Goose ing open - ing kantong lan tanpa

Kanggo meja karo perayaan nomer akeh tamu mung perlu nyiyapake lan Banyak perayaan. Saka nomer ageng saka resep-resep darmabakti kanggo manuk iki, sampeyan bisa milih sawetara sing paling populer. Contone, ing angsa ing open ing foil sampurna gawe marem raos saka umum paling variegated. Lan yen ora lan dekorasi, asil iku mung nggumunke.

Dadi, sajian iki bakal mbutuhake úa:

• carcass Banyak kudu ora kurang saka rong kilogram;
• kanggo seasoning - uyah, mrico ireng bubuk, paprika, papak;
• kanggo Isi - apel, seket gram saka plums pepe lan apricots, siji orange, perkakas (any) Sèket gram;
• kanggo hiasan - oranges, apples, sayuran ijo.

Kaping pisanan, Banyak sing arep melu sakabeheng lan rada garing. Banjur, kabeh carcase perlu kanggo samubarang kang angel rempah-rempah, loro nang njaba. Tlatah papak, nggunakake ta lan papak grate mung nang Banyak.

Saiki sampeyan kudu mbayar manungsa waé kanggo Isi. apple Pure (luwih Antonovka), Cut bêsik ora amba banget, ora dilalekake kanggo mbusak inti.

Copot kulit sing saka oranye lan Cut iku menyang irisan-irisan uga. pepe apricots lan prunes ora mbutuhake mecah, supaya iku cukup kanggo wisuh lan garing. Banjur iku perlu kanggo nyampur stuffing ing antarane wong-wong mau, nambah perkakas kene lan sijine iku kabeh menyang Banyak.

Dibutuhake toothpicks segel bolongan, Banyak senar ora bisa tahan.

Ing ndhuwur carcass lubricated karo kembang lenga (kanggo kulit kelenturan) lan Panggonan ing manggang sheet, glethakaken metu foil kang. Near Goose nggedhekake apples, Cut menyang irisan-irisan gedhe. Kabeh tightly dikempalken ing foil lan ngirim ing open kanggo loro kanggo telung jam (periode ing open gumantung ing ukuran manuk). Saben setengah jam watered lemak Banyak sing ngadeg metu sak proses masak.

Puluh menit nganti masak foil perlu kanggo nggedhekake, sepisan maneh pour lemak carcass lan coklat ing open. Ngawula ing banyak ing meja sampeyan kudu platter oblong gedhe, glethakaken metu sak apples, direngga nganggo irisan-irisan saka oranye lan ijo.

Banget populer lan angsa ing open ing kantong ing. Mesthi, kantong bakal kanggo Pick munggah banyak amba mungguh.

Pure Banyak carcass nambani rempah-rempah (kanggo rasa hostess), apples lard, mbusak wiji, lan irisan-irisan orange. Jahitan munggah Utas bolongan kuwat. Banjur sijine carcass ing telusur. Dadi Banyak ing open, ing kantong saiki bakal nglumpukake lemak dirilis saka unggas kapapar dhuwur Suhu. Kira-kira telung jam sakwisé kuwi kudu duwe kekarepan kanggo nyoba. Nalika Banyak ing open, sampeyan kudu nyiyapake dicampur madu sawi (babagan amatir).

Kanggo setengah jam sadurunge njabut carcass saka open, iku perlu kanggo pelumas dicampur.

Goose ing open ing kantong, karo kulit, asri lan Golden - iku banget appetizing lan éca! Sing wis tau nampa, aku ora bakal lali dhewe penggalihipun dhumateng kanggo mbaleni sajian iki.

Salah siji panggonan anjog ing popularitas peringkat punika angsa ing open karo kentang.

Ing proses iki, preparation kudu kantong lan komponen ing ngisor iki:

• ukuran rata-rata saka Banyak;
• papak (kanggo rasa);
• mrico ireng;
• siji linglang,
• uyah;
• rempah-rempah.

Jumlah kentang, wortel lan bawang kanggo toppings dijupuk ing sesuai karo ukuran manuk.

Minangka biasanipun, sampeyan kudu sak tenane wisuh Banyak, plucked, rada garing lan Cut mati keluwihan lemak. Sampeyan kudu remet jus ing linglang lan pour kabeh Banyak. Limalas menit kanggo ninggalake wong piyambak.

Sawisé iku, samubarang kang angel Banyak karo uyah, pipis, mrico, lan ngidini kanggo ngadeg kanggo jam liyane. remet papak liwat spadefoot lan jas kabeh Banyak nang metu.

Sabanjure sampeyan perlu pil ing kentang lan Cut iku menyang persagi. Wortel kudu Cut menyang ngudani, lan bawang - semirings. Banjur nyampur kabeh sayuran disiapake, uyah lan nambah rempah-rempah. Iki uga nambah Cut munggah lemak iki, slicing iku sacoro apik.

Saiki sampeyan bisa miwiti kanggo sayuran Banyak stuffing. padharan wis sutured utawa stabs toothpicks. Diiseni Banyak diseleh ing kantong lan banjur menyang open. Ing wektu masak kisaran saka loro kanggo telung lan setengah jam. suhu baking arep ingatase rong atus derajat.

Sawise wektu iki, ing carcass kudu nyoba kanggo kasedhiyan, lan yèn diperlokaké, dibusak saka open lan mbusak toothpicks. Sayuran kudu dibusak saka Banyak, sijine wong ing pinggir lan dekorasi kabeh iki miturut bayangan sing.

Goose ing open ing kantong, malah kentang karo sayuran - iku mung éca!