Millet porridge: cara paling apik kanggo cook?

Disiapake saka cereals capricious kaya Pshenko sawetara wong kaya. Apa iku nakal? Pisanan, dheweké asring cereals, kita tuku ing akeh, iku cukup reged, lan dawa millet lay kadhangkala pait. Akibaté, mengkono sing saperangan saka kaping ora bisa mlaku cook grits, lan ilang kabeh kapentingan ing porridge millet ing mangsa.

Nanging mbah, aku elinga, kita Pshenko asring masak kanggo susu, karo Kajaba saka waluh, pait lan ora ana. Isih elinga yen tansah tucked munggah pan kang masak porridge ing andhuk lan dikirim doprevat ing guling. Lan sanadyan kaya bocah aku waluh ora banget tresnani saka, iku saiki karo gedhe penggalihipun dhumateng, utamané wiwit dheweke, kaya Pshenko, banget migunani.

Dadi carane cook porridge millet?

Kaping kabeh, grits millet kudu banget kasebut kanthi teliti, sakabeheng, ngganti ing paling 5 banyu, lan banjur liyane lan parboiled (steamed bisa malah kanggo sawetara menit, toya lemes) lan mung banjur kanggo miwiti masak. Saiki didol paket siap-digawe karo millet dianggep, dibebaske saka bitterness, supaya kabeh masalah ora arep apa.

Porridge (ora mung millet), minangka dikenal, iku loam, utawa supaya disebut-kenyal porridge-gruel. Sing liyane rasio gandum: banyu kanggo ditambahake menyang Cairan, kurang bakal crumbly Panjenengan kekacoan. sereal asri biasane disiapake kanggo garnishes porridge minangka sajian utama bisa masak ing wangun liyane kenyal sanget. Punika dipuntetapaken, yen kidnapper sawetara duwe masalah karo ngambakake gastrointestinal, versi paling disenengi saka porridge uga mung nggodhok, minangka grains hard, kang kalebu gandum lan mung bakal ngganggu wilayah radhang organ internal, lan kenyal Kashi gruel, Kosok baline, kang dianjurake ing leukemia.

Supaya kita sakabeheng millet, dianggep karo nggodhok banyu. Nanging kanggo linuwih luwih luwih isih masak millet ing loro orane tumrap sekolah. First, kita bakal isi bokong karo kathah banyu lan nggawa menyang godhok, godhok sawetara menit, banyu nggabung alon-alon. Saiki, maneh, pour grits nggodhok undercooked utawa susu panas, nanging ing kuwi cara sing Cairan ana bab 1,5 bagean 1 part sereal, nambah uyah sawetara, nglakoake, surat karo tutup lan, yen kita arep kanggo njaluk kekacoan crumbly, luwih ing proses masak ora tutul.

Nanging, nalika porridge nglukis godhok istimewa ing susu, ana kemungkinan dhuwur sing bakal ngobong. porridge éca iki dijupuk dening njupuk merata banyu lan susu, nyuda panas kanggo kurang, cook gandum karo tutup ditutup kanggo 15 menit nganti penguapan meh lengkap saka Cairan, nambahake spoonful saka butter. Sawise sing kudu murub mati lan ninggalake telusur ing piring doprevat panas utawa ngirim kanggo nggayuh menyang open dening 10 menit supaya sampeyan njaluk porridge millet cukup crumbly, sanadyan, kanggo marang bebener, kanggo cook tenan ngeculke Pshenko, "ing proses buckwheat" tho iku ora bisa.

Siap-digawe jenang maneh butter tuck, bisa podsaharit utawa nambah pepe apricots, raisins utawa madu. Nglukis porridge millet asring digunakake kanggo casseroles, loro manis lan gurih masak (nanging sing Jeksa Agung bisa ngetokake kapisah).

Yen wis siyap kanggo cook porridge millet karo waluh, iku paling apik kanggo njupuk waluh padhang lan manis, cukup lobules. Ngresiki saka kulit, Cut menyang persagi lan entheng godhok ing susu, lan banjur nambah menyang waluh karo susu nyawisake millet sereal (kang ditambahake ing banyu pait), banjur simmer nganti millet masak. Millet porridge karo waluh ana ngeculke, amarga saka Kajaba saka jus waluh iki dirilis sak masak.

Lan yen sampeyan duwe kabèh waluh cilik, iku bisa kanggo cook millet tengen menyang iku, nglereni mati ing ndhuwur sirahe karo buntut, lan freeing insides saka wiji - njaluk kaya pot waluh. Pour bali wis masak nganti setengah millet, nambah jumlah cilik saka susu panas, gula lan bagéyan disigar saka raisin waluh padha. Nutupi "tutup" karo buntut. Panggangan ing open kanggo kabeh 40 menit, ing mburi ora lali kanggo nyelehake ing lenga porridge. Njaluk porridge millet éca, lan bakal katon appetizing - Aku njamin!

meal nyenengake!