Carane cook pitik karo pickle

Ing masakan Rusia, bebarengan karo sup lan cereals, manggon panggonan pickle penting. Ing basis saka kekayaan iki lan hearty pisanan mesthi meat lan sapanunggalané. Ganti lan nambah úa anyar, sampeyan bisa nampa macem-macem resep-resep saka preparation. Kanggo nyiapake pickle karo pitik ing resep klasik, sampeyan kudu bakal kanggo persis komposisi lan takeran saka úa.

Sampeyan perlu kanggo njupuk pitik, wisuh iku uga, isine weteng, mbusak kulit lan Cut iku dadi rong bagéan. pitik disiapake kudu pour banyu kadhemen ing saucepan, nambah uyah lan sijine ing kompor. Sawise duduh kaldu nggodhok, mbusak umpluk lan ninggalake kanggo cook panas liwat kurang kanggo jam.

Nalika nyepakaké ing duduh kaldu, ora sampah wektu. Sampeyan bisa gampang nyiapake kabeh sayuran kanggo rassolnik Isi. Wortel (2 pcs.) Lan bawang (1 pc.) Di resiki, sak tenane wisuh lan sacoro apik chop. The preferred grate wortel ing grater coarse. Ing Fry telusur frying ing lenga sayur-sayuran nganti Golden coklat, pour duduh kaldu, cukà sing sethitik lan simmer kanggo 15 menit. tutup pan praktis, nanging ora lali kanggo nglakoake sayuran kanggo ora kanggo diobong.

Nalika pitik siap, iku kudu dibusak saka telusur, kelangan lan Cut menyang cilik bêsik. Ing pitik pickle kudu nambah kentang (6 pcs.), Brine (1 tuwung), pickles (3-4 PC.) Lan sayuran goreng. Terus cook kanggo liyane menit 30. Sawise nggunakake chili mrico, teluk rwaning, abang utawa ireng mrico.

pickle siap diwutahake panas ing piring, sijine ing bagéyan pitik, nambah krim ora nguntungke utawa mayonnaise, persil saka disigar sayuran ijo lan miwiti meal ing. Kanggo pickle karo pitik ndadekke bungahe, ora pencernaan masalah, kita kudu elinga Rahasia dhasar saka sawijining preparation:

1. Aja nggunakake cucumbers pickled ing pickle. Njupuk mung pickles kualitas apik, ngalangi, crispy lan éca karo brine.
2. Sampeyan kudu cucumbers chop lan Fry ing lenga, kanggo nambah rasa ne abang lan putih.
3. Ing penyakit saka weteng lan usus tau nggunakake cuka lan mrico panas, supaya dadi ora kanggo nimbulaké exacerbation saka penyakit.

Experienced Jeng kanggo nambah rasa, ing resep rassolnik klasik karo pitik, nyuntikaken irisan linglang, kang wis ditambahaké kanggo piring. Pickle bisa disiapake saka ati pitik lan wings, nambah gandum sereal, beras utawa gandum kanggo njaluk sajian marem lan luwih kenthel.

Pickle pitik lan gandum wis nyepakaké sawetara cara. Yen sajian kawitan kanggo cook pitik fillet utawa fillet, kita kudu cook duduh kaldu sugih karo meat lan kapisah - Pearl gandum nganti setengah. Bawang, wortel lan pickles Fry alon-alon ing telusur, nambah tempel tomat. Banjur ing telusur nambah bêsik cilik kentang lan gandum. Sawise 10 menit, nambah liyane saka sayuran, teluk rwaning. Yen perlu, mrico lan terus cook nganti masak liyane 15 menit ing medium panas. Nalika Tabel kanggo sijine mayonnaise lan Jamu ing.

Cara kapindho akeh prasaja. Kanggo nggawe iku, nggunakake pitik gizzards, ati, wings lan tenggorokan. Daging kudu sak tenane di resiki saka film lan kulit, lan cook kanggo 40 menit. Banjur uncalan ing Pearl gandum duduh kaldu lan terus cook kanggo 40 menit banjur sampeyan bisa sijine kentang, celery, bawang lan cucumbers lan cook nganti kentang siyap.

Sak iki wektu iku bakal duwe wektu kanggo godhok gandum, lan ati karo lambung bakal nguripake alus lan sedhep. Ing pungkasan, nambah rwaning ing teluk, rempah-rempah, parsley lan pour timun pickle. Ing Bowl sijine spoonful saka ora nguntungke krim lan irisan saka linglang.

pitik Pickle, mung ing kawitan marketing misale jek kaya meal prasaja. Yen bayangan gambar lan cook karo katresnan, kita bisa surprise malah penyayang paling nuntut pangan apik.