Surprise gedhe-gedhe tresna: resep kebab Lula

Salah siji komponen paling penting urip kita iku pawon. Saben wong sing manggon ing bumi, wis sawijining Sajarah dhewe, tradhisi, siji sisih kang anyumanggakakên, mesthi, ing pawon saka bangsa - ing pasugatan khusus lan ombenan. Masakan National - iku woh saka tradisi abad-lawas. Resep Masakan saka abad liwati saka generasi kanggo generasi. Swara wektu, sawetara kang apik, lan liya-liyane tetep unaltered.

Dadi sejarah lan nasional bangsa masakan gedhéné goyang kaya emas. Lan sawetara wong bakal ngomong resep rahasia sing manca: contone, ing Italia, ora ana siji bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake tempel nasional. Supaya iku ing negara liyane. Saben bangsa wis Keahlian dhewe, lan kanthi seneng sempurno, iku perlu duwe ing negara ngendi iku lair. Contone, ora ono liya ora njaluk dadi luwih kesenengan saka mangan saka daging ula, minangka ing China, amarga mung wong sing ngerti kabeh rincian preparation saka ne abang lan putih. Nanging ana sawetara lawuh kang umum ing kabeh negara, lan ana sawetara sing ngerti negara kang padha lair. Iki pauk kebabs, kebab, etc.

Dhiskusi bab kebab. Sampun suwene wis hiasan meja ing akèh negara. Kene diwenehi beda resep-resep Lula kebab: Lula resep kebab Lamb kebab resep kebab Chicken. Kebab - sajian saka masakan oriental. Sawetara sumber ngomong sing lair ing sisih wétan, nanging ora dipercaya informasi amarga ora ana siji negara tartamtu ora bisa ngenali. Mulane, iku dianggep byudom nasional kabeh negara Wétan. Ing wangun lagi wangun meatballs karo sosis. Kebab ing kelet utawa tanpa iku. Lagi strung ing sate lan panggang liwat areng. Fitur utama sajian iki - iku mince kneading dawa sadurunge nganti dadi kenyal lan kandhel, iku apik kanggo njagong ing saté a. Sejatine, goreng ing Panggangan ing geni areng tanpa kuwat, nanging uga bisa masak ing open ing ngarep protveyne.

Lula-kebab resep lamb: iring-iringan karo digiling lamb, bawang lan rempah-rempah. Iku ora nambah endhog lan roti. Daging mutton lan bawang, yen bisa lemak kurdjuchnyj, sampeyan kudu loro (telu) kaping liwat gilingan meat. Banjur nambah uyah lan nyampur adon-adon. Mince perlu kanggo repel utawa tangan kanggo nyampur nganti dadi kenyal. Stuffing kudu dibagi menyang bêsik, lan bobot saka saben arep 40-45g. Luwih perlu udan tangan lan driji kanggo mbentuk stuffing sausages karo kekandelan saka telung cm dawané 15-20 cm. Ing massa asil wis strung ing sate utawa ing sate, yen cook ing ngarep. Ing saben saté kebab nanizvayutsya 2-3. Banjur padha luwih obhlopat, dadi manawa - lagi tightly dipencet menyang sate. Nalika dheweke wis siap, mbusak ing pita roti (Armenian roti nasional) lan sprinkled karo Ivy lemah. Kanggo iku uga serves akèh sayuran ijo lan tomat panggang. Minangka sauce punika narsharab panganan.

Lula-kebab resep Chicken. Siapke sajian iki cukup prasaja. Sampeyan perlu kanggo wisuh pitik lan chop, pil trikatuka lan chop banget. Sabanjure, massa iki mince, banjur nambah jus ing linglang lan uyah lan mrico. Sampeyan kudu kasebut kanthi teliti, nyampur sarta lan sijine ing 2-3 jam ing kadhemen. Banjur kita narik metu stuffing lan udan tangan mbentuk kobaski dawa ing sate. Sabanjure sampeyan kudu sijine kanthi n ahorosho pan digawe panas utawa manggang lan loro-lorone, nggawa nganti Golden coklat. Ing meja wis dadi karo parsley disigar.

Dadi, kene rong resep buktiaken kebab masak. Cetha sing meh everyone nyoba panganan iki ing bakar-bakar utawa ing Restaurant, nanging ing ngarep kebab, kang nandur modhal liyane katresnan, amarga kanggo nyiapake kanggo siji tresna utawa kulawarga - siji udovolstvie- cukup beda, rasa unik! Surprise everyone dina iki, nyiyapake kebab kanggo nedha bengi utawa awan!