Jinis endhog goreng: foto, jeneng, resep-resep

Siji opsi kanggo sarapan hearty lan sehat kanggo wong diwasa lan anak mung goreng. US peneliti conducted sawetara studi sing buktiaken sing sajian iki sampurna kanggo meal morning. protein endhog gampang digunakke dening awak, ora ngandhut gajih lan kolesterol ing yolk wis klempakan ing nomer akeh asam amino, antioksidan, protein, mineral lan vitamins. pasugatan kalori mung 135 kalori, kang tegese iku bisa digunakake kanggo sarapan meh saben dina, tanpa wedi kanggo tokoh sing.

Artikel presents jinis utama endhog, foto lan langkah dening langkah resep-resep. Liwat kita bisa saben dina kanggo cook sarapan éca lan sehat ing cara anyar.

Apa jinis endhog sing padha?

sajian iki salah siji sing paling misuwur lan populer ing hidangan Eropah. Nyiyapake iku banget prasaja: saka endhog Broken ing banget panas telusur frying. skills khusus sing ora dibutuhake kanggo iki. Ana macem-macem jinis endhog. jeneng sing muni kaya "sisih panas munggah" lan "endhog". A bédané antara rong jajanan iki cara preparation.

Goreng endhog yolk melu ngramut integritas sak masak. Jeneng sajian werna Russian lan asalé saka tembung "mripat", kang tegese "kruglyash" utawa "bal". Nelpon tembung kuwi ing endhog yolks ing Tamagoyaki wiwit akeh sadurungé saka mripat ing pasuryan (kanggo abad XVI sing dipigunakaké ing tembung "mripat").

endhog Scrambled miturut cara saka preparation luwih kaya omelet Perancis. Nanging amarga, kados omelet ing ora ditambahaké biasa produk, masak dianggep sing isih Tamagoyaki. Wangun preparation saka rong kursus iki beda-beda banget: ing Glazunov sabisa nyoba kanggo tetep yolk ing, ing talkers endhog kabeh uga shaken utawa diudhek langsung ing telusur sak masak.

Cara kanggo preparation saka endhog, Tamagoyaki ing negara beda-beda banget. Contone, ing Italia ing endhog Pierce hak menyang bun lan panggang ing open, ing UK endhog goreng dadi karo daging babi manawa, Israel wis disiapake endhog goreng karo saus sayur-sayuran nglukis lan spice nasional ing Spanyol - sing dadi langsung ing roti, etc.

Classical endhog goreng

endhog Cook wong, malah cukup adoh saka masak. S, prasaja, cepet lan banget sedhep - supaya, sedhela lan cetha, iku bisa kanggo ciri sajian iki. Kanggo njaga endhog yolks utuh, mung pour alon-alon ing endhog menyang telusur karo lenga lan Fry karo siji utawa loro-lorone.

Gumantung ing cara saka preparation saka jinis ing ngisor endhog goreng:

• endhog klasik goreng;
• daging babi;
• endhog ing wangun saka jantung, kembang, sun, etc.
• endhog, roti goreng,
• Tamagoyaki endhog, panggang ing tomat, kentang utawa bun;
• endhog ing mrico.

Lan sing ora sarego ing pasugatan nasional, kang disiapake ing pawon beda ing donya. Cara masak endhog, ing kasunyatan, akeh banget. Iku kabeh gumantung ing bayangan lan kapasitas financial saka wong.

Classical endhog goreng disiapake ing proses ing ngisor iki:

1. Sijine telusur ing kompor lan panas iku uga kanggo 40 detik.
2. Nambah tablespoon saka lenga sayur-sayuran.
3. Nggunakake lenga rerumput kudu nyebar roto-roto saka telusur.
4. Nalika lenga heats munggah, iku perlu kanggo break endhog sing menyang Bowl, njupuk care ora kanggo ngrusak yolk ing.
5. Banjur endhog saka Bowl alon diwutahake menyang telusur. Nambah uyah lan mrico.
6. endhog goreng goreng liwat medium panas nganti tender. Iki bakal kelakon sanalika protein bakal dadi milky putih, endhog yolk ing Glazunov kudu tetep cair.
7. endhog Scrambled liwati ing piring, sprinkled karo ijo bawang lan parsley.

