Brokoli puree - masakan sehat éca

Dina iki, fashion kanggo diet sehat wis kesapu donya. Saben hostess apik ndadekake manawa diet dheweke kulawarga kang kapérang saka produk éca lan sehat. Peran penting ing pawon muter sehat sayuran. Dina iki kita bakal nyiyapake puree brokoli - sajian sing durung ono ing ngendi panggonan, nanging Nanging bermanfaat.

sayur-sayuran jaban rangkah

Brokoli muncul ing rak-rak kita bubar. Nanging ing negara-negara Eropah lan Amérika, sayur-sayuran iki seneng dhuwur dikarepake kanggo akèh taun. Lan ora wonder! Sawise kabeh iku nyiyapake macem-macem ne abang lan putih sedhep lan sehat. Lan nambani wong ora bisa mung wong diwasa sehat. Brokoli puree becik minangka meal pisanan kanggo bayi enem sasi, kang dianjurake diet kanggo mbalek maneh patients, atlit, wanita ngandhut lan lactating ibu. Lan, mesthi, pantes kanggo njupuk papan ingkang mulya ing buku kuliner ing saben pawon.

Wong-wong sing Care babagan kesehatan lan ngerti sing brokoli ing ndhuwur 10 produk paling migunani kanggo awak. sayur-sayuran iki ngandhut sing jumlah ageng saka vitamins lan mineral, karbohidrat, antioksidan.

raw Materials

Dina iki, pasar bisa nemokake kuntum brokoli seger utawa beku. Soko padha meh podo menowo kanggo kabeh cauliflower. Lan ora wonder - sayuran rapet sing gegandhengan. Mung fleshy Asal-Usul saka brokoli duwe werna ijo luwih terang, lan rasa sayur-sayuran iki pasugatan ekspresif.

Sadurunge tuku sampeyan kudu mbayar manungsa waé tartamtu menyang Asal-Usul lan tunas. Padha ngirim ora banget udan, nanging uga lingering ora worth njupuk. Ing gandane saka jamur teka saka sayuran, banget, kudu dadi sing pitakonan serius "marang". Kita milih ora kegedhen, ijo tunas padhang, kandhel, tanpa karusakan katon. Iki bakal mesthekake yen mashed brokoli boten namung ayu, nanging uga éca.

Pureeing steamed

Sampeyan sing arep introduce bayi roso anyar? Brokoli puree pas mung sampurna! Sepisanan, sayur-sayuran iki sampurna kanggo steaming, lan ing kasunyatan cara iki sing paling cocok kanggo menu anak kang. Kapindho, iki pyuriruetsya sayur-sayuran gedhe nggunakake prosesor pangan utawa Blender, kang ndadekake iku bisa diwenehi lanang, susunan ono krime, tanpa bongkahan siji sing penting kanggo ngambakake gastrointestinal anak kang. werna padhang manawa kanggo seneng anak. Inggih, bab keuntungan brokoli ora ngerti dina iki mung puguh.

Kanggo nyiapake mashed brokoli steamed, dismantle sayuran menyang bêsik ukuran lan Landscaping rata-rata. Melu ing Bowl saka ketel pindho, pilih "sayuran" mode lan nyetel dawa pengatur kanggo 25-30 menit. Teruse mriksa, mung meksa nindakake perkara gagang ing garpu - rampung masak succumb gampang. Banjur pyuriruem coro trep, contone nggunakake Blender kecemplung. Kanggo panganan congenital pisanan ora perlu ora uyah, gula, amarga rasa anyar nengsemake bayi tanpa aditif. Inggih, yen bocah wis ngrambah setahun umur lan duwe karep mangan Gobis jaban rangkah ketemu kanggo dangu, sampeyan bisa beda-beda sajian iki kanthi nggunakake tambahan beda. Contone, kanggo nyiapake brokoli puree karo krim (1 hr. L. Per porsi), utawa nambah curd digiling. Sampeyan bisa ngayahi karo meat lan iwak daging, wortel, sayuran ijo.

decoction

Wong-wong sing ora duwe ketel pindho, asring mung nggodhok sayuran kanggo puree brokoli. Resep saka preparation ora dhasar beda. Masak sayuran sing mashed ing kanggo rasa butter utawa lenga zaitun, uyah, Jamu.

Manggang ing open lan garang

Liyane cara menarik banget lan bermanfaat - nyiyapake puree saka panggang sayuran. Incidentally, ing perawatan panas banget gedhe nyimpen ing vitamins lan mineral sayuran. Sadurunge nyepakaké inflorescence kudu kebungkus ing foil utawa kantong kanggo manggang lan baking wektu gumantung ing jinis open, nanging umume ora ngluwihi 30 menit.

ngawula

Minangka garnish sajian iki karo meat lan iwak ne abang lan putih, pai, meatballs. Bebas bae kanggo eksprimen karo pasugatan, njupuk munggah contrasts padhang, emphasizing mboten umum werna smoothie padhang!

Kanggo paesan, nggunakake ora nguntungke krim nglukis, disigar seger Jamu, sayuran seger werna padhang (kayata mrico), capers, olives, dering trikatuka.