Dicampur kentang karo sayuran: resep

Iku angel kanggo nemokake wong sing ora kaya masakan saka kentang, utamane wiwit macem-macem gedhe. Mulane, kabeh wong bakal nemokake pangan sing bakal dikarepake. Ing pesona kentang iku bisa minangka sajian utawa hiasan sing kapisah, lan minangka bagean saka komponén. Ayo ngerteni sawetara opsi, kaya nyiyapake kentang goreng nganggo sayuran. Iki minangka salah sawijining sing paling gampang kanggo nyiyapake masakan. Nanging uga apik banget.

Rebusan ing multivark

Carane nandur kentang karo sayuran sing dimasak ing multivariat? Kabeh iku cukup prasaja. Utamane bakal nggawa akeh kesenengan lan anget sajian kaya ing dina mangsa. Bahan sing perlu:

• Telung ratus gram pitik;
• Telung tubers kentang;
• Telung tablespoons saka krim ora nguntungke;
• Garam (kanggo rasa);
• Mrico (kanggo rasa);
• Dill (kanggo rasa).

Preparation of food

Kanggo miwiti, Cut pitik mau menyang potong lan sijine ing multivark. Nambah uyah lan mrico miturut rasa. Aktifake mode "Baking" lan cook kanggo rong puluh menit.

Kupas kentang dipotong dadi kubik gedhe. Banjur dilebokake ing multivarka menyang daging lan campuran. Sawise nambah krim sing ora nguntungke lan uyah maneh. Saiki nguripake mode masak "Quenching" kanggo patang puluh menit. Ing sajian sing disiapake, sijine dill lan campuran. Panganan siap lan bisa dilebokaké ing meja.

Sayur-sayuran sing didhahar

Lan carane masak sayuran sing didandani karo aubergin lan kentang? Saiki ngomong. Piring kasebut bakal nyenengake rasa sing nyenengake lan nyenengake. Kanggo nyiapake sampeyan kudu:

• Lima tubers kentang;
• Loro tomat;
• Siji terong;
• Wortel siji;
• Siji bohlam ing sisih;
• Siji saka lada Bulgaria;
• Loro godhong kubis;
• Lenga zaitun;
• Ijo;
• Garam (kanggo rasa);
• Mrico (kanggo rasa).

Proses masak

Pisanan, cobak mrica saka sayuran dikupas: bawang, wortel, tomat lan kentang. Sabanjure giliran saka lada lan eggplant Bulgaria. Sampeyan ngethok ing dadu sing padha. Sawise kuwi, mrico, bawang lan wortel ing lenga zaitun kudu digoreng nganti emas.

Banjur sijine sayuran panggang pisanan ing saucepan utawa cauldron, banjur nganggo lapisan kentang, eggplants, tomat lan sayuran ijo. Ing kasus iki, saben lapisan uyah, mrico lan tutup karo godhong kubis. Nalika masak sayuran kanthi panas sing kurang, aja nyampur. Sawise telung puluh menit, kentang sing dirungkus karo sayuran siap. Sawise péso iki bisa dilebokaké ing meja.

Tumis kentang

Carane nyiyapake kentang stewed karo sayuran? Resep cukup dingerteni. Ing sajian ternyata enak lan nyenengake. Kajaba iku, sajian iki bakal bisa masak ora mung pakar kuliner, nanging uga pemula ing bisnis iki. Kanggo nggawe sajian sampeyan kudu:

• Wolung nganti sangang tubers kentang (ukuran medium);
• Siji wortel sedheng;
• Siji bohlam ing sisih;
• Kunir;
• Pepiling ireng;
• Garam (kanggo rasa);
• Loro tomat cilik;
• Setengah kaca krim sing ora nguntungke;
• Sayuran ijo (kanggo rasa).

Preparation of food

Pisanan, ngresiki sayuran. Banjur ngethok kentang ing cara sing disenengi, sing utama ora banget tipis. Kanggo masak, luwih apik njupuk brat, nanging sampeyan uga bisa nganggo saucepan kanthi dhasar sing kandel, lan lenga karo minyak nabati. Iki perlu supaya sayuran ora diobong sajrone masak. Banjur sijine katelu saka kentang sing disiapake ing wadhah, musim nganggo uyah lan nambah mrica karo kunyit.

Sabanjure, a potong bawang, dipotong dadi setengah cincin, dilebokake ing ndhuwur. Banjur dish rada asin. Banjur tlatah wortel grater gedhe lan uga dilebokake ing wadhah lan solitaire. Lan ing ndhuwur sijine kaping kalih kapindho kentang lan sprinkle karo rempah-rempah. Sabanjure nguripake setengah saka trikatuka sing disigar. Banjur dilebokake lapisan tomat, dipotong dadi roti. Garam lan mrica sing sethithik. Lay lapisan pungkasan kentang, nambah mrico, uyah lan kunyit, lan nyebarake lapisan tipis saka krim sing ora nguntungke ing ndhuwur.

Saiki, nalika sayuran ditumpangake ing pipis, sijine ing geni lan nambah banyu nggodhok (siji-katelu utawa setengah tuwung). Godhok mau telung puluh menit, sampeyan bisa mungkasi kanthi mriksa. Ing pungkasan masak, sampeyan bisa nambah sayuran disigar.

Kentang karo daging babi

Saiki nimbang resep liyane kanggo kentang sing dibakar nganggo daging lan sayuran. Panganan bakal nyenengake kulawarga lan tamu, yen lagi nonton mangane. Mangkene, iki sajian sing paling nyenengake lan sedhep. Bahan kanggo masak:

• Sekawan lima tubers kentang gedhe;
• Loro bawang;
• Enem nganti wol kacang polong mrica ;
• Kunir;
• Telung teluk teluk;
• Telung ratus gram daging babi (sampeyan bisa duwe daging liyane);
• Bumbu kanggo daging (kanggo rasa);
• Garam (kanggo rasa);
• Parsley, dill (kanggo rasa).

