Isi saka kentang. Isi saka kentang kanggo pai

Isi saka kentang kanggo goreng lan pai baking nyakup úa beda. Dina iki kita saiki sampeyan sawetara opsi kanggo pasugatan sing ora mbutuhake larang barang lan jaban rangkah.

Isi klasik saka kentang kanggo pai

Mashed kentang - iki ora mung sajian sisih éca, nanging uga Isi banget kanggo baked utawa pai goreng. Kanggo nyiapake sajian iki wae, kita kudu:

• uyah gedhe - dessert spoonful;
• kentang gedhe - 5 pcs;.
• bawang ijo seger - sawetara panah;
• ulig mrico arum - sawetara tombong amba;
• butter alam (unsalted) - 70 g,
• amba lemak susu seger - bab 1,5 st;.
• endhog pitik medium (luwih deso) - 2 bêsik.

Processing termal saka sayuran

Isi klasik saka kentang (kanggo preparation saka pai) rampung cantik cepet. Langkah kapisan kanggo ngresiki tubers gedhe sing peeled lan banjur Cut mau ing setengah lan sijine iku ing banyu Highly nggodhok salted. Sayuran kudu masak kanggo 30 menit kanggo ngrampungake lembut prodhuk.

pureeing

Supaya wis diaktifake metu Isi banget sedhep saka kentang, mashed kentang kudu rampung karo Kajaba saka bahan. Mangkono, sawise nggodhok ing tubers kanggo saluran kabeh banyu needed, lan banjur break endhog lan knead kabeh produk nggunakake tolkushkoy. Sajrone proses iki, sampeyan perlu kanggo nambah kanggo kentang susu, lemah allspice lan ilang lenga masak nggodhok.

Knead kasebut komponen sing arep dadi dawa nganti sampeyan njaluk sauce podho tanpa lumps. Ing Isi klasik saka kentang dianggep dadi kanthi disiapake. Yen sampeyan pengin, saliyane kanggo komponen saka ndhuwur, iku dibutuhake kanggo nambah lan disigar ijo bawang panah. Padha bakal menehi pai rasa lan ambu khusus.

Nggawe stuffing kentang sedhep karo jamur

Stuffing jamur karo kentang luwih nourishing lan flavorful tinimbang kang digawe tanpa úa tambahan. Kanggo mangerteni carane cook sayur, kita dhateng ing rinci ndhuwur. Mulane, ing bagean iki saka artikel, kita mutusaké kanggo mung njlèntrèhaké proses roasting jamur alas utawa dituku.

Mangkono, úa:

• jamur kerang seger - 500 g;
• amba jus wortel maksimum - 1 pc;.
• Putih bawang ora pait amba - 1 sirah;
• mrico manis lan uyah ulig cilik - Applied ing discretion;
• deodorized kembang lenga - kira-kira 35 ml.

produk Processing

Carane nggawe éca Isi Pie Shop? Kentang karo jamur - iki tenan kombinasi sampurna. Sing kok karo wong-wong mau pastries krasan dadi metu banget hearty lan sedhep. Sawise puree sayur-sayuran siap, sampeyan kudu miwiti proses úa sing isih. Kanggo nindakake iki, kasebut kanthi teliti, mbilas kerang, lan banjur mbusak saka unsur non-becik ditonton lan sacoro apik chop. Uga mbutuhake tlatah kapisah dituku lan sayuran. Bolam (bohlam putih) kudu Cut menyang persagi (cilik) lan wortel seger - ora grate grater amba.

Frying úa ing piring

Isi saka patties kentang kanggo nggawe produk glepung malah luwih dhuwur-kalori lan marem. Nanging yen sampeyan pengin njaluk jajanan fragrant, banjur mashed, tambahan jamur tambahan sauteed. Iki waé, pan sing arep Highly panas deodorized lenga, lan banjur sijine kerang lan ngenteni penguapan lengkap kabeh Cairan. Sabanjure, sampeyan kudu nambah jamur kanggo bawang lan wortel seger putih. Fry kabeh úa bebarengan arep bab ¼ saka jam liwat medium panas. Ing kasus iki, padha kudu dijamin karo Golden coklat cahya.

Sawise jamur sing browned trikatuka lan wortel, padha kudu roso karo mrico lan uyah nggoleki lan banjur nambah kanggo myatomu kentang lan nglakoake sendok gedhe. Sabanjure, Isi bisa aman digunakake kanggo maksud sing dimaksudaké.

Mincemeat saka kentang lan meat minced

Carane wong kadang pengin nambani kluwarga kang sedhep lan dhuwur-kalori roti krasan. Kanggo iki, disaranake supaya éca lan cake cepet karo Isi saka kentang lan stuffing. Kanggo mangerteni carane cook puree sayur-sayuran, kita diterangake ing awal artikel iki. Minangka kanggo meat, nggawe perlu tindakake kabeh Dipuntedahaken syarat tartamtu. Iki kita kudu:

• tanpa daging sapi lemu - 200 g;
• daging babi tanpa lemak lan balung - 200 g;
• trikatuka pait salad - 2 kepala;
• mrico manis lan uyah ulig cilik - Applied ing discretion;
• deodorized kembang lenga - kira-kira 35 ml.

Proses nyepakaké minced gondho

Carane nggawe toppings paling loman lan sedhep? Kentang karo jamur, minangka kita wis kasebut, gabungke uga karo saben liyane. Nanging ana apa-apa tastier puree sayur-sayuran karo daging cincang. Môngka ing bagean iki saka artikel kita wis mutusaké kanggo pitutur marang kowe bab carane mlaku apa stuffing a.

Kanggo miwiti pengin mbilas bêsik daging lan banjur coarsely chop wong. Sawise daging babi lan daging sapi perlu kanggo tlatah kanthi nggunakake gilingan bebarengan kepala gandhewo pait. Kanggo uyah minced ing asil ngirim ditambahake kanggo nggoleki digiling lan mrico, banjur nyampur uga nganti tangan seragam.

perawatan panas

Nyiyapake daging sapi mixed fragrant, iku perlu nerusake kanggo Processing termal. Kanggo iki pungkasan, iku kudu sijine ing saucepan, pour banyu sing sethitik lan simmer, dijamin babagan ¼ jam. Sawise kabeh Kelembapan nguwab saka pasugatan kanggo produk daging iku perlu kanggo nambah lenga sayur-sayuran deodorized lan campuran apik. Fry ing úa, dibutuhake nganti negara Golden lan crumbly. Ing saucepan mburi kudu dibusak saka piring lan supaya ngadeg aside nganti daging kelangan.

Setengah jam mengko panggang meat produk kanggo nambah kanggo kentang mashed lan nyampur sendok gedhe. Sawisé iku, ing rampung stuffing karo meat minced bisa aman digunakake kanggo maksud intended sing. Saka iku sampeyan bisa nggawe roti gedhe, panggang ing open, utawa sethitik roti goreng.