Gobis

Gobis cumawis saben Bojo worth iku tuku lan didol kabeh babak taun. Gobis bisa disiapake minangka sajian kapisah, sing sajian sisih kanggo meat utawa iwak, fillings kanggo roti, lan malah bisa dekorasi Tabel perayaan. Sampeyan mung perlu kanggo nuduhake bayangan, nambah rempah-rempah lan saus gurih, kanggo menehi tampilan mboten umum lan asli saka sajian saka Gobis.

Kanggo Gobis disenengi kabeh sing perlu kanggo ngerti sawetara trik Culinary. sajian sayur-sayuran seger banyu seger iki dijupuk, lan sauerkraut akeh wong ora kaya rasa ora nguntungke sawijining. Mulane, pilihan paling apik nggunakake kanggo dipatèni loro saka wangun Gobis, ing aspek saka 2: 1.

Kanggo nindakake iki ing telusur frying ing awal Fry sethitik ing sayur-sayuran lenga disigar trikatuka (1 pc.). Banjur sijine sauerkraut 300g, tutup lan simmer kanggo 20 menit ing medium panas. Periodik nglakoake Gobis, banjur dheweke bakal diobong, lan jus bakal ngadeg metu luwih.

Banjur shred Gobis seger, nambah menyang telusur, kasebut kanthi teliti, nyampur lan terus simmer ing kurang panas kanggo babagan sing jam. Optionally, mboko sithik nambah banyu utawa duduh kaldu. Priksa manawa sajian ora obaran utawa dibakar ing lenga lan tushilos ing hood.

nalika Gobis punika alus lan bakal meh siap, nambah mrico, uyah, tomat tempel (3 tbsp. l) utawa seger tomat (3pc) lan terus cook kanggo liyane menit 15. Ing pungkasan sijine rwaning menyang teluk (4 bêsik), rempah-rempah kanggo rasa, gula (4 sendhok teh.), Pateni panas lan ninggalake ing kompor kanggo liyane 10 menit. Sak iki wektu Gobis bakal ngresep ganda lan aromas saka rempah-rempah, lan kombinasi saka tomat lan gula dipun piquancy tartamtu.

Iku wis dawa wis dikenal sing Gobis stimulates sistem imun lan napsu wong, mbantu kanggo ngrampungake karo kaku lan miwiti kadhemen. Ing wektu mangsa, utamané Gobis migunani karo balung iga, masak ing panci, ing multivarka utawa mung ing kompor. Nyiyapake cepet lan gampang, lan kasil minangka éca, appetizing lan banget ekonomi.

Iga babi (800g) kudu Cut lan Fry ing lenga sayur-sayuran ing kabeh pinggiran. Sak iki wektu, Cut trikatuka (2 pcs.), Sacoro apik grate wortel (2 pcs.) Lan nambah menyang telusur kanggo igo. Terus cook liwat medium panas. Sabanjure, sacoro apik chop Gobis, uyah lan mrico lan sijine iku ing ndhuwur meat.

Masak Gobis ngirim dadi ing suhu kurang, lan aduk periodik pouring duduh kaldu (bab ¾ tuwung). Yen Gobis dadi jus lan cukup Cairan, perlu kanggo nambah duduh kaldu ora njedhul. The total wektu masak ana 1,5 jam. Kanggo 15 menit nganti masak pour ing sauce tomat (3-4 tablespoons. L) utawa tomat sacoro apik disigar (4-5 PC.) Kanggo rasa.

Kanggo sedhep sauerkraut karo kentang lan meat, resep saben kulawarga kudu dhewe. Sampeyan bisa njupuk basa, nanging kanggo ngowahi lan ngayahi úa perlu paling. Banjur, sajian merek favorit lan ing saben kulawarga.

sajian iki bakal ngilangke keluwen, anget ing kadhemen lan Frost, dekorasi nedha bengi kulawarga lan menehi awak sing penting mineral. Kanggo nedha bengi sampeyan bisa nyiyapake Gobis stewed karo meat lan sayuran. Gobis bisa cook éca karo kentang lan wortel, jamur lan beras karo Courgettes lan kacang buncis. Ana akeh resep-resep karo werna stewed Gobis lan brokoli.

Banget marem lan cepet ing sajian masak iki dijupuk ngembangaken ing Gobis ing Bowl disigar nggodhok endhog lan Jamu. Gobis, masak ing ketel pindho, bakal mréntahaké kanggo kabeh sing nonton bobot. Ing proses masak iku penggalihipun dhumateng, lan sajian alus lan jus. Ing Tabel ing sajian iku katon apik banget, nanging rasa ora soggy.

Preparation ora njupuk akèh wektu lan tindakake masak ora perlu.

Kabeh sayuran: Gobis, wortel, bawang lan kentang sing ulig ing aspek kasepakatan. Gobis luwih frays tangan, karo Kajaba saka uyah kanggo jus muncul. Dibandhingke ing ketel pindho lan godhok kanggo setengah jam ing hood. Banjur nambah tomat utawa tomat, rempah-rempah lan terus cook kanggo 10 menit.

Sembarang resep kanggo Gobis bisa disiapake ora mung ing ngarep nanging uga ing negara, ing alam, langsung ing geni. Iku ndadekake sajian sisih gedhe kanggo Shashlov yku utawa sosis m.