Ing UK sajian kuwi dadi daging, kang panggang ing telusur dhewe lan liwati ing piring panggang endhog. Lan kanggo liburan kabeh penyayang nyepakaké endhog ing wangun jantung. Sampeyan uga bisa cook endhog ing wangun saka kembang, iku bakal dadi awal asli perayaan Day International Wanita.

endhog scrambled

Pas ngelawan GLAZUNOV - endhog, Tamagoyaki, preparation iki pisanan ngalahake endhog karo garpu karo uyah, banjur digoreng ing telusur frying karo butter.

Gumantung ing karakteristik proses masak sing macem-macem jinis endhog. Resep-resep saka preparation minangka nderek:

1. endhog Scrambled ing Inggris. Kanggo preparation saka ngalahake pasugatan endhog garpu 2 karo jiwit saka uyah lan diwutahake menyang telusur karo butter panas (20 g). Ing proses frying wong spatula saya diudhek kanggo mbentuk lumps entheng goreng. Omelet rampung kudu dadi, mbikak tengen ing roti panggang goreng.
2. endhog Scrambled ing Perancis. Kanggo nyiapake masakan kayata 4 ngalahake whisk endhog karo uyah, banjur langsung ing Bowl wis digawe panas ing adus banyu nganti siap. Ing wektu masak saka endhog kuwi paling 10 menit, nalika iku uga perlu spatula aduk kanggo mbentuk lumps.

Ing asas umum saka preparation saka talkers - ora yolks utawa tiyang kuilt pethak ora tetep utuh.

Scrambled endhog karo sosis ing wangun jantung

Salah siji sing paling asli lan ing wektu sing padha opsi gampang wis masak endhog goreng, Tamagoyaki karo sosis ati-shaped. Lan iku ora perlu ngenteni liburan cocok kanggo please sarapan kuwi kanggo mate nyawa. Scrambled endhog karo sosis ing wangun wektu jantung wis nyepakaké mung anggere ing endhog goreng tradisional karo sosis. Ing kasus iki, sajian katon luwih appetising lan menarik.

Ing urutan masak endhog goreng ing wangun jantung:

1. Sosis wis Cut bebarengan proses sing siji mburi iku tetep pengaruh.
2. Cut sosis dipérang dadi loro halves, iku wis kuwalik ing arah ngelawan lan glethakaken metu ing wangun jantung. Ing sudhut free saka sausages sing dianakaké bebarengan karo toothpick a.
3. Pour menyang telusur lenga sayur-sayuran sethitik, panas lan sijine jantung sausages ing telusur frying.
4. Fry ati sethitik ing sisih siji, loncat karo muter awak kanggo liyane lan break endhog menyang tengah. Nambah uyah sethithik lan mrico kanggo rasa.
5. Fry nganti masak ing endhog, lan banjur pass ing piring, garnish karo sayuran ijo lan roti panggang.

Ana jinis endhog, Tamagoyaki lan sosis, kang, nalika Applied kanggo meja dipikir asli. Ngisor iki langkah dening langkah dipikir ing preparation saka sawetara wong.

tema Floral ing endhog, Tamagoyaki

Endhog lan sosis - produk kombinasi tradisional kanggo preparation saka endhog, Tamagoyaki. Nanging saka loro úa iki sampeyan bisa kanthi gampang nggawe sajian asli. готовится в такой последовательности: Scrambled endhog karo sosis ing wangun saka chamomile disiapake ing urutan ngisor iki:

1. Sosis Cut menyang 2 halves. Banjur, ing saben sisih ndadekake pinggir incision-kaya. Sawisé iku, loro halves sing kawangun ing bunder lan dianakaké bebarengan karo toothpicks. Saka sosis liyane bisa rampung saperangan saka werna.
2. asu dilatih sing glethakaken metu ing telusur karo lenga sayur-sayuran. Pusat kembang dipérang 1 endhog. Yolk endhog kudu ngisi papan kembang sisih.
3. Sawise endhog Fry bisa glethakaken ing piring lan garnish karo sprig saka parsley.

endhog lan sausages ing wangun saka kembang kuwi bakal dadi pilihan sarapan pengetan banget kanggo wong wadon utawa bocah. Siapke iku sworo seru, lan daya saka saben wong.

