Home sweet waos: keuangan kanggo wesi waffle

Manis katresnan meh kabeh, lan malah roti krasan - utamané. Lan apa bisa dadi luwih éca saka panas panas-pai, strudels, cookie utawa crispy waffles karo stuffing favorit!

klarifikasi cilik

Yen sampeyan wis tak wesi waffle, iku wektu kanggo nggunakake, sing liyane sing resep ing delicacy, ana akeh - waffles ora mung manis, nanging asin lan seger. Nanging, sadurunge sampeyan miwiti masak, iku perlu kanggo njupuk cathetan saka sawetara trik:

• Sembarang keuangan kanggo wesi waffle digawe saka produk kang ngirim dadi ing suhu kamar, amarga kabeh úa metu saka kulkas, iku ing advance supaya padha duwe wektu kanggo anget munggah.
• Margarine utawa butter sadurunge "siji" ing keuangan, iku kudu softened. Mesthi, margarine ing apik dhewe, terjangkau, lan ana varieties saka kualitas dhuwur, dirancang khusus kanggo manggang. Nanging kanggo nggawe keuangan kanggo waffle diaktifake metu tenan éca, iku luwih apik kanggo kalebu ing maslitse krim alam.
• Sadurunge nerusake kanggo paling baking, kontaner waffle kang keuangan wis kebak, biasane lubricated karo lenga utawa pelumas. lenga iki disenengi amarga wis ora "greasy" mambu. Nanging, sing liyane kanthi iku kudu nyatakake ing pandhuan kanggo piranti.
• Yen prodhuk saka siji saka yardsticks kanggo waffle keuangan menyang kaca Unknown, volume sawijining 250 ml. utawa 200 gram.

Wigati resep-resep!

Coba nggawe tipis Belgian. Ing wangun iku ora menowo kanggo kita tabung lan squares, kaya cookie (cetakan kuwi waffle). Padha banget sedhep, crispy, Airy.

Dadi, ing keuangan iki kanggo wesi waffle digunakake 3 endhog (mesthi, pitik, amarga liyane "manuk" ing roti dessert ora lunga), 250 gram glepung gandum, 125 gram butter (butter) utawa margarine baking. Nanging kita kudu vanilla (1-2 tas), kaca saka susu, 125 ml banyu mineral tanpa gas, uyah sethithik (dheweke stress gula). Kanggo keuangan diaktifake metu dening online, iku luwih apik kanggo nggunakake baking powder - waktu saka sendok teh. Saiki - ing orane tumrap sekolah:

• misahake protein saka yolks. Protein sing ngalahake sak tenane whisk (kanggo kaluhuran, sampeyan bisa nambah jiwit saka uyah);
• a yolks tank campuran, vanillin, uyah, butter, gula. Kabèh uga kudu mecut munggah nganti gula sampun dipun bibaraken (iku bisa nyoba - yen ora crunched ing untu);
• Sift glepung, manggang wêdakakêna kanggo nyampur menyang iku, nambah susu, dicampur lenga-yolk, banjur protein lan Mineral banyu. Kabeh sak tenane pipis;
• Bake cookie ing wesi waffle kanggo tipis nglukis. Forms sing lubricated karo lenga, pouring ing bagian keuangan, tutup ditutup, prodhuk panggang kasebut ing pandhuan kanggo wektu unit;
• rampung wafer bisa sprinkled karo powdered gula, kayu manis utawa mung lubricate susu kental. Lan ... seneng dilat driji karo bungahaken!

resep liyane - kita sinau carane cook keuangan kanggo tabung ing wesi waffle. Alamiah, ing kasus iki, wafer kudu lancip. Úa meh padha: 4 endhog, telung-fourths tuwung saka gula, lan rong cangkir saka glepung. Pati kudu cukup akèh - 2 teaspoons, lan malah sawetara karo geser. Siji-pihak saka margarine utawa butter ngemas, kaca saka susu, tas saka manggang wêdakakêna kanggo keuangan lan uyah sethithik - kanggo rasa.

• Margarine (lenga) sadurunge nyawiji;
• Gula lan whisk endhog, pour menyang dicampur saka margarine (lenga), nambah pati, wêdakakêna baking lan uyah;
• kabeh bebarengan maneh sak tenane whisk, banjur nambah glepung lan knead keuangan ing,
• massa asil alon pour susu - trickle kudu lancip, supaya ora lumps. Apa iku kasebut kanthi teliti, kabeh nyawiji;
• wesi waffle digawe panas lan pelumas karo butter;
• pour tablespoon saka keuangan ing tengah wangun, pencet halves saka wesi waffle lan panggangan nganti tender;

• lan tipis dibusak lan langsung muter utawa tabung kulochkom;
• nalika tipis wis digawe adhem, padha kapenuhan stuffing. Iku bisa digodhog utawa lenga krim, adhedhasar susu kental nggodhok karo perkakas, ngalahake karo krim gula, woh lan Semono uga Sindhunata senggol, etc. pawujudan liyane - kanggo isi tabung utawa Bobot toko ngarep es krim. Dekorasi ngisi bisa grated coklat, crumbs nut, flakes klapa. Pilihan bakal banget, banget sedhep!

Bon hostesses lan kluwarga dhahar!