Carane cook sate sayur-sayuran éca

Masak ing Panggangan utawa Panggangan meat lan sayuran sing Staples saka vacation panas. kebab kebab utamané sedhep karo seger, tomat mangsan lan zucchini. Utamané yen padha kanggo meja langsung saka nyimpen utawa saka pasar. Kanthi úa prasaja lan panggangan sampeyan bisa cook kebab sayur-sayuran banget. Artikel ngandhani carane nyiyapake úa kanggo sate.

Supaya cook kebab éca saka sayuran, sampeyan kudu produk ngisor.

Wisuh kentang 6 gedhe, zucchini medium, medium squash kuning, mrico, jamur 15 lan minangka akeh tomat Cherry. Cut tubers menyang kwartal, cook mau ing saucepan gedhe saka nggodhok banyu salted kanggo 3 menit (cook bab padha sigana nalika rampung sayuran sauteed). Wisuh ing banyu kadhemen lan disisihaké kanggo garing ing Bowl kapisah.

Siapke marinade ing nalika nunggu supaya, nganti obsohnet kentang Panjenengan. Pour 4 tablespoons (59 ml) saka cukà cider apple ing Bowl, nambah putih utawa abang anggur (sadonya pilihan apik). Banjur nyeleh 4 tablespoons (63 g) Dijon Mustar. Kantun kabeh liwat gilingan meat lan nambah 2 shallots cilik utawa trikatuka 1srednyuyu. Pour sauce 2 tablespoon (30 ml) jus lemon.

Banjur, nambah 2/3 tuwung (158 ml) saka lenga zaitun. Whisk dicampur kanggo gabungke kabeh úa uga. Ngantem ngirim njupuk sawetara menit kanggo lenga zaitun pipis komponen. Tambah uyah lan mrico kanggo rasa.

Kanggo roso bolder, yen sampeyan pengin sate sayur-sayuran pedhes, sampeyan bisa sijine ing marinade 2 tablespoon (30 gram) disigar Rosemary seger. Sijine dicampur aside.

Cut zucchini medium kuning lan medium ukuran waluh 12 bêsik saben. Chop medium trikatuka lan mrico menyang bêsik 3 cm, mbusak sikil saka jamur.

Nyampur sayuran disigar, jamur lan tomat karo marinade ing Bowl gedhe, nggawe manawa lagi uga ditutupi. kebabs Pickle sayur-sayuran saka 2 kanggo 24 jam nganti masak.

Rendhem 12 sate kayu ing banyu anget kanggo 30 menit sadurunge sampeyan miwiti frying. Sampeyan perlu sing lagi ora bejat lan wiwit ngobong, nalika bakal ing Panggangan utawa Panggangan. Yen sampeyan nggunakake sate logam, sampeyan bisa nglumpati langkah iki. Panggangan Preheat utawa bakar-bakar kanggo suhu sing dipengini.

Mulai stringing sayuran lan jamur ing banyu impregnated instruments kayu sawise soaking (30 menit). Yen rencana kanggo ngirim kebab sayur-sayuran ing sate langsung, iku luwih apik kanggo sulih woh. Ninggalake papan watara 2/3 cm antarane saben bahan. Coba kenek kabeh produk ing saben sate. Masak wektu bakal beda-beda saka 3 kanggo 10 menit, gumantung carane amba Cut sayuran.

Sprinkle ing sate karo sayuran karo lenga sayur-sayuran sadurunge sijine ing areng. Sijine wong ing Panggangan utawa bakar-bakar lan uap kanggo 5 menit ing saben sisih. Sayuran sing dadi alus, nanging blacked metu. Copot sate saka areng lan ngawula panganan goreng langsung.

Yen sampeyan ora duwe Panggangan utawa bakar-bakar, nyeleh sate ing telusur frying gedhe, dijamin karo lenga sayur-sayuran lan cook kanggo 6 menit ing saben sisih.