Pilaf karo daging sapi

Salah masakan tradisional Oriental plov. Resep-resep kanggo sajian iki kathah. Ing negara-negara ing sisih wétan tinimbang lawuh liyane, digunakake kanggo pilaf lamb. Nanging iki waé, cocok, lan daging sapi, veal, daging babi, Turkey utawa pitik. Carane cook risotto karo daging sapi? Sampeyan kudu tuku produk tengen. Sampeyan uga seng di pengeni nduwe ceret utawa malah utyatnitsu. Banjur nerusake kanggo preparation saka resep-resep presented.

Pilaf karo daging sapi

1 kg daging sapi sakabeheng, di resiki saka film lan Cut menyang bêsik. Utyatnitsu Fry ing butter nganti alus, nambah sirah trikatuka sacoro apik disigar. Dissolve ing banyu spoonful saka tomat tempel, uyah lan nambah rempah-rempah, pour ing utyatnitsu. Surat karo clove saka papak lan cook kanggo babagan sing jam nganti masak meat. Tambah 200g saka sakabeheng beras, tutup lan sijine babagan setengah jam ing open. Nglakoake lan ngawula.

Pilaf karo daging sapi lan wortel

600 g fillet saka daging sapi ngalahake sethitik mati lan Cut menyang gedhe bêsik. 2 wortel lan bawang 3 wisuh lan resik. Wortel grate, chop trikatuka lan lancip setengah-dering. kepala papak, dibagi dadi perangan lan resik. Pour menyang lenga cauldron masak lan akeh saka sawijining mencorong. Fry sequentially bawang, wortel lan meat. Bawang lan wortel aside. Ing meat, nambah banyu sing sethitik, simmer, dijamin kanggo setengah jam. Maneh, Fry ing bagéyan meat, nyopot tutup lan nguwab Cairan isih. Daging lay a lapisan saka trikatuka, wortel lan banjur. Wisuh beras lan roto-roto sprinkle iku liwat wortel. Jero ing gajih, nyeleh cloves papak. Pour liter kira-kira salted nggodhok banyu. Kanggo roso, nyeleh rwaning menyang teluk. Godhok pilaf, ditemokke, kanggo bab 25 menit ing kurang panas. Sijine ing ndhuwur saperangan saka irisan-irisan saka butter lan sijine ing pilaf ing open ing kurang panas. Sampeyan perlu sing beras dadi crumbly lan garing. Sijine ing slotted sendok pilaf sajian, mrico lan rendhem sawetara menit ing open, banjur impregnated karo sayuran jus beras lan daging sapi.

pilaf Uzbek karo daging sapi

Iku wis disiapake tradisional ing cauldron. Ing cilik saka masak pilaf ing lantai ngarep mbuktekaken dadi warata, minangka ing alam - kudu babak.

Kanggo nyiapake ing perlu kanggo pour ngisor mbuktekaken lenga sayur-sayuran kanggo babagan setengah centimeter. Preheat lan sijine iku Cut menyang papat kira-kira 400 g daging sapi daging Piece bobot Fry nganti asri. Cut trikatuka gedhe lan nambah kanggo meat. 2 wortel gedhe Cut menyang ngudani nglukis bab 3 mm. Tambah daging sapi karo bawang lan simmer kanggo bab 3 menit, banjur nglakoake. Mancala kanggo bab 10 menit liwat dhuwur panas. Wortel sing arep alus lan ora break.

Mbilas sapisan 600 g saka beras ing kadhemen banyu panghning. Tambah ceret 20 g cumin, barberry minangka akeh seasoning, lan uyah. Godhok liter banyu. Sijine gajih ing cauldron, ora nyawiji karo komponen. Pour nggodhok banyu supaya dijamin ing tokoh ing setengah centimeter. banyu uyah. Ditemokke cauldron, liwat dhuwur panas kanggo nguapaké banyu ing. Rice kanggo nggawe gunung, ing tengah kang wis rampung karo bukaan piso. Nutupi tutup ceret lan Lebokake andhuk, nggawe geni kanggo minimal. Sawise 40 menit, mateni geni sing. extract daging saka pilaf lan Cut menyang cilik bêsik. Pilaf campuran lan sijine ing pasugatan carte la, sijine ing bagéyan meat.

Pilaf karo daging sapi lan Gobis

Setengah kilo daging sapi Cut menyang cilik bêsik. Nyawiji ing frying jero pan 100 g saka margarine lan meat Fry. Chop 2 bawang, 2 wortel samubarang kang angel lan sijine ing lapisan ing telusur. Mangsa karo uyah. Saka loro spoons bouillon tomat tempel lan banyu kanggo nggawe bagean cilik saka duduh kaldu lan pour menyang meat. Chop 250 gram seger Gobis. Godhok nganti setengah tuwung saka beras. Gobis lan beras kanggo nambah menyang telusur. Pour ing duduh kaldu isih supaya isine Figure 2 cm. Simmer nganti masak ngembangaken banyu yen perlu. Ing lapisan ing proses masak ora bingung. risotto Sprinkle karo daging sapi disigar Jamu lan mrico.