Gobis-Petrovsky: resep

Biasane ing pungkasan Autumn, mung sadurunge Frost, mbusak harvest Gobis. Wong wis nyoba kanggo tetep seger liwat sasi mangsa, wong wis nyepakaké salad metu saka iku, lan wong - leavens. Pilihan terakhir iku sampurna. Sawise sauerkraut nahan akeh migunani lan vitamins, kang perlu kanggo wong ing mangsa kadhemen. Sampeyan kudu nyatet yen masak sayuran ing cara sing padha, kesempatan kanggo ngiyataken sistem imun lan ngreksa kaendahan. Gobis-Petrovsky, resep endi mangsa iku cukup prasaja, wis kabeh situs ing nginggil, nanging uga mbantu kanggo mbusak keluwihan kilogram.

Ing versi klasik

Dadi, carane nyiyapake Gobis-Petrovsky? preparation Resep bisa Master hostess sembarang. Kanggo nggawe sajian sedhep lan sehat, sampeyan kudu:

1. Gobis - 2 kg.
2. Bawang - 1 Piece gedhe.
3. Papak - 4 cloves.
4. Wortel - 0,5 kg.
5. Cranberry - 1/3 tuwung.
6. Salt amba - 2 spoons gedhe.
7. Cukà punika 9% - 100 gram.
8. Kembang lenga - 150 gram.
9. Madu - a sendok teh.
10. Sugar - ¾ tuwung.

Carane cook?

Gobis ing Petrovsky, kang resep dumadi saka macem-macem komponen, banget sedhep. Kanggo miwiti kanggo nyiapake kabeh panganan. Wortel lan Gobis kudu mbusak, banjur sacoro apik chop. Bawang kudu Cut menyang semicircles apik. Cengkeh peeled papak bisa ngiwa utuh.

Kabeh sayuran Sampeyan kudu nyambungake ing sing jero lan nyampur. Gobis-Petrovsky, resep kang bakal sante dening akeh, bakal malah tastier yen nambah cranberries. Kajaba iku, produk bakal dadi luwih migunani. Kabeh komponen kudu pipis uga.

Asil punika padhang Gobis-Petrovsky. Masak resep ora mungkasi ana. Saiki sampeyan kudu nggawe brine a. Kanggo nindakake iki ing sing kapisah kasambung liter banyu, madu, kembang lenga lan cuka. Prau karo brine kudu sijine geni. Nalika komposisi dadi anget, iku perlu ngetik gula. Sakwise, dicampur ngirim godhok lan langsung dibusak saka panas.

brine siap kudu kelangan rada. Iku bisa diwutahake menyang Gobis. Brine ngirim ora kadhemen. Gobis-Petrovsky, resep kang diterangake ing artikel punika meh siap. Sawise nambah brine sajian kudu diselehake ing rakit. Nalika Gobis punika kelangan, sampeyan bisa pindhah menyang panggonan adhem. Sawise sawetara dina saka Gobis bakal siap.

karo mrico

Gobis-Petrovsky karo mrico disiapake padha versi klasik. Bentenipun utama dumunung ing komposisi. Kanggo nyiapake cemilan, sampeyan kudu:

1. A kilo saka Gobis.
2. Two wortel.
3. Saperangan manis mrico. Iku sing paling apik nggunakake kuning utawa abang.
4. Six cloves saka papak.
5. Bawang.
6. Siji linglang.
7. Setengah tuwung lenga sayur-sayuran.
8. 1/3 cukà tuwung.
9. Saperangan spoonfuls akeh uyah.
10. Black pepper, katumbah, paprika - kanggo rasa.
11. A sawetara Laurel godhong.
12. Setengah liter banyu.

preparation

Gobis-Petrovsky, resep karo mrico lonceng kang uga kalebu jus lemon, disiapake cepet lan gampang. Sayuran kudu tlatah lan nyampur. dicampur ngirim nambah cukà, rempah-rempah, uyah, gula lan remet jus saka linglang. Sampeyan kudu sak tenane nyampur. Sawisé iku, appetizer perlu nambah lenga. Gobis kanggo pour banyu panas. Sawise sing perlu kanggo sijine rakit ndhuwur. 12 jam mengko cemilan bakal siap.