Daging sapi ing sauce bir - vkusnota indescribable! Rahasia lan resep

Prejudices sing tundhuk malah wong pinter banget. Lan ana salah paham, lan ing masak. Contone, paling wong mikir sing daging sapi - meat angel lan nesochnoe. Minangka komik ngandika bab kucing, "wis ora ngerti carane cook." Daging sapi padha ing sauce bir - vkusnota indescribable, ing meat dadi tender lan malah capricious digunakake luwih cepet tinimbang daging babi sing umum. Cuisine kathah negara gelem kanggo nyedhiyani resep-resep sing "softener" tumindak mung bir. Lan aja padha sumelang sing daging bakal "tahap", cocog kanggo menu anak kang. Elingi alkohol sing decomposed ing suhu ngisor banyu nggodhok. Dadi yen perawatan panas apa-apa mbebayani kanggo kasarasan saka katurunan tetep.

manggang Irish

Njupuk kilo daging sapi lan Cut menyang bêsik medium-ukuran. Wong prisolit lan spiced, breaded ing glepung sing arep - nanging ora Fry! Langsung nambah pound saka kentang coarsely disigar (yen cilik, iku bisa kanggo lay ing kabèh tubers), cloves (ora dering), bohlam gedhe lan ngrekam enem cloves saka papak. Kabeh iki campuran ing tolstodonnoy pan kapenuhan polstakana tempel tomat nglukis diencerke 400 ml saka duduh kaldu lan botol Porter pepak. Nanging, iku bisa njupuk sembarang bir peteng, ing bab utama sing rasa ana velvety. Nalika kabeh rawuh menyang godhok, semangat ngaco, kahanan dijamin wadhah karo tutup lan saperangan jam, nganti daging masak, ninggalake piyambak. Ing mburi pour setengah tuwung saka Kacang polong beku - lan limang menit mengko sampeyan bisa seneng pasugatan Irish bener. Thanks kanggo kabeh manipulations (lan Porter ing Panggonan pisanan) dadi daging sapi alus lan jus ing sauce bir. Vkusnota indescribable! Ya, lan nyepakaké, sampeyan bisa ndeleng, ora banget dawa lan ora banget angel.

resep Belgian

Kanggo iku mbutuhake ora mung ing meat ing jumlah wolung atus gram, nanging uga Piece saka daging babi - 100-150 Salo kudu Cut banget sacoro apik, setengah kilo saka bawang - polukolechkami lan daging sapi -. Persagi karo pinggiran 3 cm Bacon panggang in zaitun (mesthi!) lenga ing medium panas kanggo uga-digawe panas karo lemu mau. Greaves sing dibusak lan glethakaken ing frying a pan trikatuka ing. Nalika wis browned, nambah sendok teh saka gula lan caramelized loreng trikatuka. Ing telusur padha, karo kang dibusak bawang, goreng ing lenga (wektu iki ono krime a) breaded ing irisan-irisan daging sapi glepung. Nguripake coklat - nundha lan pour menyang pot pint saka bir peteng karo loro tablespoons saka cuka. Ing sajian open sijine lapisan trikatuka, daging babi lan daging. Enteni nganti sauce nggodhok, nambah mrico, teluk, thyme lan uyah - kabeh miturut rasa. sauce ing asil wis diwutahake baking dish; ngiris roti urapaknà sawi pedhes salah siji lan ditambahi liwat meat. Ing ndhuwur kabèh struktur wis kebungkus ing foil lan dikirim menyang open kanggo rong jam. Ing metu - tender lan daging sapi flavorful ing sauce bir; vkusnota indescribable - utamané roti direndhem ing jus. Lan daging ora ana siji wani memuji.

daging sapi godhok

Sampeyan bisa nindakake tanpa akèh úa ekstra. Ing pungkasan, wong bisa milih sajian sisih tartamtu, supaya apa matesi? Malah yen sampeyan mung sijine metu daging sapi sukses teka ing sauce bir (vkusnota indescribable, minangka wis kasebut). A pound saka meat Burke persagi identik lan pindhah menyang telusur, miwiti Browning - Nambah loro setengah dering lukovok, uyah lan disigar papak (cloves paling limang bisa). Sawise sawetara menit ing advance saucepan paling ndhuwur zakipyachennoe bir (setengah liter), mrico manis lan muwuhi lavrushku. Bentenipun mung saka kabeh jinis liya saka meat sing daging sapi godhok bakal dadi wektu dawa - nganti siji setengah jam. Lan banjur: Sugeng dhahar!

