Carane cook éca roti angin?

Ing sajarah ngarep baking wis atusan taun. Sak iki wektu, iku wis nemokke akeh pangan éca lan resep-resep menarik. Tartamtu manungsa waé ngawulo kabeh bhinéka iki njupuk patties angin. Apa sing padha, lan carane nggawe Ajaib? About iki kudu pirembagan dhewe lan ing liyane rinci.

produk populer

Cakes panggang ing Rusia saka jaman biyen,. Padha disiapake ing pawon, lan digawe karo fillings beda. Pai sing siji ne abang lan putih paling populer.

Iki produk fragrant cilik siap kanggo liburan, nanging uga njupuk ing dalan minangka pangan trep lan kompak. Dina iki, sethitik wis diganti. Bener, ora ana siji nggunakake open Russian. piranti modern anyar muncul kanggo masak. Ing saben omah hostess baking open saiki ana. Mulane, ing jeneng sajian ana sing luwih spesifik. Iku khusus nuduhake panggonan barang padha nyawisake. Saiki iki produk iki diarani minangka patties angin. Iku ora rahasia sing jajanan padha karo Isi bisa masak ing kompor, Fry ing lemak. Nanging, diwenehi utomo teknologi kuna, peran saka pasugatan saka sasi isih luwih nengen kanggo patties angin. Wis ing judhul sing dijamin rong fitur khusu. Sepisanan, iku roti, masak ing open. Lan, sareh, mung cara kuwi preparation bisa tetep semangat sing unik.

diwenehi mbiyantu

Cook roti éca angin sampeyan kudu ngerti:

• ngrumusake produk;
• aturan saka kumpulan test;
• technique modeling ceceg;
• paramèter baking.

Saben pratondho penting ing cara dhewe. Njupuk, contone, langkah kang mbentuk produk semifinished. Ana sawetara opsi kanggo modeling, karo kang sampeyan bisa nggawe jajan tengen. Gumantung ing iki, ana formulir saka produk ngisor iki:

1. Oval. Nanging ana sing paling asring. A Piece saka keuangan kudu babagan ing kekandelan cake watara setengah centimeter. Banjur nyeleh Isi ing tengah lan alon-alon Lebokake sudhut nyalip. prapatan mung bisa remukan utawa alon-alon zaschipnut driji.
2. Babak. Ing sudhut jajan kanggo ngumpulake sak dipunisi saking tas, banjur alon-alon njupuk Beam asil nang.
3. Segitiga. First, loro-lorone gandhengan saka jajan kudu nambah setengah amba saka 45 derajat jinis anak kertas pesawat, lan banjur kasebut kanthi teliti, masang pojok ngelawan.
4. Relief. Sudhut bisa zaschipnut ing wangun inggih punika busur panah cara diapering.
5. Pikir. Burrito flagella dijamin karo keuangan lancip, menehi wong bentuk kanthi jelas.

Ngerti kabeh Rahasia iki, kanggo nyiyapake roti ayu ora njupuk akeh.

pilihan prasaja

Minangka conto, nimbang resep paling gampang saka angin pai karo Gobis.

Kanggo nindakake iki, sampeyan perlu produk ngisor iki:

Kanggo keuangan:

300 milliliters saka yogurt setengah tuwung gula, sing sendok teh uyah, 2 endhog yolks, 300 gram glepung, 4 tablespoons saka sayur-sayuran lan setengah sendok teh saka lenga baking soda.

Kanggo Isi:

wortel, Gobis, sayuran ijo (dill) uyah.

Kanggo lubricating:

susu lan endhog yolk.

Nyiyapake kabeh iku banget prasaja:

1. Kanggo nyiapake keuangan kanggo gabungke kabeh úa lan nyampur sak tenane. Soda lan glepung ditambahaké pungkasan. Massa mbalek menyang werni lan langsung sijine ing kulkas kanggo ripening 30 menit.
2. Ing wektu iki sampeyan bisa nindakake Isi. Wangsulan: Bab ingkang sapisanan perlu kanggo chop sayuran. Iku luwih apik kanggo nggunakake shredder lan grater gedhe. Disiapake panganan karo uyah, menyang telusur lan entheng Fry. Banjur nambah banyu sing sethitik lan sijine metu ing tutup nganti Kelembapan evaporates.
3. Dibagi keuangan menyang bêsik lan saben wong muter metu jajan.
4. Share saka agêng dicokot stuffing, lan banjur nguripake ing produk ing sembarang cara ing ndhuwur.
5. Saben jas koma-rampung karo dicampur disiapake.
6. Lay baking parchment lan manggonake ing workpiece dijupuk.
7. Sijine wong ing open kanggo setengah jam, wis dadi panas kanggo 180 derajat.

