Pancakes kentang

Kentang - produk universal, saka kang sampeyan bisa nyiyapake jumlah maksimum jajanan kanggo tanggal. Lan ing rasa padha bakal beda banget saka siji liyane. Sing kok sampeyan bisa cook kentang malah dina, lan isih iya ora kesel. Saka tuber iki nyepakaké manéka toppings, lawuh, ombenan, jajanan panas karo meat lan iwak, cahya nanging hearty roti lapis, desserts, lan malah roti panggangan. Kitchen meh kabeh negara ing donya ora ngerti resep kanggo kentang. Prodhuk sing paling misuwur ing kalangan Slavs lan utamané - Belarusians, kono bangga diarani minangka "roti".

Lan kauntungan penting pasugatan kentang punika ease saka preparation, kasedhiyan úa, ngijini sampeyan kanggo ngayahi ing pawon dhewe, nampa asil, nyenengke kluwarga.

Salah siji sing paling éca, lan prasaja banget tresna pasugatan anak - pancakes kentang. Padha dijupuk sing luar biasa cahya, rasa penake lan marem. Ora bakal bingung karo pancakes, pancakes kentang, Zrazy lan produk digawe saka tuber grated.

Kanggo nyiapake sajian iki prasaja nanging banget sedhep, úa perlu kayata:

1. Kentang Fresh - sepuluh.
2. Ragi bread-- telung puluh gram.
3. susu cow telung lemak persen - setengah liter.
4. Eggs - siji Piece.
5. Uyah - ¼ sendhok teh.

Kentang kudu nggodhok, pra-peeled. Sampeyan bisa nggodhok Jaket, yen rencana kanggo nggunakake meat utawa iwak isi sanès. Nalika masak sayuran, sampeyan kudu nyiyapake masakan. Kanggo nindakake iki, dissolve ragi ing tuwung sethitik saka warmed, nanging susu ora panas lan alon-alon nambah glepung, nyampur sak tenane, lan banjur ninggalake ing Panggonan anget kanggo pendekatan. Becik kanggo ninggalake kanggo masakan pot cedhak kompor, ngendi ing wektu iki kanggo cook kentang. Nalika terakhir iku alus, iku perlu kanggo saluran banyu. Langkah sabanjure - iku knead keuangan ing. Masak lan digawe adhem kentang kudu rada mince, nambah kanggo masakan asil massa lan endhog diantemi, uyah lan ninggalake pancakes kentang mangsa sethitik liyane kanggo pindhah.

Fry mau luwih apik ing kembang lenga panas nganti Golden coklat. Kanggo proses iki paling cocog pancakes utawa wesi matak skillet cilik (bab sapuluh cm) diameteripun.

Kentang pancakes paling dadi panas karo ora nguntungke krim, grated keju utawa sauce sembarang.

Priksa sajian iki liyane nutritious minangka bisa, nggunakake Isi sembarang: minced meat, iwak, stewed Gobis, beras, senggol, keju lan akeh liyane sing dikarepake. Duwe paling satiety kentang pancakes karo meat.

Ing keuangan kanggo sajian iki uga nyepakaké, kaya ing ndhuwur. Nalika pancakes overcooked, padha kudu digawe adhem lan sedhela ninggalake kanggo cook stuffing.
Iki mbutuhake:

1 sacoro apik diced (ora luwih gedhe saka sak sentimeter) fillet meat - limang atus gram.
2. Spices kanggo rasa (uyah, mrico, papak, Kuah, lemah teluk rwaning, etc).
3. Ayam endhog - siji Piece.
4. cilik trikatuka lan wortel.

Brown meat ing lenga, sawise sik njongko setengah masak nambah salad disigar minangka wortel Korean lan bawang disigar. Nalika massa siap, kelangan iku, ketik endhog lan rempah-rempah, nyampur uga. Siapke Isi punika nyebar luwih ing tengah pancake, ngowahi envelope, yaiku, mlengkung sudhut ing kabeh pinggiran patang tengah, supaya kabeh nang iki ora mung dijamin, lan tightly kebungkus.

Sadurunge porsi, siap-digawe lumpia kudu sepisan maneh entheng Fry loro-lorone. Ngawula karo sauce utawa sprinkled karo disigar sayuran ijo.

Kentang pancakes - siji ne abang lan putih paling éca sing bisa disiapake saka sayur-sayuran iki. Coba lan sampeyan.