Gobis chinese. Ancang-ancang kanggo mangsa iki sayuran migunani lan sedhep

Gobis chinese - sayur-sayuran, kang komposisi wis jumlah ageng mineral migunani kanggo awak manungsa. Vitamins C, B, A, Mineral uyah, Organic asam, protein, gula bisa dijupuk kanthi mangan prodhuk. Ing kauntungan utama iki macem-macem Gobis - iku kabeh iki migunani sing maintained kanggo dangu. Nanging ora everyone nduweni kesempatan kanggo Simpenan munggah ing cukup kepala Gobis seger amarga kasunyatan sing ana Panggonan kanggo nyimpen. Sing Ibu rumah tangga sing ora duwe ruang paling ngisor gedhe, sinau carane nggawe macem-macem ancang-ancang saka Cina Gobis, kang produk nahan jumlah maksimum kabeh vitamins. Ing artikel iki, sampeyan bakal bisa maca informasi babagan carane nindakake pembekuan lan pengawetan saka sayur-sayuran iki, pickles cook saka iku. Kabeh cara iki sing dites lan diijinake dening hostesses experienced lan koki, supaya sampeyan bisa kanthi aman njupuk ing cathetan.

Gobis Frozen

Ancang-ancang kanggo mangsa jumlah cilik saka sayur-sayuran iki bisa disimpen ing kulkas. Kochan mbongkar menyang godhong kapisah lan dicemplungaké ing nggodhok banyu kanggo menit. Banjur daptar acara ing kadhemen banyu lan nyebar metu ing andhuk. Nalika Cairan lemes lan godhong garing metu rada, sijine wong ing tas plastik utawa pesawat khusus saka castors. Kirimi kothong kanggo panyimpenan ing mesin pembeku. Salajengipun Gobis panen bisa mangkono bakal disiapake roti lapis, soups lan garnishes.

Gobis chinese: ancang-ancang kanggo cara mangsa pengawetan

Sedhep vitamin salad bisa disiapake saka sayur-sayuran iki, nyimpen iku ing marinade. Kanggo preparation saka kuwi cemilan sayur-sayuran sing úa ing ngisor iki: Gobis (kilogram), bawang lan mrico (ing pound) polong mrico panas, gula lan cuka apel (100 gram), uyah (50 gram).

Carane nyiyapake pickled Gobis? Ancang-ancang kanggo mangsa ing proses iki miturut pandhuan ing ngisor iki:

1. Siapke Isi. Ing telusur pour babagan liter banyu, cukà, pour bali uyah lan gula. Kabeh massa godhok lan godhok kanggo waktu jam.
2. sayuran Processing. Godhong saka Gobis Cut menyang gedhe bêsik, trikatuka - dering, mrico manis - irisan-irisan lancip, lan leukemia - cilik persagi. Ing Bowl gedhe, nyampur kabeh ceceg. Sabanjure Lay sayuran ing resik lodhong kaca resik, tamping uga.
3. Langkah canning. Pour marinade nggodhok ing prau karo workpiece lan zakuporte lids sing. Lebokake lodhong ing kemul lan ninggalake kanggo kelangan. Sawise nyimpen cemilan ing kulkas utawa rong.

Gobis salted

Ceceg kanggo mangsa sayur-sayuran iki bisa temen maujud ing wangun cemilan. Sampeyan uga cocog kanggo meat lan iwak ne abang lan putih. Dileksanakake panen kuwi cukup prasaja.

Gobis Cut menyang bêsik ukuran sing dipengini. Yen salting mengkono ing bank-bank, sayur-sayuran paling chop sacoro apik. Gobis bisa chop coarsely ing telusur kanggo salting utawa keg. Pour uyah preform ing 100 gram saben pendhak kilogram saka bobot sayur-sayuran. Sampeyan bisa nambah kanggo iki sembarang seasoning sayur-sayuran: teluk rwaning, allspice, cloves. Kasebut kanthi teliti, tamp workpiece ing sing, surat karo gauze lan sijine rakit ndhuwur. Salted Gobis kanggo bab sasi. Sawise wektu iki, sampeyan bisa pesta ing cemilan éca lan flavorful.

Gobis chinese, resep-resep kanggo mangsa ancang-ancang sing wis sinau, bakal dirawuhi dening kabeh mangsa kadhemen ing menu kulawarga. Iki tegese sampeyan lan kulawarga bakal njaga sumber sing penting saka vitamins ing awak ing saindhenging taun. Bon dhahar lan tansah sehat!