Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Diolès daging babi. Carane marinate ing daging babi kanggo bakar-bakar
Barbecue - iku nambani khusus, kang asring wis nyepakaké kanggo preian. Saka marinade gumantung ing rasa, rasa lan tenderness. Uyah lan cukà keluwihan spoil ing rasa meat. Artikel iki bakal katon ing carane marinate daging babi kanggo bakar-bakar lan anggi-anggi, seasonings dipun rasa, rasa lan tèkstur alus.
marinade tomat
Diwenehi kebab banget sedhep lan fragrant, njupuk 2 kg saka meat lan Cut bagian sawijining. About 3x3 cm. Nanging, ora lali bab ukuran sate. Mulane nglereni sing arep kuwi sing meat bisa strung tanpa masalah.
Rampung daging babi, Panggonan ing telusur utawa jero Bowl. Cut dering trikatuka nglukis, kang kudu pour menyang sing kanggo meat. Saiki pour jus ing tomat. Sampeyan perlu kanggo dadi babagan 0,5 liter. Kanggo nandheske tenderness lan roso ing meat, nambah siji paket saka ketchup. Nyampur uga.
kapasitas kanggo nyelehake mrico ireng lemah meat utawa mrico. Kadang panggolekan sawetara godhong saka Laurel, nanging ora kudu. daging marinade iki bisa infuse bab 3-4 jam. Saiki ngerti carane kanggo marinate daging babi kanggo bakar-bakar ing tomat. Ngisor iki katon sawetara liyane resep-resep.
Marinade karo cuka
resep buktiaken iki digunakake luwih kanggo dangu. Punika pitados bilih ing marinade kanggo daging babi bakar-bakar karo cuka - pilihan sing paling apik, kang ngginakaken kathah wektu, nanging daging panggang banget sedhep.
Njupuk 2 kg saka daging babi lan Cut bagian. Sijine ing sing jero. Saiki, Cut 3-4 bawang gedhe thinly. Ing sing kapisah, nyampur 100 ml saka cuka lan 200 ml banyu. Pour meat. Ana uga murah trikatuka disigar.
Akeh uyah marinade, nanging ora dianjurake. Sawise uyah njupuk daging jus, pungkasanipun bakal nguripake garing lan rampung tasteless. Nanging mrico lan nambah rempah-rempah favorit needed. Sawetara wong sing pracaya babi bakal luwih arum lan éca, yen sing sijine disigar sayuran ijo. Basil iki lan parsley.
Iki marinade Barbecue daging babi karo cuka kudu ngadeg kanggo ing paling 4 jam. Best kabeh, yen sampeyan wis ing wengi sadurunge ing undhak-undhakan kanggo piknik. Sadurunge panggolekan meat ing kulkas, nyoba. Yen diaktifake metu sing marinade banget ora nguntungke, nambah gula kanggo rasa. Banjur daging punika jus lan tender.
Pork marinated ing mayonnaise
Cut meat ing kaya kang katulisan ing resep sadurungé. Sijine iku ing sing. Pour bali 200 g Ngarep-digawe mayonnaise. Nyampur uga. Saiki, chop trikatuka. Sing liyane, sing luwih apik. Biasane, 2 kg saka meat dijupuk 3-4 bolam.
Dadi mayonnaise dhewe asin, daging iku ora perlu kanggo nambah uyah. Iku luwih apik kanggo nambah macem-macem Jamu rempah-rempah. Contone, dill, Basil, parsley, mrico utawa lemah. Mbok sing duwe lan seasonings favorit, sing pengin ditambahake.
Punika pitados bilih ing luwih macem-macem anggi-anggi lan Jamu, ing daging babi tastier njaluk diolès. Nanging aja lali sing overabundance Basil utawa jahe bisa spoil meat.
nambah yogurt ing
resep iki uga banget prasaja, lan meat dadi metu rasa mboten. Kowe kudu marinade sing uga mayonnaise. Mung nalika Cut meat, ora Rush kanggo nambah mayonnaise. Nyampur karo liter saka yogurt. Lan banjur bisa diwutahake menyang meat. 3-4 Cut menyang irisan-irisan lan pour daging babi.
Sak tenane nyampur úa lan nambah rempah-rempah perlu lan Jamu. Marinade kudu nandheske ing paling 8 jam. Banjur meat punika direndhem lan uga alus. Diolès daging babi bakal luwih tender lan sedhep. Utamané yen sampeyan nambah mrico sethitik.
jeuk marinade
Aja pengin cook sate liyane fragrant karo rasa pedhes? Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggawe marinade jeuk sing mesmerizing ambu lan tenderness. Kanggo preparation 2 kg bagian daging babi chop sawijining. Sijine ing Bowl lan nambah padha kene 3-4 bêsik. disigar trikatuka dering.
Njupuk 3 lemons lan remet jus saka wong-wong mau. Kanggo iku okehe, iku luwih apik kanggo nggunakake juicer a. Kanthi cethek Cut grater linglang pil lan nyeleh meat. Salah orange gedhe remet jus ing, nambah 1 kepala papak menyang lan nglakoake. Iki dicampur, nambah kanggo meat. Ana uga kudu diwutahake lan linglang jus.
Saiki ing meat karo marinade nyampur lan nyoba. Yen banget ora nguntungke, sampeyan bisa nambah item 0,5. banyu lan sawetara spoonfuls saka gula. Coba gumantung ing rasa. Diolès daging babi dadi mirunggan, tender lan jus ing roso. Mesti wae, sampeyan bisa nambah rempah-rempah lan Jamu sing kaya.
Cooking Tips
Saiki sing ngerti carane kanggo pickle daging babi. Nanging aja lali sing ana akèh Rahasia sing sante penyayang masak. Padha tansah èkspèrimèn, nggawe pickles manis, pedhes utawa ngandhut asam. Kanggo nindakake iki, nggunakake produk kayata ketchup, kecap asin, cuka, lemons, oranges, tangerines, banyu mineral, tomat lan yogurt.
Kakehan marinade ora perlu nglakoni minangka jus mbeber meat lan njaluk kathah kang adi rasah.
Daging babi iku paling apik kanggo marinate ing pot lapisan untu kang atos utawa tas plastik. Elinga yen roso ing meat ora gumantung mung ing produk. Isih kudu milih pasugatan hak marinade.
Yen meat pickled ing tomat jus, ketchup utawa mayonnaise, cekap infuse 4 h. Nanging daging babi karo cuka kudu paling sethithik 8 jam. Yen sampeyan tetep kurang saka wektu kang wus diundhi, banjur daging bakal angel.
Isih akeh banget gumantung ing Motong. meat coarsely disigar, maneh kudu mekso. Daging kudu disimpen ing kulkas. Sawise kabeh, iku bakal deteriorate ing panas kuat. Kang nguripake metu, marinated daging babi masak banget mung lan gampang. Padha bungah-bungaha lan nggumunake sawijining tamu sajian éca lan asli.
Similar articles
Trending Now