum nguripake menyang jenis jajan karang.

Kita nyepakaké panganan cuci mulut ing pawon modern

Mesthi colostrum - delicacy iki mung kanggo sing duwe pawon Russian? Ora, iku bisa masak ing gas conventional utawa open listrik. Lan malah ing Edo roti! Apa sampeyan kudu? Pesawat sing padha produk tradisional. endhog Vzobem karo gula, vanilla lan jiwit saka uyah. Kuthah ing massa saka colostrum keluarga. Resep ngajak kita ora nggunakake ngelawan, panci wesi nglukis-walled utawa telusur frying karo tembok dhuwur. Wigati: bobot nalika baking bakal nambah ing volume kira katelu, dadi sampeyan perlu kanggo njupuk pasugatan ukuran cocok. Wangsulan: Bab ingkang paling penting nalika masak ing open kanggo panganan cuci mulut - open well-digawe panas. suhu kudu katahan ing tingkat 180-200 derajat kanggo protein sing ana ing colostrum langsung "nyekel". Bake panganan cuci mulut sing arep bab setengah jam. Pejah mriksa splinter minangka test conventional. We njaluk biscuit lemah ndhuwur ono krime, lan Cut bakal katon kanggo struktur keropos.

Yen colostrum ora cukup

Wiwit produk iki arang, banjur ditahan mau (utamané manggon kutha) iku angel. Nanging yen kita wis tak paling liter saka colostrum, sampeyan bisa nyiyapake nomer akeh panganan cuci mulut. Nanging, resep punika sethitik beda saka tradisional. Sawise kabeh, kita ijol kanggo lack saka susu conventional colostrum. nggunakake luwih saka farm, kabèh, karo minimal pangobatan technical lan kimia aditif. Nyampur loro produk: colostrum, susu - ing babagan siji loro. Wis disisihaké ing suhu kamar. We saiki whipping endhog. Nanging takeran duwe wong. Saben liter saka colostrum lan rong liter susu kita njupuk enem endhog padha, nanging nyampur karo pendhak kilogram saka gula. Beat nganti Gamelan. Nyampur karo komponèn Cairan. Baking tanpa tutup ing open preheated ing 180 ° C kanggo babagan sing jam.

Dessert "colostrum" susu saka nyimpen

Apa yen ing Nilai saka prodhuk ora njaluk iku ing kabeh? Carane cook colostrum saka susu biasa? Ing wusana, ngandika cocok "kabutuhan iku ibune penemuan." Kene loro resep-resep masak panganan cuci mulut caramel éca tanpa colostrum. We kudu susu kental. Iku ing kualitas gumantung langsung ing sukses cilik. Sampeyan ngirim ora digodhog. Kajaba iku, tanpa lemak sayur-sayuran. Priksa label, ora prodhuk GOST. Dadi, nomer resep 1. Lima enem endhog, ngalahake entheng karo garpu. Mbuwang wong liter saka toko biasa saka susu lan bisa saka dipadhetke susu. Knead. Sijine telusur ing open preheated kanggo 250 derajat. Ana sing tetep setengah jam utawa kurang.

resep liyane

Preparation saka colostrum ing cara iki ora akeh beda saka siji sadurunge. Cukup takeran rada beda. rasa luwih kaya souffle endhog. Bakal njupuk jumlah sing padha susu kakondensasi - Bank. Susu njupuk sethitik liyane - 1,25 liter. Nanging endhog ora bakal ngeman: njupuk sing rolas. Nyampur úa. Bake ing 250 derajat souffle tanpa tutup nganti Golden lemah ndhuwur coklat (kira-kira rong jam). Sawise panganan cuci mulut kelangan, kita ngalih ing kulkas.