Olive tree - sumber minyak sing terkenal

Kanggo pirang-pirang abad, wit zaitun, sing asring kasebut wit zaitun, minangka sumber woh kang wigati kanggo mayuta-yuta wong. Tanpa iku, urip paling Mediterania lan akeh negara Afrika ora bisa diertekake . Woh-wohan saka tanduran iki digunakake kanggo pangan lan digunakake kanggo njupuk lenga paling terkenal.

Saiki, amerga karya peternak saka negara-negara sing beda-beda, tetanduran tahan tahan kahanan tahan, dhuwur lan ngasilake tahan eseman wis dikembangake, sing ngidini akeh ing mangsa-mangsa kanthi mangsa panas (nganti -18 ° C). Saiki wit zaitun bisa ditemokake sanajan ing tanduran ijo saka kutha-kutha kidul Rusia, Turkmenistan, Georgia, Ukraina (Crimea). Iki wit-witan sing gembur lan wit-witan salaka sing dawa umur urip nganti pirang-pirang taun.

Tanduran iki diarani kulawarga buah zaitun. Saka 60 jinis zaitun sing diterangake kanggo manungsa, mung siji zaitun Eropa sing nduweni nilai ekonomi . Kabeh jenis spesies iki dibagi dadi macem-macem: canteen, oilseeds, panggunaan ganda. Zaitun tuwuh kanthi apik ing tlatah calcareous lan stony-sandy. Sistem ROOT sing kuwat banget supaya bisa tuwuh sanajan ana ing watu. Saka "gulu" (panyebaran sistem atar lan batang), shoots tuwuh saben taun, sing kudu dibusak, amarga wit kasebut bisa dadi belukar gedhe. Werna zaitun enom iku asale werna werna abu-abu, lan ing pirang-pirang tuwa ana peteng lan wernane kasar. Umume godhong Evergreen diganti alon-alon, lan sing anyar diwiwiti ing wektu saka musim semi nganti musim gugur. Amarga aksi antimikroba, godhong digunakake minangka agen antiplatelet lan anti-inflamasi. Decoction of leaves normalizes blood pressure.

Werna zaitun cilik sing biseksual, arum, putih kanthi tinge krim cahya, dikumpulake ing inflorescences axillary. Bunga-bunga zaitun pada bulan April-Juni (gumantung ing macem-macem tanduran, kondisi cuaca lan panggonan pertumbuhan). Woh-wohan, sing diarani "olive" utawa "olive", nalika mateng, duwe warna ungu lan werna ireng. Ing wangun lan ukuran, padha kaya ternoslivu utawa plum cilik. Woh-wohan duwe pulp lengo lan watu ageng. Bobot ing varietas gedhe nganti 15 g. Saka wit dewasa, nganti 30-35 kg woh dipanen. Padha ripen ing Oktober-Desember.

Saliyane ing jumlah minyak sing gedhene, isi sing ana ing woh-wohan nganti tekan 50-75% (gumantung marang macem-macem), pulp sing mengandung gula, protein, vitamin C, B lan akeh nutrisi liyane. Woh-wohan dikonsumsi ing woh lan kaleng, amarga ing zaitun mentah ana zat sing menehi rasa pahit. Lenga zaitun, sing asring disebut Provencal, luwih apik lan luwih cepet diserap dening awak, sing nduweni sifat-sifat penyembuhan.

Pohon zaitun, sing ora trep banget, bakal kena infeksi manungsa nalika panen. Nalika akeh woh-wohan dadi violet, piranti kasebut bakal dibanting dening piranti puter kaya wajan, utawa kanthi bantuan "rake" cilik, nglakokake gerakan "nyisir" bebarengan cabang ing wit. Woh-wohan mau tumiba ing kain lenan sing ana ing sangisore wit zaitun, sawise disusun lan dikirim kanggo diproses. Sawise panen, pruning kuwat makutha digawe.

Bubar, wis dadi modhèrn kanggo ngembangaké manéka macem-macem tanduran eksotis ing kamar. Omah wit zaitun bisa dituwuhake saka macem-macem tabel, nalika entuk woh-wohan sing enom. Tanduran iki alon-alon ngembang, supaya nalika tuwuh, sabar dibutuhake. Tanduran sing dituku saka watu utawa potong kudu disiram kanthi becik, nanging tetep. Kanggo lemah, ora ngemot, nanging ing wutah wutah sing aktif kudu sacara reguler diwenehake karo pupuk komplek. Liming lemah mundhak panen.

Olive milih panggonan sing panas. Ing mangsa, bisa ditransfer menyang kamar adhem. Spring fertilizing nyumbang kanggo pangembangan kembang tunas. Zaitun wiwit ngembang ing 10-12 taun. Kembang mawar sing ditembangake dening serangga utawa angin, saéngga dianjurake kanggo ngilangake cabang saben dina. Polusi kuwi bisa nambah asil lan nambah kualitas woh. Ing ngarep, wit bisa menehi nganti 2 kg saka zaitun.