Salad "Paramonikha" kanggo mangsa - cemilan menarik kanthi jeneng lucu

Kanggo sing ora mung nyimpen panen dhewe saka sayuran sing enak, nanging luwih seneng nggawe sajian sing digawe saka mau, mesthine sampeyan bakal seneng salad "Paramonikha". Kanggo mangsa dipanen sacara tradisional, disterilake ing botol liter. Senadyan jeneng sing ora aneh, malah lucu, cemilan dadi apik lan katon apik. Resep bakal ndadikake wong-wong sing tansah nglestarake salad kanggo mangsa saka sayuran, lan kanggo pemula, sing durung tau nemu panganan sing padha. Bahan-bahan utama yaiku wortel, tomat lan lonceng. Sisane bisa ditambah, gumantung rasa sampeyan dhewe.

Salad "Paramonikha", resep

Malah ing versi dhasar saka cemilan, sajian ternyata asring banget lan enak banget. Kanggo nyiapake salad "Paramonikha" kanggo mangsa, sampeyan kudu njupuk kilogram bawang, paprika lan wortel, 2 kg tomat sing mateng. Jumlah produk iki cukup kanggo sampel, supaya kanggo billet global norma tambah paling 5 kali. Uga migunani kanggo 300 ml gula lan lenga sayur-sayuran, setengah kaca cuka meja lan 2 sendok teh uyah.

Sadurunge nyiyapake salad "Paramonikha" kanggo mangsa, sampeyan kudu njupuk jumlah kaleng steril sing cocog karo tutup. Iki jumlah bahan bakal dadi kira-kira 2 liter cemilan. Sing, sampeyan kudu 2 liter utawa 4 komplong setengah liter.

Tomat lan mrico kudu dikumbah uga, trikatuka lan wortel - di resiki. Banjur mrico dibusak wiji lan stalk, Cut menyang ngudani. Wortel biasane tinder ing grater gedhe. Bawang kasebut dipotong dadi setengah dering, lan tomat - iris.

Banjur kabeh sayuran kudu dicampur ing wadhah volume sing cocog, sing bisa dilebokake ing geni. Garam, nambah gula, cuka lan lenga, nggawa menyang godhok lan cook liwat panas medium, aduk terus, bab 20 menit. Sabanjure, salad sing disiapake dilebokake ing botol resin, ditutup lan ditinggalake kanggo ngombe. Kanggo panyimpenan, luwih apik nransfer menyang rong utawa rong panggonan liyane.

Salad "Paramonikha" kanggo mangsa karo zucchini

Kanggo owah-owahan, sampeyan bisa nggawe digression cilik saka resep klasik lan nyiyapake sajian iki kanthi nambah bahan tambahan. Bisa zucchini, kang ing pungkasan mangsa panas tuwuh ing sembarang kebon sayur lan didol ing rega terjangkau. Lan sayuran iki migunani banget lan bakal nambah rasa ngicipi kanggo sajian.

Kabeh barang dijupuk saka resep sadurunge. Kajaba iku, sampeyan kudu Bunch saka greenery lan kilogram zucchini (luwih enom). Gula kudu dijupuk luwih akeh (kira-kira 400 gram) utawa kanggo rasa.

Ngeculake kabeh sayuran, padha dikirim courgettes, Cut menyang persagi utawa straws. Yen dheweke ora enom banget lan cukup nglukis, dheweke wis diresiki. Sayuran ijo sing sacoro apik disigar. Kabeh campuran, nambah rempah-rempah lan godhok kanggo 20-25 menit (supaya zucchini dimasak). Salad sing wis rampung uga ditutup ing botol resin lan disimpen ing panggonan sing adhem.

Lan ing varian pisanan lan kaloro ing sajian, sampeyan uga bisa nambah godhong mrico, rempah-rempah utawa rempah-rempah favorit liyane. Sing seneng cemilan panas, sok nggunakake cili. Nanging isih ing salad asli "Paramonikha" kudu duwe rasa manis sing cukup entheng.