Carane aku bisa panggangan kentang karo lobulus ing oven?

Miturut statistik, kentang minangka sayuran paling populer ing donya. Kanthi pernyataan iki angel ora setuju. Umume wong saka prodhuk iki akeh panganan enak lan menarik. Nanging sawetara wong nyoba nggoreng kentang nganggo lobulus ing oven. Ternyata supaya luwih becik yen asil kasebut malah angel diterangake kanthi tembung.

Pilihan sing prasaja

Ternyata ana pirang-pirang cara sing bisa gawe panggang karo lobulus ing oven. Padha beda-beda ing antarane awake dhewe. Antarane macem-macem nilai ing ngisor iki:

1. Preparation of the main product. Kentang bisa di resiki utawa digunakake langsung ing kulit.
2. Pilihan saka rempah-rempah.
3. Cara baking.

Ngowahi iki utawa tandha, sampeyan bisa panggangan kentang ing macem-macem cara ing oven. Kanggo conto, luwih apik kanggo nimbang opsi paling gampang.

Komponen ing ngisor iki bakal dibutuhake: saben kilogram kentang - uyah sing sethithik, 100 gram minyak sayur lan rempah-rempah (kari, ketumbar, kunir, paprika manis, marjoram lan campuran mrico).

Kanggo panggangan kentang karo lobulus ing oven, sampeyan kudu tumindak kanthi konsisten ing ngisor iki:

1. Kaping pisanan, kentang kudu dibungkus, dikempel lan dipotong dadi medium ukuran.
2. Tambah sendok teh rempah-rempah sing dipilih kanggo mentega lan aduk kanthi becik.
3. Preheat oven.
4. Ngombe panci nganggo minyak.
5. Sijine irisan kentang, dicithak ing irung campuran rempah cair.
6. Sprinkle karo pepe jamu ing ndhuwur.

Ing 30 menit kentang bakal rampung siap. Iki becik diterangake dening dheweke crusty crusty.

Kentang pedhes

Ana pilihan liyane sing menarik. Kanthi bantuan kasebut ternyata mung irisan kentang apik, dipanggang ing oven. Kanthi foto iku luwih cetha babagan carane nggawe sajian kuwi. Asil bisa katon sadurunge karo mripatmu dhewe.

Ing kasus iki, prodhuk produk bakal kaya mangkene: 1 kilogram kentang, 50 gram minyak zaitun, mrico, 3 cengkeh bawang putih, sendok teh jamu lan sendok teh paprika manis.

Proses kasebut kudu dilakokaké kaya ing ngisor iki:

1. Aktifake open supaya bisa anget nganti 190 derajat.
2. Peel kentang, pil lan Cut menyang medium lobules.
3. Dhelikake ing saucepan godhok banyu lan daptar acara sayuran ana 3 menit.
4. Ngemil cair, lan sprinkle kentang karo lenga lan sprinkle karo Jamu. Sawise kuwi, kudu dilebokake ing kertas manggang lan diiseni karo lenga.
5. Sijine pangan ing oven nganti 45 menit.
6. Mash ing papak, dilute nganggo banyu lan tuangi kentang sing dadi asil larutan. Ninggalake ing lemari kanggo 5 menit liyane.

Sawise iku, kentang sing arum bisa dijupuk lan diserahake menyang meja.

Roti wangi wangi

Saben induk semang nduweni pendapat dhewe, lan mung dheweke mutusake apa sing bener kanggo panggangan kentang ing lobules oven.

Iki bisa rampung kanthi bahan-bahan ing ngisor iki: kentang, bawang putih granulated, uyah, paprika lemah, minyak nabati lan hops-suneli cilik.

Opsi iki nuduhake salah sawijining paru-paru:

1. Ing kentang sing wis dikumbah kudu di resiki (kaya biasanipun) (mbusak kulit), banjur tusuk karo irisan ukuran sing dikarepake.
2. Prodhuk kudu diresiki nganggo serbet, banjur dilebokake ing mangkuk lan nambah kabeh sing diwenehake miturut resep.
3. Ninggalake lobster kanggo 15 menit supaya bisa ilang rada.
4. Ing wektu iki, panas oven nganti 180 derajat.
5. Bungkus pan karo foil lan sijine kentang sing disiapake ing.
6. Panggang setengah jam. Yen perlu, potongan gedhe bisa diuripake supaya kerak ana ing kabeh sisi.

Kanggo meja, sajian sajian bisa dilayani sajrone saus tomat. Yen ora kasedhiya, saos soto utawa mayonnaise liyane.

Versi prasaja

Yen sayuran enom dijupuk kanggo gawe, dheweke ora bisa di resiki. Njupuk irisan-irisan kentang sing apik banget karo kulit, panggang ing oven.

Dhaptar ramuan iki kudu kaya mangkéné: kanggo 12 kentang sing enom - 35 gram minyak nabati, uyah jubur, setengah sendok teh basil garing lan mrico lemah sing cilik.

Cara nyiapake:

1. Wisuh kentang lan garing. Sampeyan bisa nggunakake handuk kertas kanggo iki.
2. Saben kentang dipotong dadi 4 utawa 8 bagean sing identik, dilebokake ing jero piring, banjur uyah lan sprinkle mrica sing cilik.
3. Ndhuwur karo basil, aduk lan ninggalake nganti 5 menit ing sajroning ngaso.
4. Ijo panas nganti 200 derajat.
5. Pan kudu diwutahake kanthi lenga, banjur dilebokake ing rempah-rempah sing isih ana.
6. Preparation njupuk mung 25 menit. Sajrone wektu iki, prodhuk bakal duwe wektu kanggo panggangan kanthi apik, lan kulit alus bakal ngresiki nalika nibbling.

Kuwi kentang bisa dadi sajian sampurna banget kanggo daging utawa iwak.