Liqueur "Vana Tallinn" ing ngarep: part. Carane lan karo apa ngombé omben-omben "Vana Tallinn"?

Akeh turis saka Estonia nggawa minangka omben-omben hard souvenir disebut Vana Tallinn. Jeneng lan wedang alkohol wis diterjemahaké minangka "Old Tallinn". Senajan omben-omben iki nemokke relatif bubar, ing 1962, iku pancene nelukaké semangat ibukutha Estonia. kutha kuna karo dalan cobbled lan atap mangulon tegese kaya ngajengaken kita karo ambegan pisanan ngombe kenyal sanget. Lan sampeyan bisa malah kaleresan gulls ndhuwur teluk Tallinn. Ing artikel iki kita prodegustiruem liqueur iki. Carane aplikasi iku lan apa ngombé? Iku bisa kanggo nggawe liqueur "Vana Tallinn" ing ngarep? Apa komposisi? Apa jenis koktail bisa disiapake ngembangaken (utawa adhedhasar) "Old Tallinn"? About kabeh iki mengko.

Apa sing liqueur "Old Tallinn"

Contonipun produksi iki teka sorokapyatigradusnym. Pangripta "Vana Tallinn", Bernard Jurmo lan Jaan Siim, dianggep sing ciri kuwi bèntèng ibukutha Estonia. wedang klasik gadhah werna kang peteng lan cahya Jamaica coklat roso Roma (kang, satleraman, kalebu ing komposisi). Bouquet sugih intertwined cathetan sing cetha saka jeuk, vanilla softened bulge. A cilik saka anget penake wedang manis ngandika lan pungency. Nalika produser utama "Old Tallinn" - perusahaan "Liviko" - dirilis ing pasar Eropah, iku langsung diadegaké Flanery liqueur klasik. Dadi, ana "kuwat" panas lanang Skandinavia - ngombe pyatidesyatigradusny. Marga saka daya "Classics" residents saka Eropah Kulon iki suda kanggo patang puluh. Iki "Old Tallinn" diarani "asli." Akhire, khusus kanggo Ladies, muncul shestnadtsatigradusny liqueur nganggo rasa alus saka krim. Lan senadyan kasunyatan sing Estonians piyambak, preduli saka jinis, seneng klasik "Old Tallinn", liqueur acquires variasi. Dadi, bubar, ing 2006, ana Flanery shestnadtsatiprotsentnogo ngombe karo coklat lan liqueurs krim orange. Lan iku warta (2013) - "Winter" lan "Panas". The kapisan ditambahake kabeh limo rempah-rempah sing nyempurnakake omben-omben anggur mulled. A "Summer jeruk" jeuk lan Mint kandungan karo penting lengo.

Liqueur "Vana Tallinn": ngombé

konsumsi Budaya wedang ora ketat kaya misale jek. Saben Estonia bakal pitutur marang kowe "Old Tallinn klasik" kudu ngombe solo. Diidinaké kanggo mung nambah kanggo kaca sawetara persagi Ès. Ngawula liqueur iki ing kaca wiski. Nanging, aturan iki wis nerak dening Estonians. Ing kadhemen cuaca, "Vana Tallinn" pangungsèn dadi warung. Lan ngombe nyampur loro dadi tamu. Dhewe dadi tuwung saka warung lan kaca "Old Tallinn". Cream liqueurs bartenders iku alat banget kanggo construction saka macem-macem koktail. "Old Tallinn" becik digabungake karo omben-omben liyane. Pour koktail ing kaca tingal kanggo ombenan dawa.

"Vana Tallinn": apa ngombé

liqueur iki ora pickle cemilan. Wong iki tenan tahap solo - sips cilik kanggo nemu kabeh facets Bouquet lan seneng aftertaste dawa. Yen sampeyan nggunakake "Old Tallinn" karo warung, banjur ana bisa panganan macem-macem panganan. Utamané apik karo coklat omben-omben. Café Tallinn ing mangsa panas padha watered minangka tutup, bal es krim. Mangsa bisa dadi gingerbread ngombe cemilan. Summer - woh. Nanging ing macem-macem cocktail, kang kalebu ing "Vana Tallinn", iku perlu kanggo gumantung ing roso dhewe. Kanggo dijupuk-ngombe bisa diajukake olives. Kanggo Long pretentious - es krim lan desserts.

