Pangan lan ombenan, Resep
Susu ayam karo jamur ing saus krim. Resep kanggo masak
Susu ayam sing enom wis dihargai dening atlit lan wong sing nonton gambar kasebut. Prodhuk iki migunani kanthi praktis tanpa lemak lan sugih protein sing terkenal. Nanging, dheweke uga duwe salah sijine kelainan serius - cukup asring panganan saka susu pitik sing garing. Kanggo nyegah alangan kasebut, disaranake sampeyan maca artikel iki lan nemokake resep-resep sing menarik. Saka susu pitik sampeyan bisa mangan masakan sing apik banget.
Ayam panggang karo jamur ing oven
Manuk, dimasak sajrone resep iki, tansah dadi jus lan wangi. Tindakake pandhuan lan nyiyapake nedha bengi sing apik kanggo kabeh kulawarga. Susu pitik karo jamur ing sacukupe disusun kaya mangkene:
- Champignons (300 gram) mbilas nganggo banyu mlaku, kanthi milih tlatah kanthi piso lan goreng nganti setengah masak ing lenga sayur-sayuran.
- Njupuk loro dodo pitik, copel lan mateni fillet saka balung.
- Garam daging karo uyah, mrico lan dilebokake ing sajian manggang kanthi lapisan non-tongkat.
- Gelas krim rendah lemak dicampur ing mangkuk lan dicampur nganggo jus lemon (cukup bakal ana rong sendok teh).
- Rong cengkeh bawang putih ngliwati pencet utawa grate ing grater nggoleki, banjur ditambahake menyang campuran krim.
- Masang jamur ing lapisan sing malah diisi karo saus.
- 100 gram keju keras grate lan ditambahake ing cetakan. Nggunakake sendok, "drown" ing sprinkling ing saos. Gesang sajian karo glepung lemah kanggo rasa.
Susu ayam karo champignons kudu dimasak sajrone oven nganti watara jam. Nalika sampeyan ndeleng kerak sing wis entuk werna emas, wangune kudu dirayakake. Cut fillets menyang irisan-irisan lan sajroning meja karo garnish saka sayuran seger utawa dibungkus.
Susu ayam karo champignons ing saus krim
Kombinasi "jamur ayam" wis suwe dadi klasik lan akeh digunakake ing omah. Ing kasus iki, kita bakal nggunakake jamur, nanging sampeyan uga bisa njupuk jamur alas. Susu ayam karo jamur ing saus krim disiapake kanthi cara iki:
- Papat dhadhan pitik entuk dipateni nganggo palu, lan sawise diiseni campuran campuran uyah lan lemah.
- Kalorake panci wajan lan goreng fillet ing sisih endhog nganti kulit kerak katon.
- Goreng daging panggang dadi sajian manggang lan ngirim menyang oven sadurunge sawetara menit.
- Njupuk 500 gram champignons, nambani lan Cut menyang irisan cilik.
- Copot rong bolam saka woh-woh lan nggoleki sing arbitrarily.
- Ing endhog goreng digawe panas, banjur tambahake jamur. Sawise sawetara menit, pour 100 ml saka duduh kaldu pitik, 100 ml krim lan nggawa menyang godhok.
- Saus jamur kudu uyah, mrico lan mrico karo glepung.
- Ing panci nganggo sambel pitik, sprinkle karo herbs lan simmer ing panas kurang kanggo sawetara menit.
Akibaté, sampeyan bakal entuk dodol pitik jus karo saus jamur arum. Sijine menyang meja karo beras utawa kentang.
Susu ayam karo jamur ing saus krim
Piring apik iki bakal nggawe dekorasi meja pesta lan sampurna kanggo nedha bengi kulawarga biasa. Nggunakake resep-resep sederhana, saka susu dhadha, krim, lan champignon sampeyan bisa nggawe sajian sing enak.
Preparation:
- Washet fillet ayam, garing lan potong cilik.
- Champignons (300 gram) dipotong dadi piring tipis.
- Cut ing trikatuka lan Cut menyang dering.
- Ing panci sing digodhog, saben bawang goreng dhisik dhisik, banjur pitik lan pungkasane jamur.
- Yen kabeh úa wis siap, gabungke bareng, pour krim (200 ml), nambah glepung cilik, sayuran ijo, uyah lan lada.
- Masak sajian kanggo sawetara menit, banjur sajroning meja karo garnish.
Resep kanggo pamula
Kanthi masak sajian iki bakal ngrampungake sanajan kuliner paling ora pengalaman. Susu ayam karo jamur ing saus krim siap banget lan cepet banget:
- Njupuk dodo endhog sawetara, Cut menyang cubes cilik lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti kulit lemah.
- Nalika daging lagi masak, chop sababaraha cloves saka papak. Champignons (sing luwih enak) dipotong dadi kubus ukuran sing padha karo fillet.
- Nalika bêsik ayam siap, ditambahake dhisik dhisik dhisik, banjur jamur.
- Sawise sawetara menit, pour 200 ml krim lan kecap asin cilik menyang telusur. Kurangi panas lan cook nganti sauce thickens.
Sajian iki bisa disajikake karo pasta, beras utawa kentang.
Ayam fillet karo thyme lan papak
Iki minangka sajian sing éca sing bakal disenengi wong sing dikasihi lan mesthi njaluk sampeyan ngulang pengalaman sing sukses. Siapke susu pitik karo herba kaya mangkene:
- Tuang 400 gram jamur, loro cloves papak lan siji bawang nganggo piso.
- 100 gram keju keras, grate ing grater alus.
- Irisan sawetara dodo pitik bebarengan, uyah karo uyah lan lada, lan banjur goreng ing wajan ing loro-lorone. Ing pungkasan banget, nambahake papak lan manawa ora kobong.
- Sijine pitik ing mangkuk lan wiwit nyiapake saus. Pisanan, goreng bawang, banjur tambahake jamur, bawang putih lan seger seger (siji sendok).
- Tuang campuran jamur karo krim (200 ml), nyampur lan menyang godhok.
- Sijine pitik ing wajan lan aduk ing saus panas ing sawetara menit.
- Ing pungkasan, sprinkle sajian karo keju, tutup karo tutup lan ninggalake kanggo sawetara menit.
Susu ayam karo jamur ing saus krim becik digabung karo pasta utawa beras. Sampeyan uga bisa nyiyapake salad sayuran seger utawa dicampur.
Susu ayam ing saus mustard krim karo jamur
Kombinasi krim lan mustar dianggep klasik lan digunakake kanthi wiyar. Kita saranake sampeyan ngolah pengalaman iki ing pawon dhewe:
- 4 dhadha pitik karo uyah lan mrico lemah, banjur goreng ing wajan nganti masak.
- 400 gram champignons chop sacara acak lan digoreng nganti rampung.
- Ing mangkok sing kapisah, tuangake tuwung anggur anggur putih lan sithik ing geni setengah. Tambah rong sendok teh Dijon mustard, setengah gelas krim lemak lan sendok teh tarragon. Siapke saos kanggo sawetara menit.
- Sijine meat lan jamur ing saos lan cook bebarengan kanggo sawetara menit.
Kita bakal seneng yen resep-resep kita bakal mbantu sampeyan nyalurake menu sing biasa lan nyenengake rasa tresna karo rasa sing anyar.
Similar articles
Trending Now