Tradisi Beer ing Rusia, utawa sing bisa kurban Restaurants Brewer

manufaktur Beer wis kanggo taun sijine efforts sanget kanggo mbentuk ing Rusia konsumen dikarepake ora nyukupi kanggo Ladrang Winangun ngombe. Lan iku kudu nyatet, iku umume bisa - wiwit 1997 taun, sales bir tambah dening meh kaping lima. Nanging, karo nambah konsumsi budaya bir ing negara kita, iki pub Inggris misuwur, sayangé, wis durung kawangun.

Mesthi, sak wektu iki akeh bar padha mbukak lan padha perusahaan ngombé, nanging banget budaya saka bir padha sesambetan kanggo sisih paling ora duwe. Antarane alasan utama kanggo kahanan iki - kawruh miskin saka pasar lan tingkat kurang saka layanan customer.

Akting prinsip "njupuk, supaya iku dadi" wis ora fokus ing perusahaan bir ora mung spoil konsistensi stylistic sing, nanging uga ing kualitas prodhuk dituku. ngarsane supaya perplexing baris kualitas saka bir diimpor. ing Italia, restoran Jepang - durung taberi pengunjung seneng anggur lan marga, bir kélangan sawijining kualitas, lan banjur rampung dadi ora nguntungke. Lan uga, yen pemilik saka institusi bakal dadi wong prayoga lan mbuwang saka ngombe unusable. Nanging, ana mamang, dikonfirmasi kakehan ing laku, ing sawetara kasus, bisa terus ngedol kurang whimsical kanggo masyarakat, temenan dipandu dening tembung diadopsi ing bisnis ekonomi majeng ', boten pribadi. "

Kélangan kapasitas minangka bir lan amarga lack of perlu kanggo panyimpenan lan pangiriman saka peralatan profesional. Malah yen kuwi bisa dituku lan diselehake ing bir restoran utawa bar, tingkat lan kualitas layanan saka peralatan iki biasane kurang. Amarga iki, wedang kélangan sembarang kesempatan kanggo ngreksa roso sing asli lan rasa, lan kanggo nggawa wong-wong mau cekap kangge kanggo konsumen.

Minangka kanggo layanan customer, banjur iku masalah amba lan serius sing stands dina iki meh ing par karo kasebut ing klasik "wong gemblung lan dalan." Contone, institusi nduweni asring nguripake mripat sing wuta ngadegaké prentah saka kamar kanggo ngrokok lan non-ngrokok. Akibaté, tinimbang nglaras ambu bir lan obrolan kasukman, wong wis dipeksa kanggo nganggo bir lan pangan karo dicokot saka gula kukus acrid. Ing kasunyatan, sawise kontak karo kudung rokok malah ngombe paling larang lan misuwur kélangan ciri kwalitase sawijining. Lan paling Jahwéh - kahanan iki rampung nalisir karo aturan saiki, miturut kang saben warga Rusia wis hak urip lan kesehatan lan kanggo mesthekake yen ora inhale rokok, yen dadi kepengin.

Asring lagi ilang utawa ana ing tataran langgeng "pembangunan lan refinement" institusi sistem diskon. bar Visitor arang bisa gumantung ing diskon lan bonus cocok, senajan kudu pakewuh kanggo sekolah biasa.

Apa krungu ing paling restoran Russian, bar lan pub ing posisi saka bir sommelier? Lan ing kene kita ora ngomong bab mahasiswa, sok-sok moonlights ing posisi iki, nanging Staff profesional, sing ora mung competently bisa nerangake fitur saka saben jenis bir, asli lan úa, nanging uga bakal menehi saran marang sajian iku luwih apik kanggo nggunakake.

Sampeyan kudu nyatet, lan wis dadi kahanan sah endi katelu kanggo apik diimpor bir supplier in appendage ing isine produk masak ing breweries domestik kahanan technical (TU), kualitas kang, sayangé, ora tansah dadi dhuwur kita kaya konsumen. Lan Taman bir utawa nampa kahanan iki utawa padha kudu golek supplier anyar.

Minangka asil kabeh faktor, corroborated dening aspèk padha, nggawe ora Gambar joyful saka pasar bir Russian. Ing tangan siji - konsumsi ngombe tambah, ing liyane - ing budaya saka konsumsi iki ora adoh dibusak saka tingkat "kandhang ing ngleboke."

Lan bab saddest iku akeh manufaktur, supplier lan nduweni saka perusahaan ora ngupaya kanggo nambah kahanan. Mungkin kanggo sawetara bisa ora koyone dadi penting, nanging pengalaman nuduhake yen ora area sesambetan marketing ora bakal saestu sukses nganti kawangun budaya saka konsumsi saka produk.