Sup karo jamur: resep cepet lan teknik masak

Sayur sup karo jamur - iki favorit saka akeh mesthine. Resep lan teknologi kanggo nyiyapake gedhe. Pemilihan kasebut bakal gumantung ing jinis jamur lan bahan sing ana ing kulkas.

Kasunyatan sing misuwur yaiku sup saka borers utamané sugih lan aromatik. Mulane, dianjurake kanggo menehi pilihan kanggo wong nalika milih jamur. Ayo dadi luwih rinci babagan varian utama resep.

Sup klasik karo jamur jamur . Kanggo masak sajian iki, sampeyan butuh lima jamur putih ukuran medium . Sak tenane wisuh, tusuk ing bêsik medium lan dilebokake ing telung liter banyu nggodhok. Masak nganti panas sajam kanggo jam. Tansah mbusak busa sing digawé, nambah uyah, mrico sing sethithik, kubus papat kentang gedhe, sprig dill lan bumbu kanggo rasa sampeyan. Masak sajian pisanan sajam rong puluh menit ing geni cilik ing ngisor tutup.

Ing resep iki, sampeyan bisa ngganti kentang nganggo bémun buatan . Sup karo jamur ing kasus iki mung ora iso lali. Ing kabeh babagan liyane resep bakal padha karo pisanan.

Sup sup jamur nganggo crouton. Butuh setengah kilogram jamur seger lan peeled, sajian glepung gedhe, sepuluh potong mentega, irisan roti putih; Garam, seasonings lan sayuran ijo - kanggo rasa. Jamur jamur, diselehake ing banyu nggodhog lan salted. Masak telung puluh menit. Sabanjure, dilute nganggo banyu anget telung glepung toasted, ditambahake ing duduh kaldu jamur lan cook kanggo sepuluh menit liyane. Sup karo jamur isi minyak. Sadurunge porsi, sijine sayuran ijo sing disigar lan mrico lemah. Dhewe, cook toasts karo butter, mbalekake papak ing wong.

Sup karo jamur lan daging. Panganan bakal entuk wektu sing cukup kanggo nyiapake, nanging asil bakal unik. Bakal njupuk: sepuluh jamur putih, enem bawang, rong ratus gram daging babi, papat sendok mentega, endhog loro, loro sendok glepung gedhe, separo gelas susu, irisan roti putih; Garam, bumbu lan bumbu nambah rasa sampeyan dhewe. Kita nerusake proses masak.

Jamur cincang sacoro apik, godhog ing telung liter banyu nggodhok. Diwenehi duduh kaldu lan mangsa karo butter. Banjur sprinkle bawang ing lenga lan sijine metu cilik ing geni cilik. Ing jamur rebus lan disigar nambah roti panggang, rada direndhem ing roti susu. Ing blender, misahake campuran campuran daging lan jamur, lan banjur mbilas kabeh.

Goreng glepung ing butter, dilute karo nggodhok susu menyang negara krim sing ora nguntungke krim. Tambah sauce menyang lemah, sprinkle sing sethitik lan pour endhog loro. Apik banget kabeh. Saka massa kanggo nggawe bakso cilik lan godhok ing banyu salted sing diseduh. Sawise padha munggah, nyebar ing piring, pour duduh jamur, sprinkle karo disigar cilantro lan dill. Ternyata hidangan sing arum banget lan nutritious.

Sup karo jamur lan kacang buncis. Pisanan kita nggawe kacang buncis. Kanggo nindakake iki, tuangkan ing sajrone gelas kacang buncis ing wayah wengi, banjur dilebokake ing banyu asin, godhok nganti siap. Tanduran anget ngilangke kanthi sieve utawa blender bebarengan karo duduh kaldu. Setengah cangkir saka krim anget karo rong sendok mrica gedhe lan ditambahake menyang mentega. Dhewe godhok nganti patang puluh menit kanthi diced rong atus gram cep, lan ing pan liyane - satus lima puluh gram polong ijo seger. Nggawe campuran kacang karo kacang, nggawa menyang godhok, sijine bumbu kanggo rasa. Yen sampeyan pengin njaluk sajian luwih cair, pour krim warmed sing sethitik. Puree pour ing piring, sijine jamur sethitik lan sprinkle karo sayuran ijo. Sayur sup karo jamur diaktifake banget appetising.