resep-resep Cocktail. ngombe kopi

Estonian liqueur "Vana Tallinn" campuran sampurna karo sirup, jus, susu utawa krim, uga alkohol liyane. Iki menehi spasi livable kanggo bayangan. Wiwit iklim ing Estonia wis mangan anget ombenan, bartenders wis milih kanggo nambah omben-omben kanggo warung panas. Resep saka cocktail prasaja punika minangka nderek. Ing tuwung saka warung ireng panas diwutahake stream lancip saka omben-omben "Old Tallinn". Nanging pembuangan makiyato lan lattes padha ora gelo. Rauh ana resep-resep cocktail adhedhasar warung karo susu. Pour menyang kaca refractory dhuwur atus milliliters saka arabica panas. Nambahake stream lancip kanggo 40 ml saka "Old Tallinn". Dhewe, whisk ing susu umpluk anget. Dekorasi cocktail dheweke. Sprinkle Kripik coklat utawa lemah kayu legi. Padha bisa rampung karo latte a.

koktail sumilir

Ing basis becik kanggo ombenan iki bakal dadi liqueur lawas "Vana Tallinn", kang uga disebut "Summer jeruk." Ing kasunyatan, piyambakipun katon kaya cocktail - Urut saka versi ing Estonia "Mojito". Nanging bisa uga dipigunakaké asli 45-degree "Old Tallinn" lan sedulur liyane utawa kurang kuwat. Resep paling gampang kanggo cocktail sumilir - mix a clarified jus apel karo omben-omben ing takeran witjaksono. kaca dhuwur bisa decorated karo carambola tanda bintang utawa irisan linglang. Liyane cocktail recipe ing judhul eloquent "Vana Tallinn Mojito". Luh menyang kaca saka Mint godhong, coklat peresyplem gula, kita bakal Motong sacoro apik kanggo setengah saka jeruk lan iku kabeh becik kita bakal pound. Isi sing karo es ulig. Circular gerakan volem patang puluh milliliters saka "Old Tallinn". Tambahan sudhut soda kaca. Lan pungkasanipun, resep kanggo ngombe perayaan. Ing chilled kaca Sampanye pour rong puluh milliliters saka omben-omben "Old Tallinn". Me Singing ngombe ing patang puluh lima derajat. Kasebut kanthi teliti, ing pinggiran, kapenuhan ing kaca saka Sampanye. We kudu nyoba kanggo loro cairan ora nyampur.

Apa bisa nyiyapake liqueur "Old Tallinn" ing ngarep

Estonians piyambak njamin sing ngrumusake saka ngombe alkohol nasional rahasia dijaga rapet. Nanging aja lali sing botol pisanan omben-omben iki diprodhuksi ing Uni Soviet. Lan tamu ora ngidinke sembarang tenung lan Rahasia. Mulane, ana apa-apa rahasia ing carane nyiyapake liqueur "Vana Tallinn". komposisi apa-apa utamané endah. Tinimbang Jamaican rum Produsèn Soviet alam ora ragu-ragu kanggo nggunakake mbeber utawa essences. Luwih, iku dumadi saka caramel, kang uga ndadekke ing omben-omben werna caramel peteng. Benteng ngrambah ngembangaken alkohol sing dipengini. Parfum digawe nggunakake vanilla pods, kayu legi teken lan lengo jeuk penting. Nalika sampeyan bisa ndeleng, ana tuwa limang taun ing barel sadonya Oak Limousin utawa distillation pindho nawakke khusus sing dibutuhaké.

Resep kanggo omben-omben krasan. pet

Elinga yen produsen modern, perusahaan "Liviko", nggawe "Old Tallinn" karo rum alam, kang, minangka iki bisa katon dening maca label, arupi paling saprateloné. Kanggo nggawe "Vana Tallinn" ing ngarep, sampeyan kudu kasebut kanthi teliti, Cut pil orange karo papat mandarins lan siji orange gedhe. Telung pil, sijine sendok teh (tanpa ndhuwur), kayu manis lemah lan jiwitake vanillin. Pour iku kabeh jus saka setengah linglang. Ing telusur pour setengah pound saka gula lan moisten karo banyu sitik. Setel ing geni. Nalika sirup zakaramelizuetsya (dadi coklat peteng lan bakal ninggalake ing sendok strings dawa), nyebar iku pil wangi. Dilute liter diencerke kanggo sèket derajat alkohol. Goyangan uga lan sijine ing minggu ing Panggonan anget. Double Filter metu.

masak omben-omben

Kita nguripake pet. Satus milliliters musataken kudu njupuk nem atus milliliters Jamaican (luwih peteng) Roma, 300 ml pyatidesyatigradusnogo solusi alkohol lan sirup, brewed saka setengah tuwung saka banyu lan telung atus sèket gram gula. Kabeh iki kudu pipis ing botol. Ngicipi. Sampeyan bisa uga kudu podbavit alkohol kanggo bèntèng, gula obaran utawa caramel kanggo nambah werna? Yen kabeh paramèter kita wareg, ngetokake kuwasane nggawe lan dipun masakan kanggo (utawa malah luwih apik loro) minggu. Sakwise, decanting omben-omben "Vana Tallinn" liwat tabung kanggo mbusak endhepan. Sawise maneh kita Nyaring ngombe. Lan seneng.