Jam digawe saka apples "korichnevka". Apple senggol: langkah dening langkah resep

Saben uwong tresna kanggo mangan ing mangsa, lan ora mung, senggol, ing apples disiapake. Pranyata metu, kang padha, ambegan saka panas ing mangsa kadhemen. Luwing seneng mangkono diwenehi kanggo woh thukul ing Kebon dhewe, lan ora ing "plastik", kang wis kerep didol ing toko, lan ing pasar. Salah varieties iki "korichnevka" sethitik setengah-lali ing taun anyar. Lagi ngomong ngalami hostess, senggol saka apples "korichnevka" dadi metu banget sedhep. Lan kita nyoba kanggo ngira-ngira sajian iki, cook karo tangane dhewe.

Sawetara informasi bab apples "korichnevka"

macem-macem kuna, ripening ing awal Autumn, mundak akeh ing wilayah lor lan tengah saka Rusia. Daging kuning, nglukis, asring wonten ing pinkish kulit, roso panganan cuci mulut, manis, roso ora nguntungke-manis lan kayu legi spice. Biasane digunakake ing wangun seger, iku bahan baku banget kanggo cook senggol saka apples "korichnevka". A words sawetara bab komposisi kimia saka woh. 100 gram iku saking: jumlah gula - 10%, asam ascorbic - 4,9 mg, asam titratable - 0,54% pektin - 9,5%, bahan kimia P-aktif - 9,5%.

Resep paling gampang kanggo senggol saka apples "korichnevka"

Njupuk telung lan setengah kilos "korichnevki" part bisa diganti dening "perry". Kula kasebut kanthi teliti, diresiki saka wiji, Cut menyang kwartal, turu 1.7 kg saka gula lan ninggalake kanggo jam siji. Sawise apples jus diijini, sijine wong ing kothak, nggawa menyang godhok lan cook kanggo 30 menit. Nalika ana proses masak, nyiapake lodhong: sterilize mau ing gelombang mikro, lan tutup - Gas ing telusur. Banjur penetrates senggol Blender sepisan maneh nggawa menyang godhok lan dibusak saka panas. Langsung decompose senggol ing bank-bank lan tutup meneng. Overturn lan kasebut kanthi teliti, kebungkus sandhangan anget kanggo kelangan.

Cook irisan-irisan apple senggol. Apa sampeyan kudu

Kita asring ndeleng senggol saka apples, kang wis ndeleng apik banget. Iku gampang dipirsani, bêsik kapisah saka siji liyane. Sing, sing ora katon kaya kita utawa senggol utawa senggol kerep mengkono. Akeh Ibu rumah tangga, ningali kaendahan kuwi, nyoba dening pancing, crook sinau resep kang menehi preparation. Saiki kita kanggo entuk impen, pitutur marang kowe carane cook apple senggol kanggo apples bêsik tetep, wutuh lan transparan. echo iki wis tampilan gedhe, katon saka foto, lan ora bakal bertahan lami ing saham. Lucky yen jar iku pantes sadurunge pungkasan mangsa. Lan apa mengkono éca cake karo apel jam! Paling Jahwéh, kanggo preparation saka sajian iki, kita kudu mung loro komponen - ing apples lan gula ing aspek saka 1: 1.

resep kanggo

Ing tartamtu cilik kita njupuk úa iki limang kilogram saben. Ora kanggo cook maneh ing sawetara dina. Ing macem-macem woh-wohan bisa dijupuk dening wong, kalebu 'korichnevku ". Kanggo masak senggol dianjurake kanggo nggunakake stainless utawa utensils aluminium, amarga lapisan untu kang atos bisa tancep kang. Senajan resep iki ora kamungkinan, nanging luwih aman saka sewu. Kita wiwiti. Inggih apples lan garing, awit keluwihan Kelembapan aku ora perlu. Cut menyang perangan lan interspersed karo lapisan saka gula ing siji Bowl, lan ngendi kita cook. Sampeyan kudu nyatet sing amarga wilayah lumahing luwih saka tank bakal evaporate Kelembapan luwih, lan njaluk senggol kenthel. Panen kudu dadi wektu kanggo ngadeg munggah lan ngenali sirup. Punika mila mupangati apa tataran iki ing wayah sore esuk kanggo woh ing sirup apple. Godhok mau kanggo sepuluh menit lan ninggalake nganti kelangan. Banjur maneh, godhok lima utawa sepuluh menit, lan menehi kesempatan kanggo kelangan mudhun. Ing tataran pungkasan - siji liyane kaya iku nggodhok. Sampeyan bisa, ing kasunyatan, nambah sing nomer, nyetel Kapadhetan lan werna saka workpiece. Jam digawe saka apples "korichnevka", nyawisake miturut resep, dadi nglukis. Decompose prodhuk rampung lan kanggo pasteurized resik lodhong, lids muter munggah lan mbusak simpenan.

