Daging babi, panggang ing foil - lan sedhep, lan apik

Pork - produk dikarepake cukup, amarga, kita ngerti, ora daging bisa manggon ora akeh. Lazier jajanan siap digawe saka daging babi tuku ing nyimpen. Begjanipun, dina iki ora masalah - milih apa sing arep. Nanging becik kanggo cook soko karo tangane dhewe. Dadi, daging babi, baking ing foil - pilihan banget, ora mung kanggo cook experienced, nanging uga kanggo wiwitan. Lan kabeh amarga Komplek meh boten ing proses. Waca dhewe.

1. Young daging babi, panggang ing foil

500-600 gram daging babi enom

6 cloves saka papak

Sendok teh mrico (lemah ireng)

Setengah sendok sendok teh uyah

Kentang duduh kaldu karo bawang

parsley

Preparation: Kaping kabeh, sak tenane wisuh Piece of meat. Banjur, ing sawetara panggonan ing meat ri karo piso. Sijine meat ing Bowl lan pour ing duduh kaldu kentang, sing kudu wis godhok karo trikatuka ing. tutup Bowl, kanggo meat luwih kanggo nandheske ing telung puluh menit. Ing wektu iki, nyampur ing liyane Bowl, uyah lan mrico, banjur samubarang kang angel karo dicampur saka meat, kalebu ngethok. Sawisé iku, meat kiwa kanggo ngaso kanggo liyane telung puluh menit. Pil papak, mbilas nganggo banyu kadhemen lan Cut menyang piring.

Baking utawa panganan liya sing bakal baking, cover foil. Irisan-irisan saka papak isi ing slits ing meat. Sijine Piece saka logam foil lan kasebut kanthi teliti, Lebokake sudhut. Sijine ing open preheated - 180 ° C, 40 menit.

Nalika meat siap, unwrap foil lan sijine banjur ing open bali kanggo meat-muncul Golden coklat appetising. Miturut ngajokake kanggo meja, dekorasi karo parsley utawa Jamu.

Yen sampeyan wis ngeweruhi, ing daging babi panggang ing open ing foil dadi jus, amarga jus ora nderek, lan diparengake, sebagian digunakke dening mburi meat. Akibate, ing garing, ing kasus iki, Nanging.

2. Daging, panggang ing foil karo jus orange

daging saèstu sedhep. A delicacy khusus menehi roso lan rasa rada ora nguntungke orange. A tembung saka saran: iku paling apik kanggo njupuk oranges getih, kang bitterness sethitik ana. Mesthi, oranges biasanipun uga cocok.

About 1 kg saka daging babi

2 oranges

A sendok teh kang madu (yen oranges manis banget, bisa malah kurang)

Uyah lan mrico

Preparation: remet metu oranye jus. Iku kudu nang endi wae 200 ml. Nambah jus mrico, madu lan uyah. Kabeh nyampur uga.

Nyebar metu ing meja crosswise ngudani saka foil. On paling tengah sijine pil orange (waktu), karo part colored sawijining kudu diselehake munggah. On kulit, nyeleh meat. Angkat sudhut foil lan Lebokake mau, lan liwat bolongan cilik pour jus. Ing sudhut foil tightly aman. Sijine foil karo meat ing wadhah lan panggangan ing open ing 200C ngendi setengah jam.

daging masak, dibusak saka open, nanging foil ora mbukak. Iku apa tengen sadurunge Feed meja.

Ayo dadi gawe ing sauce kanggo nggawe kita daging babi, panggang ing foil, nguripake malah luwih arum lan olahan. Kanggo nindakake iki, ngeculake foil sethitik lan pour jus saka meat. Nyoba kanggo rasa. Yen iku banget asin, sampeyan perlu kanggo nambah krim sethitik. Ngukur jumlah jus. Elinga yen sampeyan perlu kanggo njupuk 100 ml tablespoon saka glepung. Pour glepung menyang saucepan lan cook liwat dhuwur panas nganti nganti dadi coklat. Banjur pour Cairan ing stream lancip supaya lumps kawangun.

Miturut cara, daging babi, panggang ing kantong kanggo resep iki, kang dadi metu banget sedhep lan mboten umum. Lan liyane Piece saka saran: yen milih daging kanggo roasting, njupuk care sing ana langkah kandel. Contone, gol becik bakal bagean serviks. Yen ing cilik dhuwur ing Piece sedheng lemak, iku bisa ma karo lenga.