daging sapi arum ing bir

resep iki dirancang kanggo nyepakaké Piece siji saka daging, nanging uga bisa digunakake kanggo disigar. A pound saka daging sapi ma kabeh pinggiran karo dicampur saka bawang shredded, spoons dining sawi, uyah lan mrico. Nalika cuwilan a promarinuetsya setengah jam ing kulkas, kang cepet Browns, pindah menyang pot, diwutahake botol bir kuwat peteng lan roso karo linglang zest lan cumin. subtlety penting: ing tataran iki lan ditambahake sawetara crusts (bisa garing) saka Rye roti. Mesthi, yen sampeyan pengin sing cetha gagal Panjenengan godhok daging sapi ing bir. Resep agawé karo Kajaba saka daging bakal dadi luwih arum lan alus. Sawise pan nggodhog dijamin lan kiwa kanggo panas nganti daging sapi tender.

Daging sapi chili

Kanggo dheweke kapisan klamben gabungan. Kanggo iku papat menit dawa lan setengah panggang cumin lan siji - katumbah. Nalika rempah-rempah wis digawe adhem, padha sing ditambahake pitu tablespoons saka chili seasoning, setengah kilo tomat disigar ing jus dhewe, ing bank ing 850 g saka kacang buncis lan botol bir peteng. Kabeh komponen sing matèni sepuluh menit. Sak iki wektu, ing telusur volume goreng irisan-irisan daging sapi 2 mina, ing telusur dhewe ing lenga rapeseed - kilo saka bawang shredded 2 jalapenos , lan pound kuning lan abang lonceng mrico (ngudani). Kabeh komponen sing pipis, lan daging sapi ing bir peteng wis dadi karo ora nguntungke krim, chives dering wulu lan keju frayed. Sedhep, lan ora perlu kanggo garnish!

Daging sapi karo bir peteng ing pot

Supaya supaya rigidity saka meat, pound pisanan ngiris daging sapi panggang in cauldron utawa telusur, matèni sepuluh menit karo siji ngiris wortel, uyah, rempah-rempah lan botol bir peteng. Ora nganti pungkasan: teka daging sapi atine ing bir ing open, sijine munggah pot saka kentang lan ditambah (200 gram, ora luwih). meat semifinished ditambahi ing pot Handy, ndhuwur wis dijamin karo medium ngiris tubers, diwutahake duduh kang tushilos - lan ing open. Sing bisa pour isi panci saka mayonnaise lan sprinkle karo keju. Teruse bisa ditemtokake dening roso. Kanggo incredulous - garpu macet ing meat. Yen alus - nelpon kula kanggo tabel ing wong-wong sing wis ora kesusu kanggo mambu.

Daging sapi + bir + prunes

Iki uga "potting" resep. A pound saka daging maneh goreng cilik bêsik. Dhewe rampung zazharki loro bawang disigar lan cloves papak (piring). Frayed utawa peremelennye telung tomat ing setengah jam nguwab goreng lan 5 prunes sacoro apik disigar. Ing pot sijine bawang ing - ngiris prunes, top - meat, lan ing pungkasan - ing kabèh prunes. Goreng karo tomat nyambung karo setengah botol bir, kneaded, lan saus sethitik diwutahake menyang saben pot. Mbagekke mangkono daging sapi karo prunes ing bir sijine menyang open kanggo jam lan waktu. Padha ngandela marang Aku, asil punika worth gaweyan.

Diiseni karo meat woh garing

Sampeyan bisa aplikasi lan opsi liyane menarik, kang bisa masak daging sapi karo prunes ing bir. Sepisanan, Piece gedhe saka carcass bisa Cut sawetara jenis kanthong kang nandur modhal pepe, sawise kang panggang - mung ing manggang sheet utawa kebungkus ing foil. Sampeyan njaluk jenis daging babi karo prunes. Sareh, iku bisa kanggo ngalahake mati ing meat - Piece gedhe utawa ngiris. Ing tengah woh lan daging sapi mbalek muter pepe ditambahaké. Cilik "sausages" cukup kanggo Fry sing kothong gedhe maneh durung panggang. Nanging, kanggo implementasine saka plans kuwi atraktif Pas mung daging sapi marinated ing bir, iku seng di pengeni - ing peteng. Suffice Spice rempah-rempah lan daptar acara menyang ngombe frothy kanggo jam, yen sampeyan nggunakake chops, lan ing wengi - yen ing daging iku siji Piece. nyobi sukses!