cara liyane saka nyepakaké irisan-irisan senggol roso

Ana akeh resep-resep kanggo nyiapake produk iki. Marang resep liyane jam saka apples "korichnevka". úa perlu: apples - loro kilograms, gula - loro kilograms, 300 ml banyu kanggo sirup gula, loro tablespoons baking soda, rasa - vanilla gula lan kayu manis. Miturut cara masak - cepet cukup, mung rong puluh menit saka wayahe nggodhok.

Resep liya

Masak senggol apple, langkah dening langkah resep:

1. Sakabeheng metu apples, peeled lan mbusak sisih ing.
2. Cut menyang irisan-irisan ayu. Tip kanggo wong-wong sing arep kanggo mesthekake yen sampeyan ora nampa irisan-irisan apple ambruk sak masak. Rendhem mau ing solusi saka soda ngombé, siji tablespoon saben galon banyu. Minimal wektu - papat jam nanging sampeyan bisa ing wengi. Sampeyan ngirim dadi Bowl karo woh lan surat karo soko hard kanggo PIN mudhun.
3. Ora mbuang wae, masak utensils kanggo masak, sterilizing lodhong lan lids. Saben kulawarga iku sawijining cara, supaya kita ora bakal mulang, kita Wigati mung siji pilihan: ing bank-bank amba - ing open utawa ing kompor, cilik - kanggo rong menit ing gelombang mikro. Jumlah lodhong saka senggol ditemtokake banget prasaja - mengkono minangka akeh nggunakake gula dening resep.
4. Iku uga melu ing preparation saka sirup gula. Ing banyu (300 ml) nggodhok pour gula lan nggawa menyang godhok, aduk. Ing proses saka nggodhok gula kudu dipun bibaraken.
5. Inggih sakabeheng dening soda irisan-irisan apple lan ngirim ing sirup panas. Konco wong - kayu legi lan vanilla gula. Miturut cara, kang dianjurake kanggo nggunakake Bowl sudhut, supaya dadi ora kanggo nyampur apples tenan masak apple senggol. Lan padha kudu cook ing panas cekap dhuwur, goyang saka wektu kanggo wektu pasugatan. Nyawiji kudu kelakon piyambak, tanpa nggunakake pribadi. Kabeh wektu sampeyan kudu mbusak umpluk kawangun sak masak.
6. Minangka wis kasebut, wektu masak - 20 menit, sawise kang prodhuk rampung dispensed menyang resik lodhong lan muter munggah lids, wis nggodhok.

Jam digawe saka apples "korichnevka" minangka salah siji opsi disetel.

Cook senggol apples ijo

Yen kanthi tahan resep, prodhuk final bakal nguripake metu irisan-irisan tembus lan sirup transparent. On roso, aku ora malah ngomong iku bakal Cirêbon. Coba khusus, resep khusus kanggo senggol saka apples ijo. We kudu, minangka biasanipun, siji pendhak kilogram saka gula pasir saben kilo saka apples. woh ijo sak tenane sakabeheng, Cut menyang irisan-irisan, ora banget nglukis, mangkono nglereni inti. Cadangan setengah sirup gula, kaloro - kanggo pour irisan-irisan lan menehi kanggo ngadeg kanggo saperangan jam, nganti padha wis direndhem jus dijupuk. Apples sijine tutup ing - momotan abot kanggo irisan-irisan kacemplungaken piyambak ing jus. Gabung jus, pour menyang iku bagéyan liya saka gula lan nggawe sirup, ngijini menyang simmer uga. Banjur nambah thereto irisan-irisan apple lan cook 20 menit. Copot telusur saka panas lan ninggalake kanggo wolung jam sawise cooling. Banjur nguripake ing kompor lan cook kanggo sepuluh menit. Jam sing arep transparent. Ing kasus iki, kita decompose menyang bank-bank kaca garing lan cedhak lids wesi. We ninggalake wong kanggo kelangan, ngowahi regane mudhun lan mbusak ing beting. Pitakonan iku carane cook lan nyiapake apple senggol sinau. Iku tetep kanggo Wigati sing ing cilik saka apples banget hard padha kudu godhok malah bebarengan.