Pangan lan omben-omben, Resep-resep
Great delicacy - nggodhok susu kental
Wiwit cilik, kita elinga manis, rasa unik saka susu kakondensasi. Ing kaping Soviet iku defisit, lan nambani anak pisanan kang. susu kental ditambahake kanggo roti, Candy, nggulung manis lan Eclairs, uga akeh gulali, lan paling kerep digunakake masak susu kental. Sampeyan bisa tuku siap-digawe ing toko utawa digawe ing omah kanthi dhewe. Luh mati bank-bank saka susu kakondensasi labels, daptar acara ing pot banyu lan cook kanggo telung utawa patang jam. Ngawasi proses masak. Yen Digest susu kental, bank bisa njeblug, lan sampeyan bakal kudu nyopot saka tembok lan langit-langit ing pawon.
Ayo dadi ngerteni nggodhok utawa normal susu kental liyane migunani, kang kalori - 330 kcal saben 100 gram produk. Sak masak, prodhuk luwih utawa kurang dhuwur-kalori? Yen kita pirembagan babagan isi lemak, kanggo maksud apa susu kental, tokoh iki padha wolung lan setengah persen.
tingkat glukosa sak proses masak ora tambah, supaya nggodhok susu kental, uga normal, wis jumlah sing padha gula ing komposisi. Bentenipun mung sing sawise masak glukosa ing wangun Candy, ora gula, iku ngono karo susu kental conventional.
delicacy masak kaping pindho suda jumlah vitamins, lan digestibility iku akeh Samsaya Awon minangka inti migunani, kayata casein, lactose, vitamins A lan D, bantuan pencernaan produk nalika masak ora disimpen.
Wiwit bank-bank kanggo susu kental diprodhuksi biasane saka wesi ditutupi karo lapisan lancip saka timah, nalika materi masak bisa nembus menyang panas lan susu kental. Dadi ora poisoned dening bahan kimia mbebayani, iku paling apik kanggo cook susu kental, wis kebanjiran bank-bank saka wesi ing kaca utawa porselin wadhah. Sampeyan perlu kanggo sijine ing telusur lan cook padha telung utawa patang jam.
susu kental nggodhok - bahan sampurna kanggo greasing cake. Lan yen sampeyan nyampur karo perkakas, bakal mung echo!
Ana akeh resep-resep kanggo ngarep manis iki. Senajan proses masak iku cukup dawa, asil banget - éca susu ngarep kakondensasi, ayu duwe dikarepake saka diwasa lan anak.
Ing proses masak resep pisanan iki njupuk bab setengah jam, nanging sampel bisa masak kanggo babagan sing jam. Sampeyan kudu utensils tembaga utawa saucepan karo ngisor nglukis, ing ngendi iku perlu kanggo isi ing rong liter saka susu lan nambah vanilla. Dhewe kudu dipun bibaraken sendok teh manggang soda ing banyu sethitik lan pour ing susu nggodhok, nambah ana pound saka gula. We cook susu kental kita liwat dhuwur panas kanggo babagan sing jam, nalika iku perlu kanggo nglakoake saya karo sendok kayu-kayuan iki echo.
Sanalika prodhuk bakal thicken, sampeyan kudu nggawe geni cilik. Babagan setengah jam mengko, nalika werna dadi coklat, konsistensi saka iku bakal padha Cairan madu, bisa dipateni. Banjur nyeleh telusur ing sing kadhemen banyu lan nglakoake limang menit dipadhetke susu.
Sabanjure, kita ngalih menyang lodhong, kelangan lan sijine ing kulkas, ing ngendi iku thicken malah liyane. Pranyata metu banget sedhep.
Ana resep liyane. Njupuk liter saka susu, nyampur karo 1.5 cangkir saka gula. Nambah jiwit saking manggang soda lan cook liwat kurang panas nganti thickened. wektu masak kene bakal siji lan setengah telung jam gumantung kumpulan ing. Pan miturut neemalirovannaya, nanging karo tembok kandel. Pranyata metu banget sedhep nggodhok susu kental.
Yen ana wektu, nanging arep cook delicacy ing ngarep, nggunakake resep kang mung 15 menit sampeyan bisa entuk sing dipengini. Nyampur kaca saka susu, 200 gram gula powdered, lan rong puluh gram butter. Selehake telusur karo dicampur iki panas lan nggawa menyang godhok. geni sing arep cilik. Kabeh wektu, nyoba minangka asring sabisa kanggo nglakoake, supaya kabeh bahan kang larut.
Ing wektu saka geni nggodhok nggawe medium lan terus cook kanggo liyane sepuluh menit, aduk saya. Banjur mateni susu kental. Dheweke siap. Ing cooling prodhuk luwih thickened.
Similar articles
Trending Now