Proses masak

Carane cook kentang stewed karo meat lan sayuran? Cukup yen sampeyan tindakake saran.

Pisanan sampeyan kudu nyiyapake daging, luwih saka bagean daging babi. Banjur pil kentang, wisuh lan garing. Irisan ing irisan-irisan cilik, banjur dilebokake ing panci kanthi ngisor sing kandhel. Cut bawang ing endhog lan tambah setengah kanggo kentang.

Banjur nambahake lenga sayur-sayuran ing wajan, tutup lan sijine ing geni alon. Sanalika kentang "puff", nambahake setengah saka tuwung banyu sing digodhog lan, nalika godhok, nambah godhong laurel, kunir lan mrico.

Nalika kentang diiseni, mbilas lan garing karo daging, banjur dipotong dadi kubus. Masak goreng, uyah ditambahake rempah-rempah kanggo daging babi. Sawise daging cukup goreng, nambah bawang lan goreng nganti rampung.

Sabanjure, daging babi, panggang ing pot menyang kentang lan nyampur sak tenane. Banjur mungkasi ing tutup nganti limalas nganti rong puluh menit. Lan pungkasan: nambah sayuran ijo, nyampur lan mateni gas.

Digawe zucchini karo sayuran lan kentang

Panganan iki diisi karo vitamin amarga bahane. Iki disiapake kanthi cepet lan gampang. Kanggo nggawe sajian sampeyan kudu:

• Loro squash;
• Telung tubers kentang;
• Loro tomat;
• Wortel siji;
• Siji trikatuka;
• Garam (kanggo rasa);
• Ijo mrico lemah (kanggo rasa);
• Sapuluh mililiter minyak sayur;
• Sayuran ijo (opsional).

Preparation

Pisanan, sayuran resik lan wisuh, koktinggal. Ing kono, pour butter lan goreng bawang trikatuka sing disigar, banjur tambah wortel lan goreng rada sethithik. Nyelehake zucchini, Cut menyang potong cilik, lan goreng nganti njupuk warna emas. Cut kentang lan uga dikirim menyang cauldron, banjur pour banyu lan kanggo puluh utawa telung puluh menit godhok ing tutup. Lan yen zucchini stewed karo sayuran lan kentang bakal meh siap, nambah tomat disigar. Banjur sprinkle sajian karo uyah lan mrico. Sawise iku, cook kanggo bab limang menit, banjur sampeyan bisa sijine sayuran ijo. Piring kudu dadi panas.

Dodol kentang karo pitik lan sayuran

Resep iki gampang banget. Woh iki sugih, kanthi rasa pedhes ringan. Siji jenis pangan bakal nimbulaké napsu sehat antarane anggota kluwarga, lan rasa bakal menehi sampeyan seneng banget. Kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan kudu produk iki:

• Pitik;
• Loro bawang;
• Loro wortel;
• Enem nganti pitung kentang medium;
• Loro bunder Bulgaria;
• Loro utawa telung sendok tomat tempel;
• Loro tomat;
• Bawang putih;
• Basil;
• Dill;
• Garam;
• Pepper.

Nggawe pangan

Carane cook kentang stewed karo pitik lan sayuran? Proses nggawe sajian wiwit kanthi motong bangkai manuk menyang bagean. Sayur-sayuran di resiki lan diisi kanthi teliti. Banjur Cut: trikatuka sacoro apik shred, wortel - sedheng, kentang lan lonceng mrico - persagi, lan tomat - irisan-irisan.

Panganan kanggo masak - kazan. Ing kono, gorengake ayam nganti kerak emas dibentuk. Banjur nambahake bawang, wortel, paprika, lan banjur nggoreng nganti limang menit. Sawise wektu iki, sijine kentang, pour banyu banjur padhange.

Ing sajian semi-siap nambah tempel tomat, tomat. Sabanjure, simmer nganti kentang siap. Sing terakhir nambahake papak, dill, lan kemangi kanthi becik. Mangkene, rebus kentang karo daging lan sayuran siap. Saiki bisa dipérang dadi piring.

Kentang karo sayuran

Salah siji sing paling disenengi lan paling cocok kanggo masak saben dina iki yaiku stewed kentang kanthi sayuran. Resep kanggo iku ora asli, nanging sawetara bakal sambat babagan rasa ala saka siap-digawe pangan. Dadi, kanggo nggawe sajian, sampeyan butuh:

• A kilogram kentang;
• Loro bawang;
• Telung wortel;
• Bunch of greenery;
• Loro godhong teluk;
• Garam;
• Pepper;
• Herbal garing (kanggo rasa);
• Minyak sayur.

Masak

Pisanan, copis sayuran lan ngumbah. Banjur Cut kentang menyang cilik bêsik, lan wortel, ing nalisir, sing luwih gedhe, nanging sampeyan uga bisa grate wong-wong mau. Banjur irisan bawang, banjur godhog bareng karo wortel ing lenga sayur-sayuran.

Banjur sijine sayuran ing saucepan, aduk. Banjur pour banyu akeh supaya ora nutupi siji utawa loro sentimeter saka isi. Banjur dilebokake ing geni nalika ana banyune, nggawe api luwih cilik lan godhok ing sangisore tutup nganti sepuluh menit. Sawise wektu iki, nambah uyah lan rempah-rempah, aja lali kanggo nambani sayuran kadang. Piring bakal siap nalika meh kabeh (paling) banyu nguap, lan sing tetep bakal ngetokake lan bakal pati. Lan nutul tutul - sprinkle sajian karo herbs.