Cherry cake - jajanan tanpa endhog lan ragi

Kadhangkala ana sawetara alasan sampeyan dipaksa nolak mangan endhog. Sawetara duwe alasan kanggo pasa, dene wong liya mung melu tuku. Mesthi, baking saka endhog luwih populer, nanging tanpa wong sampeyan bisa nggawe pai éca. Saiki, ana kira-kira satus resep kanggo pai, gulungan lan produk roti liyane. Senadyan ora ana endhog, padha banget rasa. Lan kadhangkala uga angel kanggo nemtokake yen panggang tanpa endhog. Faktor mung dening mung nyonyé sing ngerti bisa ngerti yen resep ora nyedhiyani bahan iki ora adoh banget alus. Nanging malah faktor iki ora katon karo mata telanjang, dadi yen sampeyan kudu nggawe barang sing tanpa endhog, banjur ing rereged ora bakal kena.

Cherry cake

Dina iki, sampeyan menehi resep kanggo pie karo Cherry, ing test sing bakal ilang endhog. Iku cukup prasaja, lan sampeyan bisa masak ing mung sawetara jam. Ingkang paling penting yaiku kalebu imajinasi lan mikirake apa sing perlu kanggo kue kuwi.

Apa sampeyan kudu

Lan kita butuh úa: setengah saka kaldu manis, 200 mlil kefir, dua sendok jus lemon, 2 séndok lemon zest (bahan iki opsional, nanging luwih disenengi), 100 gram mentega, 150 gram gula, 250 gram glepung, uyah Lan gula. Minangka sampeyan bisa ndeleng, resep kita uga tanpa baking ragi, lan ora mung tanpa endhog. Apa uga penting kanggo dianggep, amarga adonan tanpa endhog lan ragi cocog luwih suwe. Nanging, aja nyerah. Resep masakan kita bakal menehi sampeyan carane entuk hasil sing sampurna.

Proses masak

Ayo miwiti proses nggawe pie karo ceri. Wiwit dipanggang tanpa endhog, nyiyapake adonan sadurunge. Nanging, sanajan sadurungé kita kudu nyiyapake ceri, supaya sadurunge nggunakake karo tumpukan jus ekstra. Mulane, yen Cherry kaleng (dikemas kaleng), banjur uncalan ing colander. Yen ceri manis seger, banjur mbilasake banyu ing banyu lan mbusak balung. Sawise iku uga, kita ngirim menyang colander kanggo saluran keluwihan cair.

Fitur

Baking tanpa endhog punika prasaja lan angel, amarga bahan kudu dicampur kanthi proporsi sing tepat, saéngga adonan ora bakal dadi kaya ragi. Kanggo nindakake iki, kita gabungke ing kefir mangkok jero, jus lemon, sawetara soda manggang, uyah lan gula. Nglakoake sakabeheng nganti massa homogen ditampa, banjur nambahake butter sing ilang. Nalika massa digawa menyang homogeneitas, lan gula wis bubar, nambah glepung ing bagean. Iki kudu rampung kanthi bertahap, supaya bisa luwih gampang aduk adonan, lan ora ana lumps. Kukuk ing adonan lan ninggalake kanggo sawetara menit.

Tahap pungkasan

Kita njupuk formulir kanggo baking lan grease karo lenga sayur-sayuran. Kita sijine adonan ing wangun supaya wates cilik dijupuk, yen jus ceri bakal mili nalika proses masak. Kita nyebar woh wohan beri sacara roto-roto kanthi cedhak karo sudhut. Yen sampeyan pengin nggawe kue rampung, banjur sijine lapisan liyane ing ndhuwur. Kita sijine ing oven, lan sajrone sajrone kue bisa ditarik metu. Nyoba masak, sampeyan bakal weruh yen manggang tanpa endhog iku kaya sing enak, gembur lan awake kaya karo bahan iki. Kue sing disemprotake disiram karo gula bubuk, lan sampeyan bisa ngawula ing meja.