Iki pai angin resep bisa digunakake ing paling saben dina. wektu iku njupuk cukup sing dicokot, lan njaluk kabeh seneng-seneng.

pai daging

Kanggo prodhuk iki liyane online bisa masak patties ing sungu saka ragi garing. Ing kasus iki, iku luwih apik ora kanggo nggunakake Isi Cairan.

versi sampurna saka produk ngisor iki:

370 gram glepung trikatuka 1 sendok teh uyah, 250 ml saka yogurt, 2 endhog, 10 gram uyah, gula tablespoon, 250 gram meat, 100 ml saka lenga sayur-sayuran, 11 gram ragi (garing, cepet) lan dicokot dill.

Ing proses masak rada beda:

1. Ing sing kapisah, gabungke yogurt, uyah, gula, lenga lan ragi. Nglakoake nganti banjur, nganti gula dissolves.
2. Tambah glepung mboko sithik lan knead keuangan ing. Muter iku menyang werni a, surat karo gombal lan sijine kanggo diwasa ing Panggonan anget kanggo setengah jam.
3. bawang peeled karo meat ing tlatah Blender. Kanggo nyiapake stuffing mung bakal nambah endhog disigar lan dill.
4. Rampung keuangan menyang bagian, lan banjur saka lozenges individu lan minced kanggo mbentuk patties.
5. Semis pelumas yolk, nggunakake rerumput.
6. Ditumpangaké ing sheet manggang, baking paper glethakaken lan ngirim ing open. Wis mesthekake yen suhu kono wis wungu kanggo 18 derajat.

Patty angin ing ragi garing bakal siap sanalika Browns ndhuwur Appetising lemah ndhuwur.

A pilihan padha

Akeh Ibu rumah tangga seneng pamper baking kluwarga sing. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggunakake resep-resep. Contone, kanggo nyiyapake roti angin karo ragi, nanging ora pepe, lan dipencet. Ana sawetara subtleties.

Kanggo karya sing perlu komponen ing ngisor iki:

Kanggo keuangan:

setengah liter saka susu, 2 endhog, kilo saka glepung, 50 g ragi, sing jiwit saka uyah, 70 gram gula lan 20 ml saka lenga sayur-sayuran.

Kanggo Isi:

apples seger, gula.

Kanggo promazyvaniya:

endhog lan butter sethitik.

Preparation banget padha kanggo kabeh sadurungé:

1. Ing Bowl pour susu anget. Sijine gula kanggo uyah, ragi lan ninggalake kanggo sawetara menit.
2. Sanalika umpluk katon, nambah endhog lan whisk sak tenane.
3. Ketik glepung mboko sithik, saben wektu kasebut kanthi teliti, kabeh promeshivaya. Paling nambah lenga ing.
4. Werni saka keuangan dijamin karo andhuk lan kiwa ing suhu kamar kanggo 1 hr.
5. Dibagi massa menyang bêsik lan muter saben menyang wangun bal. Ninggalake ing kanggo 15 menit.
6. Grate apples lan banjur nyampur karo gula.
7. Saben bal kanggo babagan lontar, sijine wong sing dicokot sethitik saka apple, banjur kasebut kanthi teliti, Lebokake sudhut.
8. Workpiece diselehake ing sheet manggang lan lubricate endhog diantemi.
9. Kirimi wong ing open 40 menit ing 165 derajat.

Sadurunge porsi, roti siap-digawe kanthi teliti lubricated lan menehi wong Menenga sing sethitik.

test unik

Sawetara Ibu rumah tangga ora nyiyapake roti, pracaya sing romp dawa karo test wektu-akeh. Kanggo wong iku bisa kanggo kurban pilihan gedhe. Pranyata metu sing keuangan kanggo pai angin bisa rampung ing proses cepet. Lan malah tanpa nggunakake endhog.

Sampeyan kudu mung:

4 cangkir glepung setengah liter banyu (utawa susu), 2 tablespoons gula lan lenga sayur-sayuran, ragi pepe (11 gram) lan 5 gram uyah.

cara masak banget menarik:

1. Ing resik, wadhah garing kanggo isi glepung.
2. Tambah uyah lan gula.
3. Ing tengah nggawe bolongan lan pour lenga ing ana.
4. Tambah banyu lan nyampur.
5. Priksa tangan kneading final, lan banjur kebungkus tightly balon menyang film lan panggolekan iku ing kulkas.

Sawise rong jam prodhuk bisa njaluk, nanging sadurunge nerusake luwih iku kudu obmyat karo jumlah cilik saka glepung. Patties kudu nguripake lanang, alus lan Airy. Lan Isi wektu iki bisa njupuk sembarang.