Buckwheat karo jamur lan bawang lan resep-resep éca liyane

Saben uwong ngerti buckwheat apa gunane. Nanging bakal akeh ngelingake sampeyan maneh saka sifat sange prodhuk iki. Buckwheat luwih unggul tinimbang biji-bijian, kajaba kacang buncis, miturut isi protein. Bisa gampang ngganti daging ing diet. Asam folat, sing nglebetake awak karo croup iki apik tenan, nguatake jantung, pembuluh getih, ngrangsang formasi getih. Isi dhuwur saka wesi, kalsium lan vitamin saka kelompok sing beda-beda mbantu ngiyatake kekebalan. Buckwheat digunakake kanggo wektu sing suwe, bisa kasebut kanthi aman amarga panganan sehat.

Ana akeh resep kanggo nyiyapake sereal iki. Mulane, sampeyan tansah duwe panggonan kanggo muter Fantasi. Buckwheat karo jamur lan bawang iku sajian sing bisa digunakake minangka sawijining, lan ora mung minangka hiasan. Coba nyiyapake iku miturut salah resep sing disaranake. Sampeyan butuh croup (2 cangkir), 250 gram champignons, bawang bombay medium, zaitun lan mentega, uyah lan mrico ireng. Saiki sampeyan bakal weruh buckwheat karo jamur lan bawang disiapake cukup mung. Champignons kudu dipotong dadi piring, bawang - cangkir. Sampeyan kudu mbilas buckwheat lan godhok.

Ana sawetara rahasia kene. Buckwheat bisa dimasak nganggo macem-macem cara. Sawetara wong luwih seneng nggoreng ing wajan. Nanging sing paling gampang yaiku: njupuk rong gelas glepung lan banyu papat, nggawa geni ing geni sing gedhé, adohake, sijine uyah ing saucepan, tutup karo tutup lan godhok nganti 20 menit. Akibaté, meh kabeh banyu bakal siram. Sampeyan kudu menehi buckwheat kanggo masakan.

Dadi, bali menyang resep. Buckwheat karo jamur lan bawang dhewe ora bakal masak. Bawang kudu disisipaké ing geni cilik, banjur nambah jamur, mrico lan uyah. Krupuk lan lenga zaitun uga dikirim ing kono. Kabeh iki kudu dicampur lan rada anget. Sampeyan bisa sijine butter sethitik ing piring karo sajian nyawisake.

Lan iki resep sing bakal mbantu sampeyan masak sajian enak sing kaya buckwheat karo jamur lan krim sing ora nguntungke. Sampeyan kudu 130 gram sereal, siji endhog, 150 gram champignons, 3 tbsp. L butter (krim) lan sawetara breadcrumbs. Sauce kanggo masakan iki sampeyan bakal nyiyapake saka 1 sendok teh glepung, 1 trikatuka, 50 gram krim asam, 1 sendok teh minyak nabati lan uyah. Godhok buckwheat, tambah endhog lan butter. Nggawe kabeh. Jamur uga kudu direbus, banjur dijupuk nganggo potongan sing diencerake. Saiki sampeyan bisa nggawe sauce: glepung wis garing ing telusur garing, digawe adhem, diencerke karo 50 gram duduh kaldu jamur. Kabeh iki kudu diaduk supaya ora ana lumps. Saiki gabungke ageman flouri kanthi trikatuka sacoro apik, krim sing ora nguntungke lan cook sauce nganti sepuluh menit.

Piring iki bakal dipanggang ing oven. Tabrakan lembar manggang ing lenga sayur-sayuran, lan tuku buckwheat kasebut kanthi bolongan ing tengah. Lebokna jamur. Kabeh iki diwutahake ing saus lan dikirim menyang oven nganti 7 menit. Iki buckwheat karo jamur lan bawang, uga ora nguntungke krim ora ninggal sapa wae acak.

Kanggo diversifikasi diet, coba nyiyapake sing spesial. Buckwheat karo sayuran, resep sing diwenehi ing ngisor iki, wis disiapake durung ing Rusia. Njupuk gelas sereal, beets, mrico manis (abang), bawang, wortel, sendok tomat utawa telur tomat. Ayo mulih. Bawang (semirings) nyithak lenga, nambah wortel, grated, ing sawetara menit - beets ing wangun padha, disigar mrico manis, lan banjur - tomat tempel. Kabeh iki godhok watara telung menit. Saiki sampeyan bisa ngetokake woh mentah, nggoreng nganti sawetara menit, banjur tuangake gelas banyu (nggodhok banyu) ing wajan, nutupi karo tutup lan ninggalake kira-kira 20 menit. Ing pungkasan, piring kasebut sprinkles karo sayuran lan campuran.

Dadi, ora ketompo resep sing dipilih, sithik soba karo jamur lan bawang bombay, krim sing ora nguntungke, sayuran utawa bahan liyane bakal dadi hiasan ing meja sampeyan.