Ati. Resep-resep kanggo kabeh raos

Bisa ngliwet saben dina beda, nanging meal inexpensive, kang, malih, badhe benten rasa ora rata? Mesthi. Iku cukup kanggo sinau carane cook, contone, pasugatan saka ati. Gampang diakses dening-produk sugih ing vitamins, wesi, kalsium, asam amino. Delicacies sing bisa concoct saka iku, kanggo dhaptar mung uga. Supaya nyiyapake ati.

resep punika prasaja, iku ateges sing produk sing paling ora pati penting: bawang, wortel, jamur, rempah-rempah, ora nguntungke krim, mayonnaise.

ati manuk iku. Pates resep-resep

Kanggo nyiapake ing foie ati pitik kudu njupuk 100 gram seger dadi crumbs kelet. Nyampur karo kaca saka duduh kaldu pitik apik, aduk supaya geni nganti kabeh podho massa kandhel.

Chicken utawa bebek ati sak tenane di resiki saka plenochek, nggunakake Blender utawa gilingan ulig nganti kabeh podho massa, kang banjur pipis pasta gandum. Wiwiti kanthi teliti whisk ing Blender utawa mixer, mboko sithik nambah uyah, mrico, tuwung waktu saka krim abot paling, minangka akeh cognac. Ngalahake massa nyebar ing wangun tomyat ing open kanggo babagan sing jam.

Penting: pate kudu dijamin bakal tightly, supaya minangka werna ora owah saka Jambon kanggo werna abu-abu. Ostuzhennoy sajian sijine ing kulkas kanggo nggawe "mateng."

Kanggo tempel kurang olahan punika cekap kanggo njupuk bawang, wortel, ati. Resep saka preparation prasaja: pisanan, kabeh pet nganti tender, banjur ngalahake karo mixer karo Kajaba saka butter, mrico lan uyah.

Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo dangu tinker karo preparation saka tempel Komplek, sampeyan bisa nindakake luwih gampang. Kanggo sajian iki ngakeni sembarang resep cookie: daging babi, ayam, daging sapi ... Ing Bowl, bawang pisanan goreng lan jamur, lan liyane - dening-produk. Nalika isi panci loro sing siap, lagi gabung, sawise saéngga lenga kanggo saluran. Tambah ora nguntungke krim, mrico, papak, rempah-rempah kanggo rasa. Kanggo nyiapake sajian iki bakal njupuk ora luwih saka jam.

Penyayang roso mboten umum bisa menehi rekomendasi roti manis. Resep-resep saka masak kalebu macem-macem aditif, nanging cara sing padha. ati iki uga goreng ing butter, nyebar menyang sing jero. Ing tingkat padha lenga quench manis aditif 1 bagean saben 2 bagean dening produk. Iki bisa dadi kismis, manis apel, anggur, plums, apricots, cherries, utawa non-ngandhut asam. woh wohan beri stewed sprinkled karo ati, uyah, nambah mrico. Minangka kanggo garnish sajian iki kentang sing paling cocok utawa beras. roti manis, kang resep-resep prasaja lan ringan, nduweni rasa manis-ora nguntungke penake, roso woh asli.

A suwe nyepakaké lamb ati. Resep-resep kanggo kabeh Ibu rumah tangga sing beda, nanging biasane lagi United dening siji bab: produk sadurunge frying iku perlu kanggo muter ing glepung, pipis, akèh rempah-rempah. Glepung, pisanan, formulir sing lemah ndhuwur sing ora garing metu ati. Kapindho, pipis karo sauce sing bakal dadi kanggo nyiapake sajian, wis kenthel, tastier.

Dadi, glepung dicampur karo mrico, uyah, zira, cumin, utawa rempah-rempah favorit liyane. Goreng bêsik kanggo coklat liwat dhuwur panas. Saenipun, ing tengah ati kudu pink.

Kanggo sauce ngiwa liwat saka lemak frying wis ma utawa ngalahake ing Blender karo jumlah cilik saka walnuts, Brandy sendok, mrico, Basil, Plum Cherry. goreng ati pour sauce. sajian pedhes pedhes bisa dadi cemilan banget.

sauce bisa disiapake kanggo resep liyane, lan banjur nglereni ing ati.

Ing lemak isih ing telusur, nambah tomat campuran (sauce bisa diganti "in Georgian," utawa ketchup), Basil, dill, cilantro, Tabasco sauce, a spoonful saka kecap asin. Salt lan gula sing ditambahake saos, ngarahke ing rasa. Sing dicampur wis diwutahake ati rampung, menehi godhok, langsung mbusak. Cetha, sedhep, fragrant.