Iwak karo sayuran. Sajian kanggo kabeh kesempatan

Sampeyan arep kanggo mangga svoVy arep kanggo mangga soko ngarep ora mung sedhep, nanging uga migunani? Kita wis disiapake sawetara resep-resep apik lan prasaja kanggo sampeyan. Fish - banget migunani kanggo produk manungsa kang uga digunakke lan wis Komplek apik saka protein, vitamins lan lemak. Punika pitados bilih ing iwak migunakaken ing pangan sing arep ing paling 1-2 kaping minggu.

Iwak karo sayuran dekorasi, malah nedha bengi ngarep paling prasaja. Cara masak iwak ing ana kaetung.

Fish ing sauce tomat karo sayuran

sajian iki cukup prasaja, nanging elegan, thanks kanggo kombinasi karo rasa lanang saka tomat. Plus, resep iki sing malah paling garing, iwak mimpin bakal jus lan nyawiji ing tutuk. Supaya padha ora lali bab sayuran, kang ing kombinasi karo iwak sing akeh tastier.

Sampeyan kudu:

• iwak fillets - 400-500 g;
• jus tomat - 1 tuwung;
• bawang - 2 pcs;.
• wortel - 2 pcs;.
• uyah;
• jus saka 1 th linglang;
• mrico.

Saiki liyane babagan cara saka preparation. Pil ing bawang lan Cut menyang dering. Njupuk telusur frying karo lorone dhuwur, sing banjur bisa sijine ing open. Sijine iku ing geni. Ngangetaké telusur, pour lenga menyang lan nyelehake kanggo trikatuka ing. Nyuda panas lan supaya ing saute trikatuka kanggo 7 menit. Pil ing wortel lan grate iku ing grater. Nalika bawang dadi banget bening, nambah wortel menyang telusur, nglakoake lan tutup. Ninggalake ing godhok kurang panas kanggo 5 menit.

Sak iki wektu, wisuh fillets lan pat garing uga. Irisan menyang bagian. Sprinkle saben Piece karo jus lemon. Iki bakal njaluk bantuan nyisihaken saka ambu ora enak, kang akeh ora kaya. Mrico lan uyah saben Piece ing loro-lorone.

Copot telusur saka panas. Setengah saka sayuran nganti disisihaké ing Bowl. Ing setengah liyane roto-roto nyebar metu ing lumahing frying. Jejere bagéyan iwak fillets lay. Isi ing kabeh jus tomat. Fish ing sauce tomat karo sayuran bakal akeh tastier yen sampeyan nggunakake jus tomat seger utawa dikemas kaleng karo pulp tinimbang tomat tempel. Top karo isih setengah saka sayuran.

Nutup telusur karo tutup utawa foil. Panggonan ing preheated open kanggo 40-60 menit wis (suhu - 180-200 ° C). Iwak karo sayuran siap. Sugeng dhahar!

Luwih, kita kurban sing resep prasaja lan éca liyane.

Fish, diiseni sayuran, panggang ing open

Kanggo sajian iki sampeyan bisa nggunakake lawuh kanggo rasa. Iki uga kod, mackerel malah pike. Iwak karo sayuran iki sukses, sampeyan kudu úa iki:

• iwak tanpa giblets lan sirah - 1 pc.
• Wortel - 1 pc;.
• ijo stalk seldereya- 1 pc.
• mrico entheng - 1 pc;.
• Keju - 100 g;
• kembang lenga - 3 tbsp. spoons;
• Bawang - 1 pc;.
• jus saka 1 th linglang;
• mrico, uyah lan seasonings liyane kanggo rasa.

Pil ing bawang lan wortel. Irisan trikatuka ing sacoro apik. Wortel samubarang kang angel ing grater coarse. Kalor telusur frying lan pour lenga menyang iku. Kirimi bali trikatuka, godhok ing kurang panas kanggo bab 5 menit lan langsung nambah wortel grated. Nganti sayuran stewed, Cut lonceng mrico lan celery menyang cilik bêsik, bab 1 cm. Tambah menyang dicampur trikatuka, wortel. Mangsa karo uyah lan mrico lan nambah rempah-rempah favorit. Simmer ing sayuran ing kurang panas, dijamin, nganti padha alus.

Incise padharan saka iwak, njupuk dadu lan nyoba kanggo njaluk iku, miwiti saka buntut. Mbusak balung katon liyane. Nyebar ing lapisan foil baking akeh luwih saka ukuran sawijining permukaan. Pelumas foil karo lenga sayur-sayuran kanggo tetep iwak macet, lan iku gampang kanggo njaluk sawise masak. Sijine iwak ing foil, samubarang kang angel karo jus lemon, mrico lan uyah uga.

Isi weteng stewed dheweke sayuran. Yen kabeh stuffing ora pas, sijine iku ing ndhuwur. Tightly Lebokake foil. Saiki sampeyan perlu kanggo ngirim iwak ing open preheated ing suhu watara 180-200 ° C kanggo 30 menit. Copot iwak saka open lan kasebut kanthi teliti, incise lan rada nggedhekake foil. Sprinkle iwak coarsely grated keju lan Panggonan ing open kanggo liyane 5-7 menit.

Iwak karo sayuran siap! Saiki sampeyan bisa ngumpulake kabeh kulawarga kanggo nedha awan sedhep lan sehat.