Scrambled endhog roti

Banget apik lan katon appetizing endhog, Tamagoyaki, gadhah sudhut cetha ditetepake. protein durung nyebar nyenengake ing telusur, lan njupuk wujud pesti, nggunakake alangan khusus. Fungsi iki bisa nindakake cetakan silikon khusus, sausages, fastened karo toothpick ing cara tartamtu, sayuran (mrico, bawang) lan roti. Mangkono, kita diwenehi formulir anyar lan asli saka endhog goreng.

Éca lan sedhep endhog goreng ing telusur frying bisa Fry roti ing wektu sing padha, nggayuh ing cara iki cemilan, sarapan menarik utawa cemilan. в хлебе готовится в такой последовательности: endhog goreng ing wangun jantung ing roti masak ing urutan ngisor iki:

1. Putih utawa Rye roti ngiris nglukis 1-1.5 cm. Sampeyan uga bisa nggunakake wis ngiris roti kanggo roti panggang.
2. Kanthi bantuan saka nglereni cookie crumb Cut ing bolongan. Sampeyan uga bisa nggunakake piso biasa, nanging sudhut wangun bisa nguripake metu ora dadi akurat.
3. Ing telusur frying warmed munggah dicokot sing sethitik saka butter lan lenga sayur-sayuran.
4. Ing tengah pan wis glethakaken Piece saka roti lan Fry siji sisih nganti Golden coklat. Banjur roti dadi liwat menyang sisih liyane lan digawe dening nglereni a endhog bolongan bejat. Nambah uyah lan mrico.
5. Telur goreng ing telusur kanggo bab 5 menit. Sakwise Tamagoyaki dianjurake kanggo nyeleh ing open preheated ing 180 ° kanggo 5 menit, kanggo protein sing uga thickened.

Tinimbang nglereni cookie ing wangun jantung, sampeyan bisa nggunakake wujud, contone, bunder, lintang, kembang.

endhog Scrambled ing tomat

sajian banget sedhep lan sehat saka endhog lan tomat bisa disiapake dening resep iki. Kanthi tomat cook macem-macem jinis endhog goreng, nanging paling saka resep-resep sing adhedhasar roasting tomat ulig. Ing resep kita, tomat bakal nindakake fungsi saka pot kang endhog sing panggang ing open.

Langkah dening endhog masak langkah punika minangka nderek:

1. Kaping kabeh open lan digawe panas kanggo 180 derajat.
2. Two tomat gedhe Cut mati ing ndhuwur (ing sisih endi gagang dumunung).
3. Inti saka tomat dibusak alon-alon karo sendok. Akibaté, sampeyan kudu njaluk loro wadhah kothong, kang kudu kapenuhan stuffing.
4. Nang saben tomat glethakaken metu ing jiwit saka grated keju, nambah paprika sethitik lan kunir.
5. Egg bejat-ati ora kanggo ngrusak yolk, lan asil ing tomat, keju ing ndhuwur karo rempah-rempah. Nambah uyah, mrico, parsley lan keju.
6. Tomat diiseni diselehake ing sajian manggang lan ninggalake ing open kanggo 35 menit.

Sajrone wektu masak bakal tomat rada tenan, lan yolk bakal nguripake Cairan. bisa kanggo nambah wektu baking 10-15 menit endhog yen pengin.

Scrambled endhog, buns baked

sajian iki ora apa-apa kaya nyata deso sarapan Italia. Akeh wong sing pracaya ana apa-apa liyane éca saka bun seger lan endhog goreng ing esuk. Italia sajian, loro iki produk sing digabungake lan temen karo úa. Scrambled gaya endhog negara ing Italia kudu disiapake karo mozzarella, nanging resep iki presented ing versi budget - karo Ham lan sapanunggalané.

