Daging babi rebus karo kentang

Nggolek resep daging babi sing prasaja lan enak ? Banjur artikel iki bakal dadi migunani kanggo sampeyan.

Daging babi, dicampur karo kentang, wortel lan waluh

Produk:

Pork goulash - 0,6 kg;

Hops-suneli;

Paprika - 1 sendok teh teh;

Trikatuka - sepasang potongan;

Pepper, uyah;

Wortel - saperangan saka potongan;

Waluh - bab 350 g;

Minyak sayur;

Anggur putih - 300 ml;

Bawang putih - sepasang lobules.

Kanggo miwiti, kudu ngresiki goulash, banjur pour anggur lan sijine menyang kulkas kanggo wengi. Nalika daging diolah, disajekake ing wajan lan digoreng nganti rada abang. Sawise iku, pil kentang lan Cut menyang persagi. Tuangake banyu panas lan ninggalake 20 menit. Iki perlu mbusak pati saka kentang. Sawise wektu iki, kentang kudu dicuci.

Saiki kita ngresiki bawang lan wortel. Cut bawang, wortel. Ing sayuran goreng goreng setengah saka bawang, nambah daging lan irim kanggo kira-kira setengah jam ing geni cilik. Banjur nambah kentang lan godhok nganti watara 12 menit. Saiki kita ngresiki kulit lan ngetokake potong. Bawang, sing ditinggalake kanggo passivate karo wortel lan nambah waluh kanggo wong , godhok babagan 12 menit. Saiki nambah anggur putih. 16 menit sadurunge pungkasan masak, nambah bawang bodas sing digoreng. Sijine daging lan kentang ing sajian, banjur nambah wortel kanthi waluh, sing disuntak dhewe lan dihias kanthi sayuran.

Daging babi rebus karo kentang ing papak

Kanggo nyiyapake sajian iki, luwih becik nggunakake iga daging babi. Úa:

Kentang - 0,6 kg;

Wortel - saperangan saka potongan;

Daging babi iwak - 0,5 kg;

Trikatuka - 1 potong;

Bawang putih (sampeyan bisa nggunakake panah papak) - 4 lobules;

Tomat (sampeyan bisa njupuk sendok sithik sawetara) - sawetara potongan;

Garam, mrico;

Sayuran ijo.

Ing saucepan tuangi lenga lan panas sing sethithik, banjur banjur nyelehake iga daging babi ing kono lan digoreng liwat geni sing gedhe. Pil kentang lan potong gedhe. Sampeyan bisa njupuk kentang sing anyar. Lay kentang ing iga daging babi, nambah uyah, mrico. Kanggo nyegah daging saka kobong, nambah 50 ml duduh kaldu utawa banyu rebus. Saiki tutup telusur kanthi tutup lan simmer nganti setengah jam.

Banjur peel lan Cut bawang lan wortel. Yen sampeyan nggunakake panah saka papak, banjur kudu dicithak. Lan yen lobulus, ing kasus iki, tlatah kasebut nganggo piso. Saiki sijine sayuran ing meat lan campuran uga. Godhok isih 12 ing geni cilik. Tomat mijet lan pil. Tambah uyah kanggo rasa, tambahake papak, campur lan mateni. Saiki, nalika daging babi, rebus karo kentang siap, sampeyan kudu nyelehake piring ing piring lan sprinkle karo sayuran ijo.

Duduh babi karo jamur

Úa:

Daging Babi - 300 g;

Jamur seger - 350 g;

Bawang - sekitar 3 lembar;

Leek - 2 batang;

Anggur panganan cuci mulut - 60 g;

Mentega;

Kentang - saperangan saka potongan;

Mayonnaise;

Sesame - 1 sendok teh;

Saffron - lantai teh;

Daun laurel;

Mrico, bumbu kanggo daging.

Kanggo miwiti, kudu nylewengake daging menyang kubus, banjur nyilikake jamur lan bawang bombay menyang irisan. Saiki dicampur karo jamur, uyah, bawang, seasonings lan pour anggur. Banjur nyengkuyung babagan 12 menit. Sawise iku, pil kentang lan pour banyu, nambah menyang rwaning teluk, uyah lan godhok nganti siap. Leeks kudu dicithak. Jamur, daging lan bawang bombay dicithak ing steamer lan disigar nganti 20 menit, banjur nambah tempura tomat lan saffron. Siap babi sprinkle karo wijen lan leek wijen. Sijine kentang jejere lan banyu karo mayonnaise.

Daging babi rebus karo bawang, kentang lan jamur

Produk kanggo masak:

Babi - 350 g;

Jamur (sampeyan bisa nggunakake seger utawa salted) - sawetara potongan;

Trikatuka - sepasang potongan;

Parsley (sampeyan bisa nggunakake celery);

Kentang - 9 potong;

Banyu (utawa duduh kaldu) - 1 kaca;

Pepper, uyah;

Umume krim - 2 spoons.

Daging kudu dipotong dadi kiwa lan digoreng ing geni cilik, bebarengan karo jamur lan bawang disigar. Banjur nambahake duduh kaldu utawa banyu irisan, kentang dikupas lan diiris. Kabeh iki sprinkle karo seasonings, nambah krim ora nguntungke lan sijine metu karo tutup ditutup nganti siap. Piring sing disiapake panas, dekorasi karo parsley utawa celery.

Sampeyan kudu nyatet sing daging babi, stewed karo kentang sing paling digabungake karo sayur-sayuran salad.