Langkah dening endhog langkah masak ing bun punika minangka nderek:

1. Ing buns Kuntsevskaya babak Cut mati ing ndhuwur (minangka tutup), lan banjur tangan alon-alon ditarik crumb. asil sing arep becik ditonton pot karo bolongan ing layang ideran nang.
2. Kanggo telung nggulung wis Cut menyang ngudani pickles lan Ham (50 g saben bahan).
3. piring diwutahake 2 cangkir saka susu. Saben muter 30 wis sudo menyang detik susu lan banjur glethakaken ing telusur, parchment kertas glethakaken.
4. Kangge, open heats nganti 200 derajat.
5. Nang saben bun wis glethakaken metu ing Piece saka butter (20 g). Secara harfiah ing ndhuwur ditambahaké sendok teh saka timun lan Cut Ham. Asil kudu dadi indentation cilik ngendi Ham mimpin konco endhog.
6. Wangsulan: Bab ingkang pungkasan kanggo nambah uyah lan mrico.
7. Fried panggang 5 menit ing 200 derajat lan 10 menit ing 180 derajat.
8. Sadurunge porsi, endhog bisa decorated karo jiwit saka grated keju Parmesan.

Carane cook omelet minangka wong?

Sampeyan pengin surprise gedhe-gedhe tresna ora mung éca, nanging uga imaginatively dirancang sarapan? Tuku wangun baking silikon khusus kanggo endhog masak. Kang digawe saka silikon aman lan wis ana ambu ora enak. Kanggo nggunakake wangun iki gampang banget. Iku cukup kanggo nglampahi mung sawetara menit saka wektu, lan endhog minangka wong kanggo sarapan siap.

Ing urutan pasugatan masak:

1. Sijine telusur karo non-kelet kanggo nutupi ing piring.
2. Ing tengah telusur preheated sijine jamur silikon.
3. Kasebut kanthi teliti, break endhog, ora kanggo ngrusak yolk ing. protein First ngiseni kabeh wujud mripat, lan paling ing circumference nerjemahake menyang yolk. operasi sing padha sing bola karo endhog liyane.
4. Langsung ing endhog digoreng bisa decorated karo sausages utawa sosis. Contone, sampeyan bisa Cut metu sausages kupu lan masang menyang sirah, ing panggonan kono arep gulu.
5. Sawise 5 menit endhog bakal siap. Kanthi wangun khusus saka panonjolan bisa gampang dibusak, lan endhog mangkono tetep lying ing telusur.
6. Banjur sajian liwati ing piring lan decorated karo ketchup ing request (tutuk), olives (bocah saka mata), irisan-irisan lancip lan mrico ngudani (kaca tingal), etc.

On sale sampeyan bisa nemokake manéka banget menarik ing wangun kucing moncong, rabbit, maya, smiley, etc. sarapan iki manawa kanggo please ora mung wong diwasa, nanging uga bayi.

endhog Israel - shakshuka

Akèh kita tresnani goreng karo tomat, kang utamané populer ing mangsa panas mangsa "tomat". Umumé, karo Kajaba saka tomat disiapake akeh jinis pangan ing negara. Ing Israel, endhog kuwi karo tomat, mrico lan anggi-anggi asring dadi kanggo nedha isuk, lan sajian disebut shakshuka. Siapke iku nyata lan ing ngarep.

Shakshuk disiapake ing urutan ngisor iki:

1. Ing tomat (4 pcs.) Incisions Cruciform sing digawe, whereupon lagi sudo menyang nggodhok banyu, ngankat saka tampilan ulig lan persagi.
2. Sacoro apik chop trikatuka, lonceng mrico (setengah pcs.), Rica Green, ijo bawang, dill lan cilantro kanggo rasa.
3. Kabeh sayuran lan Jamu diced sing glethakaken metu ing telusur kadhemen, ditambahake uyah lan paprika (1 hr. Sendok). Ing sayur-sayuran godhok frying telusur 8 menit.
4. Kanggo nyiapake dicampur bumbu iku lemah ing gilingan warung mrico ireng, cardamom, teluk rwaning (3 PC.) Lan kandang jaran (5 inflorescences) lan kayu manis (setengah h. Spoons). Tambah dicampur Spice kanggo sayuran lan anget munggah kanggo menit.
5. sayuran steamed aja deepen lan drive endhog sing (6 pcs.).
6. Terus simmer nganti endhog sajian siap.

Shakshuka dadi panas karo roti seger utawa roti panggang.